សុដន់មាន់ក្នុង breadcrumbs: រូបមន្តល្បួងជាច្រើន

ត្រីត្រាំបក្សី - របបអាហារនិងមានតំលៃសមរម្យនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសាច់ថ្លៃ។ ទោះជាយ៉ាងណា, មនុស្សជាច្រើនព្យាបាលគាត់ជាមួយនឹងការខកចិត្ត។ ដំបូងសុដន់ជាធម្មតាត្រូវបានទទួល dryish ។ ទីពីររសជាតិសម្បូរបែបវាមិនជាអ្នកគ្រប់គ្រង។ ដូច្នេះមនុស្សដែលចូលចិត្តជើងដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បន្ថែមទៀតប៉ុន្តែ juicy បន្ថែមទៀត។ និងដោយសារតែពួកគេមិនដឹងថាតើអាចមានសុដន់ទន់ភ្លន់មាន់, breaded! សូមព្យាយាមដើម្បីយកឈ្នះលើការមិនទុកចិត្តរបស់ពួកគេនៃការរើសអើងនិងការរៀបចំអាហារនៅក្នុងមួយនៃរូបមន្តរបស់យើង។ អ្នកធ្វើឱ្យប្រាកដថាត្រីត្រាំអាចត្រូវបានមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែថែមទាំងហ៊ានណាស់។

សាមញ្ញ, ល្បឿនលឿន, yummy

ដើម្បីឱ្យ សាច់មាន់សុដន់ នំបុ័ងប្រែទៅជាទន់ណាស់, វាគួរតែត្រូវបាន marinate ដោយសង្ខេប។ ហើយវិធីដែលស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើវានៅក្នុងទឹកដោះគោជូរ។ នៅ 700 ក្រាមនៃសាច់នឹងត្រូវតែកែវផលិតផលទឹកដោះគោមួយ។ សុដន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ lengthwise ចូលទៅក្នុងក្បាលដីទាំងបីបន្តិចឈ្នះ (ល្អបំផុតនៃការទាំងអស់ - មួយនឹងការ mallet ឈើឬលេខកូដសម្ងាត់រំកិល, និងសូម្បីតែតាមរយៈជ័រ) ដែលពោរពេញទៅដោយទឹកយ៉ាអួអំបិលនិងកំណត់មួយឡែកមួយឡែក។ Suffice វាទៅពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង, ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលា, អាចទប់ទល់បានយូរ។ ចានមួយគឺត្រូវបានចាក់ម្សៅ, ទៅមួយផ្សេងទៀត - កំទេចអាហារនៅក្នុងចានមួយវាយស៊ុតពីរជារឿងស្រាល។ បំណែកមួយនៃសាច់មាន់មួយ dipped នៅក្នុងម្សៅ, បន្ទាប់មកនៅក្នុង lezone នោះ paneer ហើយទីបំផុតនៅក្នុង breadcrumbs ។ នៅក្នុង Pan roasting គឺមានល្បឿនលឿនណាស់ដែលតាមពិតសម្រាប់ភាគីនីមួយដើម្បីគ្រាន់តែជាការដណ្តើមយកសំបកមួយនាទី។ បន្ទាប់មកទ្រូងមាន់សន្លឹកដុតនំ breaded ពង្រីកនៅក្នុង - និងនៅក្នុង oven សម្រាប់ដប់នាទី។ juicy ខ្លាំងណាស់និងហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ!

សំបកឈីស

នេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះ, ត្រាំសាច់មាន់មិនត្រូវការវា, ហើយដូច្នេះការដេញថ្លៃនឹងអរគុណទៅនឹងឈីស។ អ្នកអាចប្រើការតម្រៀបនៃការរឹងណាមួយទោះបីជាស្ត្រីមេផ្ទះមួយចំនួនបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឈី Tilsit ។ នៅថ្ងៃទីបីនៃគីឡូសុដន់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដុំ 50 ក្រាមមួយ។ ក្បាលដីដែលខូចចេញនៃ prisalivaem សាច់, ឈីស rubbed និងភ្ជាប់ជាមួយពីរស្លាបព្រានៃនំកែកឃឺ (ពួកគេត្រូវតែមានតិចជាងកំទេចអាហារឈីស) ។ នៅក្នុងចានមួយទៀតចាក់ម្សៅ (ស្លាបព្រាបាយ heaped ពីរ) និងស៊ុតវាយទីបី។ ដំបូង, សាច់ត្រូវបាន boned នៅក្នុងម្សៅ, បន្ទាប់មក dipped នៅក្នុងស៊ុត, បន្ទាប់ពីភាគីទាំងពីរបានចុចប្រឆាំងនឹងការឈីស។ សាច់មាន់ចៀនសុដន់, ឈីស breaded សម្រាប់បីនាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។ ប្រសិនបើមិនត្រឡប់វិញបានទេ - វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរង់ចាំបន្តិចមួយ: វាមានន័យថាអ្នកត្រូវប្រញាប់ទៅរដ្ឋប្រហារ។ បរិភោគភ្លាម!

សុដន់មាន់ក្នុង breadcrumbs: រូបមន្តមួយដែលមានគ្រាប់មួយ

នៅទីនេះជាថ្មីម្តងទៀតនេះវាបានផ្ដល់អនុសាសន៍សមុទ្រ។ នៅលើ shelves នេះត្រូវបានគេយកសាច់មាន់និងស៊ុតបញ្ចូលគ្នា, ស្លាបព្រាពេញលេញនៃការល្អ, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះក្រាស់ចំនួនដូចគ្នានៃទឹកនិងអំបិលដូចដែលអ្នកបានមើលឃើញសម។ fillet ត្រូវបានកាត់ស្របទៅនឹងតារាងនៅលើចានសំប៉ែតនេះបានធ្លាក់ចុះទៅក្នុងបានយ៉ាងល្អ marinade និងបានចាកចេញពីពាក់កណ្តាលយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងក្នុងការចំអិននៅថ្ងៃស្អែក - ដើម្បីយកចេញត្រជាក់។

ពាក់កណ្តាលមួយពែងមានគ្រាប់ - ក្នុងករណីណាមួយមិនមែនចៀន! - មិនត្រូវបានកំទេចវិចិត្រពេកនិងលាយជាមួយមួយពែងទីបីនៃម្សៅ។ មាន់ប្រឡាក់ rolled នៅក្នុង batter លទ្ធផលហើយបានចាកចេញសម្រាប់រយៈពេលខ្លីមួយ, ដូច្នេះវាប្រកាន់ខ្ជាប់ល្អប្រសើរជាងមុន។ មុនពេលនឹងចូលទៅក្នុងសុដន់សាច់មាន់ Pan, breaded រង្គោះរង្គើស្រាលទៅ sprinkle គ្រាប់បន្ថែមទៀត។ ផ្នែកខាងដំបូងនៃពន្លឺពេកសម្រាប់បីនាទីបញ្ច្រាស - ពីរ។ ហើយនៅទីនោះវាគឺជាការចាំបាច់ជាបន្ទាន់។

ស្វែងយល់ពីសាច់មាន់របៀបហ៊ានសុដន់ក្នុង breadcrumbs: ច្បាស់ណាស់ជាមួយនឹងរូបថតរូបមន្តទាក់ទាញអ្នកនិងជួយអ្នកក្នុងការដោះស្រាយជាមួយនឹងភារកិច្ចនៃការចម្អិនអាហារនេះ។ ទទួលបានជោគជ័យក្នុងការពិសោធន៍!