អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ផលិតផលកាឡូរីទាប
របបអាហារជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមចំណិត: កាឡូរីរូបមន្ត
តើនរណានិយាយថារបបអាហារនិងនំ - មិនឆបគ្នា? នេះមិនមែនដូច្នេះ។ ក្មេងស្រី slimming អាចបណ្ដោយខ្លួននៅក្នុងបង្អែមឆ្ងាញ់។ ជម្រើសមួយយ៉ាងធំនឹងក្លាយជាចំណិតរបបអាហារជាមួយនឹងផ្លែប៉ោម។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសនៃរូបមន្តច្រើន។
ចំណិតផ្លែប៉ោមបុរាណ
គ្រឿងផ្សំ:
- flakes កញ្ចក់ Hercules;
- 3-4 ផ្លែប៉ោមបៃតងដែលមានទំហំធំ;
- ទឹកមួយ lemon;
- ម្សៅពែង;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- cinnamon;
- ជាតិស្ករក្នុងពែងពាក់កណ្តាល;
- ប៊ឺ;
- អំបិលបន្តិច។
រូបមន្តរបបអាហារ Charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោម:
ជំហានទី№1 - បាតនៃម្ហូបដុតនំខាញ់ជាមួយនឹងប៊ឺ, បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយស្ករ។
ជំហាន№2 - ផ្លែប៉ោមលាងជាមួយទឹកយកស្នូលនិងគ្រាប់។ សាច់នេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងដាក់ចេញនៅក្នុងសំណុំបែបបទ។ ពីខាងលើវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការ sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។
ជំហានទី№3 - កន្លែងមួយចានជ្រៅស៊ុតនេះ។ whisk whisk, លោកបានបន្ថែមស្ករបន្តិចម្តង, ម្សៅនិងធញ្ញជាតិ។ ជាលទ្ធផលគួរតែទទួលក្រាស់និងរលោង។
ជំហានទី№4 - ចាក់ dough នៅលើផ្លែប៉ោម, ជួយខ្លួនឯងជាមួយនឹងស្លាបព្រា។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងរាបស្មើទន់ភ្លន់។
ជំហានទី№5 - សំណុំបែបបទជាមួយនឹងមាតិកាដែលត្រូវបានផ្ញើទៅកាន់ oven សំរាប់ 40 នាទីដោយកំណត់សីតុណ្ហភាពជាមធ្យម។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថារបបអាហារដែលមានចំណិតផ្លែប៉ោមបានចាប់ផ្តើមរលាកជាមួយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅ។
ជំហានទី№6 - នំទៅចុះត្រជាក់។ អ្នកមិនអាចសូម្បីតែយកវាចេញពីផ្សិតនេះបានទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែដាក់នៅលើតុដោយមិនគ្របដណ្តប់អ្វីពីខាងលើ។ នៅពេលដែលការនំបាន cooled, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រឡប់វាទៅក្នុងចានមួយ។ តុបតែងជាមួយនឹង cinnamon និងបម្រើ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
រូបមន្តសម្រាប់ Multivarki
សំណុំអាហារ:
- ម្សៅពែង;
- 3 ស៊ុត;
- 500 ក្រាមនៃផ្លែប៉ោម!
- ស្ករ - មិនលើសពីមួយកែវ។
របបអាហារជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមចំណិតនៅ multivarka រៀបចំដូចខាងក្រោម:
1. ដំបូងអ្នកត្រូវលាងនិងកាត់បន្ថយការធាតុផ្សំចម្បង។ យើងកំពុងនិយាយអំពីផ្លែប៉ោម។ បន្ទាប់មកវាយស៊ុតនិងស្ករដើម្បីបង្កើត Foam ក្រាស់។ ធ្វើម្តងទៀតដំណើរការនេះ 4-5 ដង។ វាត្រូវចំណាយពេលតិចជាង 15 នាទី។ នៅពេលដែលយើងទទួលបានភាពត្រឹមត្រូវបន្ថែមម្សៅ។ លាយគ្រឿងផ្សំក្នុងល្បឿនទាប។ ជាលទ្ធផលយើងទទួលបាន dough នេះ។
2. multivarku បិទ។ នៅក្នុងម៉ឺនុយជ្រើសរបៀប "ដុតនំ" និងកំណត់កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ 60 នាទី។ មុននេះ, វាគឺជាការចង់ទៅ lubricate បាតនៃចានជាមួយប្រេង។ ដំបូងចាក់បំណែកផ្លែប៉ោមនោះ chopped ។ បំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងការ batter ។ បិទគំរបនិងការរង់ចាំសម្រាប់សំឡេងប៊ីបនេះត្រូវបានឮ។
3. នៅចុងបញ្ចប់នៃកម្មវិធីដែលបានជ្រើសត្រូវបានបើកចំណិតផ្លែប៉ោមនោះមានការប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើផ្នែកម្ខាងទៀត។ ដាក់កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 15-20 នាទី។ យើងបានយកចេញពីចាននំនេះបានដាក់ចេញនៅក្នុងម្ហូបជ្រៅមួយ។ នៅពេលដែលវាបានត្រជាក់, កាត់ទៅជាបំណែកនិងក្រុមគ្រួសារបានទទួលការព្យាបាល។ អ្នកដែលមានរបបអាហារមួយដែលអាចនៅលើផឹកតែ unsweetened ឬបង្អែមភេសជ្ជៈផ្លែឈើ berry ។
ព្យាបាលជំងឺសម្រាប់កុមារ
ចំណិតរបបអាហារជាមួយ Apple និងឈី Cream មួយ - ជាជម្រើសមួយយ៉ាងធំមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្មេងស្រីទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់កុមារ (ពី 2 ឆ្នាំ) ។ គ្មាននរណាម្នាក់អាចទប់ទល់នឹងនំមិនគួរឱ្យជឿក្រអូបនិងឆ្ងាញ់នេះ។
បញ្ជីនៃផលិតផល:
- 2 ម្សៅ CUPS;
- 3 ស៊ុត;
- 200 ក្រាមនៃឈី;
- ប៊ឺ;
- ម្សៅដុតនំ - 1 កញ្ចប់;
- ពែងនៃជាតិស្ករ;
- 3-4 ផ្លែប៉ោមដែលមានទំហំធំ;
- 1/3 ពែងទំពាំងបាយជូរ!
- twigs mint បន្តិច;
- ម្សៅស្ករ។
ចំណិតផ្លែប៉ោមរបបអាហារ, raisins និង curd (ដំណើរការរៀបចំ):
1. យើងបានរីករាលដាលផលិតផលដែលចាំបាច់នៅលើតុ។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយឈីសនោះទេ។ លុបវាតាមរយៈ Sieve ។
2. នៅក្នុងម្ហូបជ្រៅ (ចាន) ស៊ុតសម្រាកបន្ថែមជាតិស្ករនិង whisk ។ វាគួរតែទទួលបាននូវស្នោ fluffy ។
3. នៅក្នុងចានមួយដែលផ្សំជាមួយឈីគេវាយស៊ុត។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ។
4. យើងត្រូវរួមបញ្ចូលម្សៅជាមួយនឹងម្សៅដុតនំ។ Sieve បានរួមគ្នាតាមរយៈ Sieve បាននិងចាក់ចូលទៅក្នុងរង្គាល curd ។ dough សម្រាប់នំនេះគួរតែត្រូវទន់។
5. រង្វិលជុំតាមរយៈការ raisins, លាងក្នុងទឹកម៉ាស៊ីនជូតជាមួយកន្សែងនិងក្រដាសមួយ។ ឥឡូវនេះយើងបន្តទៅផ្លែប៉ោមដំណើរការ។ លាងសមាតឱ្យពួកគេយកគ្រាប់ពូជនិងស្នូលបានកាត់បន្ថយសាច់ឈាមចូលទៅក្នុង slices ។
6. ចំណិតផ្លែប៉ោមនិង raisins នៅក្នុងទូក batter នេះ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
7. ប្រេងរំអិលបាត bakeware ។ ដាក់ dough ជាមួយផ្លែប៉ោមនោះ។
ល Preheat ទៅ 180-200 8 គ° យើងបានផ្ញើត្រឡប់មកវិញសំណុំបែបបទជាមួយ dough នេះ។ កំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ 20-25 នាទី។ នំរួចរាល់ហើយដាក់ក្នុងចានមួយ sprinkle ជាមួយស្ករម្សៅនិង garnish ជាមួយ sprigs នៃ mint មួយ។
របបអាហារជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមចំណិត: កាឡូរីនិងអត្ថប្រយោជន៍
មនុស្សជាច្រើននៃពួកយើងស្រឡាញ់នំអស្ចារ្យនេះ។ ប៉ុន្តែថាតើគេស្គាល់ទាំងអស់សម្រាប់មាតិកានិងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាឡូរីអង្គការនេះ? នេះនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។
វាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការទាយបានថាជាកន្លែងកំណើតនៃទីក្រុង Charlotte នេះគឺជាការរាក់ទាក់ប្រទេសបារាំង។ កំណែនៃច្បាប់នេះខ្លាំងណាស់។ នេះបើយោងតាមបង្អែមមួយដែលត្រូវបានដាក់ឈ្មោះដូច្នេះនៅក្នុងកិត្តិយសនៃព្រះមហាក្សត្រីទីក្រុង Charlotte ។ ទំនងជានាងស្រឡាញ់ផ្លែប៉ោមនិងបរិភោគឱ្យពួកគេស្ទើរតែរៀងរាល់ថ្ងៃ។
ហេតុអ្វីបានជាវាចាត់ទុកថាជាចំណិតផ្លែប៉ោមមួយរបបអាហារម្ហូប? អាជីវកម្មទាំងអស់នៅក្នុងបង្អែមកាឡូរីទាប។ មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការនំនេះ។ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលបន្ថែមទៀតនេះបានប៉ះពាល់ដល់តម្លៃថាមពលនៃអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកបិទរបបអាហារមួយ, អ្នកមិនអាចព្រួយបារម្ភអំពី។ យើងបានជ្រើសរើសសម្រាប់អ្នករូបមន្តសមរម្យ។ sharlotok កាឡូរីជាមធ្យមបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះគឺ 180 kcal ក្នុង 100 ក្រាម
ឥឡូវនេះមួយចំនួនអំពីអត្ថប្រយោជន៍ពាក្យដែលរាងកាយទទួលបានក្នុងការប្រើប្រាស់ដូចជានំមួយ។ ធាតុផ្សំសំខាន់គឺជាផ្លែប៉ោម។ ពួកគេគឺសម្បូរវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ, ហើយដូច្នេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សរីរាង្គ។ នៅពេលដែលផ្លែប៉ោមដុតនំត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរ។ នេះគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សបញ្ចេញទម្ងន់។
ចំណិតផ្លែប៉ោមនៅប៉ូឡូញ
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ dough នេះ:
- ស៊ុតលឿង - 3 បំណែក;
- 310 ក្រាមម្សៅ;
- 2 tbsp ។ លីត្រ។ ក្រែមនៃមាតិកាជាតិខ្លាញ់ណាមួយ;
- 120 ក្រាមនៃជាតិស្ករត្នោត;
- អំបិលបន្តិច;
- 200 ក្រាមនៃ butter ។
សម្រាប់ការបំពេញនេះ:
- 1 tbsp មួយ។ លីត្រ។ vanilla ស្ករ;
- 1.5 គីឡូក្រាមនៃផ្លែប៉ោម (ដោយគ្មានស្បែក);
- 1 tbsp មួយ។ លីត្រ។ ជាតិស្ករ;
- 2 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅ។
ផ្នែកន៍:
1. ទីកន្លែងម្សៅក្នុងចានមួយនិង Sieve បានច្រើនដងដែរ។ ប៊ឺកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បញ្ចូលទៅក្នុងម្សៅ។ ទាំងអស់នេះនៅក្នុងដៃលុប crumb នេះ។
2. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយដែលបញ្ចូលគ្នានូវ yolks ស៊ុត, ស្ករ, អំបិលនិង sour Cream ។ ល្បាយពីរនាក់ត្រូវបានរីករាលដាលក្នុងពែងជ្រៅមួយ។ Knead dough និងយកវាចេញសម្រាប់ 1 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។
3. ពីផ្លែប៉ោមយកស្នូលនិងគ្រាប់។ សាច់ឈាមកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ យើងបានផ្ញើផ្លែប៉ោមទៅ Pan និង fry ពួកគេជាមួយស្ករ។ ពេលដែលបំណែកទន់, អ្នកអាចបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងម្សៅ។
4. បាតនៃម្ហូបដុតនំខាញ់ជាមួយនឹងប៊ឺនេះ។ dough ពីទូទឹកកកនេះបានចែកជាពីរផ្នែក (2/3 និង 1/3) ។ មួយដែលកាន់តែច្រើនចូលទៅក្នុងរង្វង់រមៀលចេញមួយនិងបានរីករាលដាលចូលទៅក្នុងផ្សិត។ វាគឺជាការចង់ទៅធ្វើឱ្យកម្ពស់កាងនៃ 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ។ ចូរយកសមដាក់ក្នុងដៃហើយបានចាប់ផ្តើមដើម្បី Pierce dough នេះ។ សំណុំបែបបទដែលបានប្រមូលផលនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 12 នាទី (នៅ 180 ដឺក្រេ) ។ យើងមាន "កញ្ចប់" ។ Stay ដាក់នៅក្នុងការបំពេញនិងវារលូន។ ផ្នែកមួយទៀតនៃ dough ត្រូវបាន rolled ចេញនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ គ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេ stuffing ។ ជាថ្មីម្តងទៀតយើងបានដាក់ទម្រង់បែបបទចូលទៅក្នុង oven ។ កំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ 30-35 នាទី។
afterword
យើងបានប្រាប់អ្នកអំពីរបៀបរៀបចំរបបអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយចំណិតផ្លែប៉ោម។ ប្រតិបត្ដិការទាំងអស់ដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះគឺជារូបមន្តងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្តនិងមិនតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ពេលវេលា។ បរិភោគនំក្រអូបលើសុខភាព។ ពីបង្អែមនេះអ្នកពិតជាមិនទទួលបានល្អប្រសើរជាងមុន។
Similar articles
Trending Now