ចម្អិនអាហារ salad អាហារសមុទ្រនៃ Squid ជាមួយឈីសនិងស៊ុត

salad - ម្ហូបដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពីស្ទើរតែអ្វីគ្រប់យ៉ាងបាន។ នៅក្នុងរដូវក្តៅដែលមានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារបន្លែតាមរដូវកាលមានពន្លឺស្រស់, ប៉ុន្តែនៅក្នុងរដូវរងារដែលអ្នកចង់បានអ្វីចិត្តនាំឱ្ច្រើនទៀត។ salad មឹកជាមួយឈីសនិងស៊ុត - ជាជម្រើសល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារមានជីវជាតិ - វាគឺអាចធ្វើបានណាស់ដើម្បីជំនួសទីពីរសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬដើម្បីដាក់ទៅក្នុងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ អាហារសម្រន់នេះមានច្រើននៃការប្រូតេអ៊ីនមួយ, ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានេះដែរមឹកអនុវត្តត្រូវបានតែងនៃជាតិខ្លាញ់, ដូច្នេះការប្រើបញ្ចូលស្រាលជាងមុន, ឧទាហរណ៍ក្រែមជំនួសឱ្យការ mayonnaise, អ្នកអាចទិញបានយ៉ាងងាយស្រួល salad នៃសត្វមឹកមួយជាមួយឈីសនិងស៊ុត, សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាប ។ ម្ហូបនេះ, ដូចជា, នៅក្នុងទូទៅ, salads ច្រើនបំផុត, ធ្វើបានធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សម្ងាត់ចម្បងគឺការចម្អិនអាហារក្នុងមឹកត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងត្រូវការមិនលើសពី 15 នាទីដើម្បីរៀបចំ។ ខាងក្រោមនេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តមួយសម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad នៃ Squid ជាមួយឈីសនិងស៊ុត

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនេះអ្វីដែលសំខាន់នៅក្នុងម្ហូបនេះ - ចម្អិនមឹកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, defrost (ប្រសិនបើចាំបាច់), លាងជមែះនិងសមាតចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការនៃផលិតផល។ នៅក្នុង saucepan មួយរំពុះទឹក, បន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅក្នុងគ្រឿងទេស - ស្លឹក Bay, ម្រេចខ្មៅ peas ។ ឥឡូវនេះទឹកនៅក្តៅមឹកខ្មោចទាបរាប់ទៅដប់និងយកចេញ។ បន្ទាប់មកទៀតរង់ចាំរហូតដល់រាវនៅក្នុង Pan បានពុះម្តងទៀតដាក់មឹកនេះទៅបន្ទាប់និងដូច្នេះនៅលើ។ ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿពេញនិយមទាំងនេះ សត្វសមុទ្រ មិនតម្រូវឱ្យមានការចម្អិនអាហាររយៈពេលយូរ, សូម្បីតែផ្ដល់អនុសាសន៍ជាធម្មតានាទី 3-4 អាចបំផ្លាញផលិតផលនិងធ្វើឱ្យវាពិបាកដូចជាកៅស៊ូ។ ឥឡូវនេះសម្រាប់ salad, វានឹងចាំបាច់ដើម្បី:

• 1 គីឡូក្រាមនៃ Squid ឆ្អិន;
• 200 ក្រាមឈីសរឹង, ដឹងគុណ;
• ស៊ុត 3-4 ឆ្អិន;
• អំបិលនិង mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងសត្វមឹកស៊ុតហាន់ជាចំណិត crumble ។ នៅក្នុងចានធំមួយ, បញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមឈីដឹងគុណ, រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។ ប្រសិនបើអ្នកបានដាក់ salad នៃ Squid ជាមួយឈីសនិងស៊ុតសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះវាអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយ sprig នៃ greenery ។ សម្រាប់អ្នកដែលរក្សា salad របបអាហារមួយដែល អាចបំពេញជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកដោះគោជូរ Cream sour ឬលាយជាមួយគ្រឿងទេសធម្មជាតិ - អំបិល, ម្រេច, ឱសថ។

រៀបចំ salad នៃសត្វមឹកមួយជាមួយនឹងស៊ុតនិងត្រសក់

salad ស្រស់និងឆ្ងាញ់នេះគឺជាការប្រាកដថានឹងត្រូវទទួលដោយសមាជិកទាំងអស់នៃក្រុមគ្រួសារនិងភ្ញៀវរបស់អ្នក។ សម្រាប់អាហារ, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 3 កាលពីមុនឆ្អិនមឹកខ្មោច!
• 2 cucumber ស្រស់ទំហំមធ្យម;
• 100 ក្រាមឈីសរឹង, grated នៅលើ grater coarse មួយ;
• 4 ស៊ុតឆ្អិន;
• អំបិល, ម្រេចនិង mayonnaise (Cream) សម្រាប់បំពេញ salad ។

ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បី ចំអិនមឹក អាននៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន។ កាត់ carcass និងដំបងត្រសក់, ស៊ុត - diced និងលុបឈីនៅលើ grater coarse មួយ។ លាយផលិតផលដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចាន salad រដូវកាលជាមួយ Cream sour ឬ mayonnaise, អំបិលនិង sprinkle ជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃម្រេចខ្មៅ។ ម្ហូបហ៊ានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នៃ calamari ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីស

appetizer នេះគឺជាការប្រាកដថាដើម្បីក្លាយជាការពេញចិត្តនៅក្នុងការប្រារព្ធពិធីណាមួយ។ ចំអិនវាបន្តិចបន្ថែមទៀតមានភាពស្មុគស្មាញជាងពីរចាននិងគ្រឿងផ្សំពីមុនអ្នកត្រូវការមុនទិញនៅក្នុងហាងនេះប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺមានតម្លៃវា។ ជាពិសេសសាឡាត់គឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ។ ដើម្បីយកវាចេញពីទូទឹកកក:

• ប៉េងប៉ោះទុំ 2;
• 2 គ្រោងឆ្អឹងឆ្អិនមឹក;
• 300 ក្រាមនៃបង្គាណាមួយ (peeled និងដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិល);
• 150 ក្រាមជាតិប្រៃឬត្រីក្រហមត្រីសាល់ម៉ុណាមួយផ្សេងទៀត
• 30-40 ក្រាមសម្រាប់ប្រឡាក់;
• 150 ក្រាមនៃប្រភេទឈីដឹងគុណ "Cheddar";
• mayonnaise និងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ salad - calamari, បង្គា, ត្រីសូម៉ុង, ប៉េងប៉ោះ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចឬ slices ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើបង្គាគឺតូច, ពួកគេអាចត្រូវបានដាក់និងទាំងស្រុង។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយក្នុងចានមួយបន្ថែមឈីរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ដឹងគុណ។ Solit ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាត្រី (ត្រី salmon), បានបន្ថែមទៅ salad មួយ, អាចរួចទៅហើយផ្ដល់នូវចំនួនទឹកប្រាក់ដែលចាំបាច់នៃម្ហូបអំបិល។ លាយទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់, ពីកំពូលដើម្បីតុបតែងជាមួយ caviar និងបៃតង។ សម្រាកបានធានា, អាហារសម្រន់នេះពិតជានឹងមាននៅក្នុងតម្រូវការនៅលើតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នក!