នំឆ្ងាញ់បំផុត - "សុភមង្គលសូកូឡា"

ចុងសប្តាហ៍ - វាជាការអស្ចារ្យណាស់គ្រាន់តែ។ អ្នកអាចមិនត្រឹមតែសម្រាកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែត្រូវការពេលវេលាដើម្បីសាកល្បងរូបមន្តថ្មី។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកអំពីម្ហូបសំណព្វរបស់ខ្ញុំ។ វាគឺជានំដែលឆ្ងាញ់បំផុត - វាជាសូកូឡា។ នេះគឺជាការពេញចិត្តដាច់ខាតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មចំណីសត្វរបស់ខ្ញុំនេះ។ និងក្រុមគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិរបស់អ្នកប្រាកដជានឹងស្រឡាញ់នំនេះ។

ក្រៅពីការពិតដែលថាវាជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំនេះវាគឺជាឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុត រូបមន្តនំ ដែលខ្ញុំនឹងបើកបង្ហាញដល់អ្នកឥឡូវនេះ! ភាពសាមញ្ញនិងរសជាតិខ្លាំង - នេះគឺជាអ្វីដែលមានតែអ្នកអាចផ្តល់នូវការក្នុងការរវើរវាយរបស់ពួកគេ! ខ្ញុំបានធ្វើវាជាច្រើនដងនិងមិនទទួលបានការធុញទ្រាន់នៃការចម្អិនអាហារ។ វាជាការល្អដែលជាថ្ងៃឈប់សម្រាកឬជាបង្អែមដើម្បីអាហារពេលល្ងាចធម្មតាមួយ។ ដូច្នេះខាងក្រោមនេះគឺដោយផ្ទាល់រូបមន្តនេះគឺនំហ៊ានណាស់។

អ្វីដែលយើងត្រូវការសម្រាប់ការនំនេះ:

- កញ្ចក់នៃជាតិស្ករមួយ;

- 150 butter ក្រាម;

- 3 ស៊ុត;

- ម្សៅពែង;

- ស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាលនៃ soda ដុតនំ (ដើម្បី extinguish vinegar);

- ម្សៅកាកាវ 4 ស្លាបព្រាបាយ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ Cream:

- កញ្ចក់នៃក្រែម;

- 2 ស្លាបព្រាតារាងនៃ brandy (អាច Rum);

- 200 ក្រាមនៃ សូកូឡា។

រៀបចំ:

ដំបូងផ្តួលស្ករនិងស៊ុតរហូតដល់ Foam មួយ។ ខាងក្រោមបន្ថែម butter ព្រិលនិងសូដា (កាលកំណត់) ។ នៅក្នុងធុងមួយផ្សេងទៀតជាមួយម្សៅកាកាវលាយ, ហើយបន្ទាប់មកចូលរួមជាមួយគ្នា។ ហើយឥឡូវនេះ whisk ទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលូន។

រូបរាងដាក់ parchment (ផាំងអាចប្រើបាន), oiled និងនៅលើកំពូល - ល្បាយលទ្ធផល។ យើងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទី។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុង 10-15 នាទីសាកល្បងវាដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាមិនឆេះ។

នំនេះត្រូវបានរៀបចំនៅឡើយទេបន្តទៅក្រែម។ យើងបានកំទេចសូកូឡាទៅក្នុងបំណែកតូចនោះទេប៉ុន្តែពេលនេះដាក់ Cream នៅលើចាននោះ។ យើងកំដៅពួកគេទៅជាអតិបរមានោះទេប៉ុន្តែវាគួរតែមាន, ដូច្នេះពួកគេមិន«រត់ទៅឆ្ងាយ "។ បន្ទាប់មកបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងសូកូឡានិងកូរឱ្យបានល្អ។ លោកបានបន្ថែមថាលទ្ធផលល្បាយឬ brandy និង Rum whisk ផ្តួល។ ហើយឥឡូវនេះយើងបានរង់ចាំរហូតដល់ក្រែមកាន់តែក្រាស់ទ្បើង។

ក្នុងអំឡុងពេលនេះយើងមានការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនំ។ យើងទទួលបានវាហើយកាត់ជា 2 ផ្នែក (ឬច្រើនជាងនេះ - ដូចដែលអ្នកចង់បាន) ។ ក្រែមវាយក្រាស់និងថ្នាំកូតនំនៅខាងក្នុងនិងនៅលើជាមួយកំពូល។ ហើយឥឡូវនេះយើងបានរង់ចាំរហូតដល់វាត្រូវចង្អៀត។ នំឆ្ងាញ់បំផុតគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

អ្នកអាចតុបតែងព្យាបាលជំងឺជាមួយនឹងអ្វីដែលអ្នកចង់បាន - ផ្លែឈើ, គ្រាប់, ដូង, សរសេរអ្វីមួយជាមួយនឹងក្រែមឬថ្នាំលាប។ អាស្រ័យលើករណីនេះដែលភៅ។ បន្ទាប់មកការបង្កើតរបស់អ្នកក្លាយជាច្រើនបំផុតដែលនំឆ្ងាញ់បំផុត!

លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចប្រើក្រែមពិតណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ដើម្បីនំរបស់អ្នកក្លាយជាការងារសិល្បៈមួយ, អ្នកត្រូវការជ្រើស impregnation ត្រឹមត្រូវ។ custard, ផ្លែឈើ, ទឹកឃ្មុំ, Cream - មានការប្រែប្រួលជាច្រើន, វានៅតែមានតែមួយគត់ដើម្បីជ្រើសវិធីដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។

នំច្នៃ - គឺជាការមិនហ៊ានតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតដែលបានទិញជាច្រើនផលិតផលជាច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍មួយបន្ថែមទៀតឈរល្បឿននៃការរៀបចំ។ លើសពីនេះទៀតគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តនេះគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកនៅក្នុងស្ទើរតែទូទឹកកកណាមួយ។

គ្មានឱកាសបុណ្យគឺពេញលេញដោយគ្មានផ្អែម។ ផ្តល់ឱ្យក្រុមគ្រួសារ, មិត្តភក្តិនិងខ្លួនអ្នកផ្ទាល់ពិធីបុណ្យឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ - រៀបចំសម្រាប់បង្អែមនំឆ្ងាញ់បំផុត! នេះជាការពិតណាស់ដែលជាសត្រូវអាក្រក់បំផុតនៃរបបអាហារនោះទេប៉ុន្តែពេលខ្លះខ្លួនអ្នកផ្ទាល់ indulge គឺមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាចាំបាច់នៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យបាត់បង់រសជាតិសម្រាប់ជីវិត។ កុំបដិសេធខ្លួនឯងមានអារម្មណ៍រីករាយនេះ!