ងាយស្រួលនិងដុតនំក្រអូបជាមួយ pears

នៅក្នុងទីផ្សាររបស់យើងនិងនៅក្នុងហាងដែលអ្នកអាចទិញផ្លែឈើផ្សេងគ្នាដូចជា pears មានប្រយោជន៍និងហ៊ានយ៉ាងងាយស្រួល។ ពួកគេគឺល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ដុតនំ។ មុនការងាកសុទ្ធ pear, អ្នកអាចបំពេញឱ្យពួកគេនំ muffins ឬ កន្ត្រកដោរ។ អ្នកអាចរៀបចំនំប្រពៃណីនៃ pears ដែលយកប្រភពដើមរបស់ខ្លួនពីមជ្ឈិមសម័យបារាំង bourdaloue គេហៅថាចត់។

Pastry ជាមួយ pear ។ រូបមន្ត

រូបមន្ត 1. នំជូត

ការពេញនិយមបំផុត នំ biscuit ជាមួយ pears ។ ការរៀបចំនឹងនាំអ្នក 40 នាទី។

យើងត្រូវការ: ជាតិស្ករ (200 ក្រាម), ម្សៅ (200 ក្រាម), ស៊ុត (5 កុំព្យូទ័រ PC ។ ), pear និងសូកូឡាខ្មៅ។

1. Preheat oven ទៅ 200 ដឺក្រេ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងខ្ទះបាញ់ទឹក។
2. លាយស្ករម្សៅនិងស៊ុតរហូតដល់ zhizhitsy ក្រាស់។ ចាក់រង្គាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 12 នាទីបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ហើយកាត់អង្កត់ផ្ចិត roundels biscuit នៃ 5-6 សង់ទីម៉ែត្រ។
3. លាងសមាតនិងការកាត់ចេញស្នូលពី pears, ហើយបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ fry នៅក្នុង butter pears នេះ 3-4 នាទី។
4. ដាក់បំណែកនៃ biscuit, pear និងបំណែកផ្សេងទៀតនៃកាសែត biscuit កំពូលមួយដើម្បីទទួលបានប្រភេទនៃ«សាំងវិច "មួយ។
5. រលាយ សូកូឡាក្តៅ។ បន្ទាប់ពីវាត្រូវបាន cooled បន្តិច, ដោយមានជំនួយពីការជក់គម្របធ្វើម្ហូប នំជាមួយសូកូឡា។ កុម្មង់នំជាមួយ pears នេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិសូម្បីតែឆ្ងាញ់។

នំជូតរបស់យើងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចយើងត្រូវតែរង់ចាំរហូតដល់សូកូឡាបាន cooled ។ បម្រើអាចត្រូវរឹបអូសជាមួយ sprigs នៃ mint ឬ berries ស្រស់, currants, blueberry, cranberry និងដូច្នេះនៅលើ។

ដុតជាមួយ pears ។ រូបមន្ត 2. ធម្មតា Charlotte

យើងនឹងត្រូវការ: ស៊ុត (។ កុំព្យូទ័រ PC 3-4), ម្សៅនិងស្ករ (កញ្ចក់), pears ពីរ, vanilla និងអំបិល។

ពង, ស្ករម្សៅ, vanilla, អំបិលកូរនិង whisk ។ pears ស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ Pour ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបាន batter នេះនិងបានដាក់លាបខ្លាញ់នៅលើកំពូលនៃ pears ។ ដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេរហូតដល់វាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលបានពិនិត្យមើលការប្រកួតនេះ។

ដុតជាមួយ pears ។ រូបមន្ត 3. Puff

រូបមន្តសម្រាប់ការខ្ជិល។ យើងទិញនៅហាងប៉ោងកុម្មង់នំ។ ត្រូវបានរលាយ, រមៀលចេញ thinly, ម្សៅ prisypaya ។ កាត់វាជាដុំនៃទំហំទាំងអស់។ ចូរយក 3-5 pears, បន្សុទ្ធកិននៅលើ grater មួយ sprinkle ជាមួយស្ករដើម្បីរសជាតិ (អ្នកអាចប្រើផ្លែផ្កាក្លាំពូទាំងមូល sprinkled ជាមួយស្ករ) ។ លទ្ធផលសុទ្ធជាមួយស្លាបព្រាមួយគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើការ៉េគ្នា។ គែមនៃការធ្វើតេស្តនេះបានភ្ជាប់ដូច្នេះថាពួកគេបង្កើតជាត្រីកោណមួយ។ Zaschiplyaem យ៉ាងហ្មត់ចត់, lubricates ផ្ញើនិងផលិតផលរបស់យើងស៊ុត 20 នាទីនៅក្នុង oven នៅ 180 ^{អង្សាសេ} Puff បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបាន browned lightly និង puffed ។ យើងត្រូវការ sprinkle ពួកគេជាមួយនឹងស្ករម្សៅនិងរីករាយជាមួយរសជាតិ។

pear ដុតនំសាមញ្ញ

បង្អែមសាមញ្ញណាស់និងមានប្រយោជន៍ - មួយ pear, ដុតនំ ទាំងមូលជាមួយទឹកឃ្មុំនិង cinnamon ។ ដូច្នេះ, pear មួយយកស្លាបព្រាមួយនៃទឹកឃ្មុំ, pinch នៃ vanilla និង cinnamon មួយ។ ផ្លែឈើនិង obsushivayut របស់ខ្ញុំ។ លង់ទឹកទឹកឃ្មុំជាមួយ vanilla និង cinnamon ។ Pour pear ទឹកឃ្មុំ spicy និងដាក់វានៅលើសម្រាប់ដប់នាទីនៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេ។ ខ្លះចូលចិត្តដើម្បីកាត់បន្ថយ pear លចូលទៅក្នុងត្រីមាស។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចកាត់ផ្តាច់កំពូល, ហើយបន្ទាប់មកជម្រះស្នូលនិងទំហំទំនេរដើម្បីបំពេញជាមួយទឹកឃ្មុំនិងផ្លែឈើនេះ។ ផ្លែកាត់គម្របចុងនិងដូចខាងក្រោមដុតនំដូចគ្នានៅក្នុងបង្កាន់ដៃដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។

ដុតជាមួយ pears - ដំណោះស្រាយមួយដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារគ្រួសារមួយនិងសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ បុណ្យចំណង់អាហារ!