សុខភាព, ឱសថជម្មើសជំនួស
Root មានប្រយោជន៍: celery ជួយសំអាតរាងកាយ
រឿងព្រេងមានវាថា celery នាំមកនូវសុភមង្គល។ ជាច្រើននៃរបបអាហារបំបាត់ការតុបតែងនិងថ្ងៃនៃការដឹកជញ្ជូនត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើ celery - បន្លែជាមួយក្លិនជាក់លាក់មួយនិងរសជាតិហឹរ។ វាត្រូវបានគេប្រើទាំងសម្រាប់សម្រកទម្ងន់និងជាប្រភពនៃវីតាមីនជាពិសេសចាំបាច់នៅដើមនិទាឃរដូវ។ ក្នុងការចម្អិនសូមប្រើឫសនៃ celery, petioles និងស្លឹក (អាស្រ័យលើប្រភេទរុក្ខជាតិ) ។ បន្សំនៃរូបមន្តមានច្រើន។ អ្វីដែលល្អអំពីបន្លែនេះ?
អ្វីដែលប្រភេទនៃ celery និងអ្វីដែលវាមិនបរិភោគ?
នេះជាប្រភេទរុក្ខជាតិដែលមានអាយុពីរឆ្នាំនៃ គ្រួសាររបស់អាប់ម័រហ្វីរេ។ វាកើតឡើងដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើស្លឹកស្លឹកនិងពង។ ស្លឹកមើលទៅដូចជាស្លឹក parsley តែធំជាង។ Inflorescence គឺជាឆ័ត្រមួយដែលបង្កើតឡើងដោយផ្កាពន្លឺ។ ដើមអាច "ពុះ" ដល់មួយម៉ែត្រ។ Celery បានកើតនៅតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ។ វាមិនអត់ធ្មត់ដីរាំងស្ងួតនិងដីតិចតួចទេវាមិនដុះលូតលាស់នៅក្នុងទ្រុង។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ root នៃ celery នេះ។
តើ root នេះមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច? Celery: សមាសភាពគីមី
នៅក្នុង celery មានវីតាមីនគ្រប់ប្រភេទជាច្រើន: C, PP1, K, B6, B2, B1, អ៊ី, អំបិលរ៉ែ, សូដ្យូម, អាយយ៉ូដ, ជាតិដែក, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, ប្រូតេអ៊ីន, ប្រេងដែលសំខាន់។
តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងទៀតដែលឫសមាន? Celery: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
សេឡូភើរ លាងសម្អាត សារធាតុពុលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដែលចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ឬលុបចោលជាតិ cellulite ។ ដើមឫសអស្ចារ្យនេះក៏អាចជួយដោះស្រាយបញ្ហាសរសៃប្រសាទនិងការគេងមិនលក់ផងដែរ។ សារជាតិស្ករសជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្វើអោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកាន់តែប្រសើរឡើង។ មួយ aphrodisiac ដ៏ខ្លាំងមួយផ្សេងទៀតគឺជា root នេះ។ សេលីយយោងទៅតាមជំនឿរបស់ចិននាំមកនូវភាពសុខដុមនិងភាពរុងរឿងដល់ជីវិត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនជា root?
ការរៀបចំជា root celery
ដើម្បីបំពេញរាងកាយនៃវីតាមីននេះរៀបចំ salad ពីបន្លែនេះ។ វានឹងមិនត្រឹមតែហ៊ានទេតែវាមានប្រយោជន៍ផងដែរ។
salad celery ស្រស់និងខ្ទឹមបារាំង
អ្នកនឹងត្រូវការ:
- root (celery) 100 ក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 300 ក្រាម
- 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹក lemon មួយ;
- 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ;
- Cumin, ម្រេចខ្មៅ, coriander, parsley (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។
Celery សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយ chop onions វិចិត្រ។ បន្ថែមប៊ឺនិងគ្រឿងទេសហើយដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានឆាំង។ បន្ថែមទឹកតិចតួចហើយញ៉ាំរហូតដល់ទន់។ រៀបចំសាឡាត់នៅលើចានហើយប្រើវាឱ្យត្រជាក់។
ការព្យាបាលជា root របស់ Celery
ការបញ្ចេញអំបិល
ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ, celery មានម៉ាញ៉េស្យូមដែលមានបរិមាណច្រើនដែលអាចជួយយកអំបិលចេញពីខ្លួន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយក 1 គីឡូក្រាមនៃមែកក្រូច 3 និងហុចវាតាមរយៈ grinder សាច់មួយ។ ល្បាយទាំងអស់និងត្រាំល្បាយនៅកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់ប្រាំពីរថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកច្របាច់ទឹកនិងបន្ថែម 300 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ។ ផឹកមួយស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។
សាយសត្វ
ញ៉ាំនៅក្នុងមួយលីត្រទឹក 150 ក្រាមនៃឫស celery ។ ត្រជាក់រាវដើម្បីសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងបន្ថយផ្នែក frostbitten នៃរាងកាយចូលទៅក្នុងវា។
ការឈឺចាប់
រំពុះពីរឫស celery និងបរិភោគពួកវាជាមួយ decoction មួយ។ មានករណីជាច្រើននៅពេលដែលវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលនេះបានជួយដល់មនុស្សដែលមិនអាចដើរបានទៀត។
អាឡែរហ្សី
ពីរ tablespoons នៃការដឹងគុណនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយនៃការចាក់ឬសដើម្បីទទូចនៅក្នុងកញ្ចក់នៃទឹកត្រជាក់មួយ។ ផឹកមួយភាគបីនៃកញ្ចក់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 20 នាទីមុនពេលបរិភោគអាហារ។
Atherosclerosis
ដើម្បីបងា្ករជំងឺនេះបន្ថែមបន្លែនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃទៅអាហារទាំងអស់។ រួមបញ្ចូលនូវការតុបតែងមុខនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកហើយអ្នកនឹងភ្លេចជាយថាហេតុពីជំងឺជាច្រើន។
Similar articles
Trending Now