ទឹកដោះគោ "Smets": ពិនិត្យសមាសភាព

យើងទាំងអស់គ្នាបានដឹងពីកុមារភាពអំពីអត្ថប្រយោជន៍អស្ចារ្យនៃធម្មជាតិ, ទឹកដោះគោស្រស់។ វាត្រូវបានគេនិយាយថានឹងមានសុខភាពល្អនិងរឹងមាំ, អ្នកត្រូវការផឹកទឹកដោះគោជារៀងរាល់ថ្ងៃផលិតផល។ ជាអកុសលនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះគឺជាការពិភាក្សា។ ស្ទើរតែក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកដោះគោនិងទាំងអស់ផ្សេងទៀតដែលកំពុងលេងផលិតផលដោយច្បាប់ទីផ្សារដើម្បីផលប្រយោជន៍នៃការដោយខ្លួនឯងនិងឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់អតិថិជន។ រកឃើញទឹកដោះគោធម្មជាតិនៅក្នុងដបដើមឬកញ្ចប់នៅលើធ្នើរបានក្លាយជាការលំបាកបន្ថែមទៀតថ្ងៃជាមួយគ្នាឆ្លងកាត់។

ការជួញដូរផ្ទះ "Smets"

TD "Smets" ផលិតទទួលបន្ទុកដោយផ្សារទំនើប "Magnit" ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានតំលៃថោកដែលនឹងត្រូវបាននៅក្នុងតម្រូវការ។ ផលិតនិងផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលទឹកដោះគោ, ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងគ្នាជាជាងអង្គភាពដាច់ដោយឡែកមួយ។ ទិញ "Smets" គឺអាចធ្វើទៅបានតែនៅក្នុង "Magnit" កន្លែងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមិនបានកើតមានឡើង។ ដោយគោរពទៅផ្ទះជួញដូរនេះ "Smets" ធ្វើសវនកម្មនេះបើយោងតាមដែលជាចំនួនទឹកប្រាក់នៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកដោះគោត្រូវបានគេមើលស្រាល, បន្ទាប់មកបរិភោគវាមិនត្រូវបានផលិតនៅក្នុងការអនុលោមជាមួយ GOST ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានបង្ហាញនៅលើការវេចខ្ចប់នៃពក្លែងក្លាយដែលរំលោភបំពានស្តង់ដាររដ្ឋ។

ទឹកដោះគោជ្រុល pasteurized ជាអ្វី?

អ្នកទិញសម័យទំនើបមិនត្រូវបានភ្ញាក់ផ្អើលដោយពាក្យ "ultrapsterizatsiya" នេះ។ នៅក្នុងការពិត, ទឹកដោះគោ, "ការ Smets" UHT មិនបង្កការគំរាមកំហែងយ៉ាងសំខាន់ដល់សុខភាពមនុស្សនោះទេប៉ុន្តែពិតជាផ្ទុយពីនេះ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថា ទឹកដោះគោស្រស់ - ផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់គ្រប់គ្រាន់នោះទេដូច្នេះគ្រូពេទ្យបានណែនាំអោយញ៉ាំ UHT ។ វាមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចនិងសំបូរទៅដោយធាតុដានដែលមានសារៈប្រយោជន៍និងវីតាមីន។

រក្សាទុក ទឹកដោះគោជ្រុល pasteurized រយៈពេលយូរ: ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលក្នុងមួយឆ្នាំ។ សម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោគឺអាយុ wordly ។ បារម្ភស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាក្នុងអំឡុងពេលទឹកដោះគោជ្រុលប៉ាស្ទ័រត្រូវបានចាត់ទុកជាមួយនឹងការឆក់កំដៅយ៉ាងខ្លាំងដែលជាលទ្ធផលក្នុងការបាក់តេរីនិង microorganisms ះថាក់បានសម្លាប់មនុស្សនិងការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោដែលត្រូវបានបម្រុងទុកនោះ។ ប្រសិនបើការវេចខ្ចប់ត្រូវបានបើក, ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ជាងបួនថ្ងៃដោយមិនគិតពីកម្រិតនៃការប៉ាស្ទ័របាន។ ប្រៀបធៀប ទឹកដោះគោ pasteurized និង UHT គ្នាយើងអាចនិយាយបានថាជាលើកទីពីរនេះមានសារធាតុចិញ្ចឹមតិចជាងមុន។

ទឹកដោះគោ UHT ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើមិនបានសម្រាប់មនុស្សមានតិកម្មទំនាស់ទៅជាមួយ lactose ។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រមួយចំនួន, ផលិតផលនេះអាចបង្កឱ្យកើតជំងឺមហារីកនៅលើបុរស, ប្រសិនបើសត្វគោនៅលើកសិដ្ឋានអាហារដល់អ័រម៉ូន។ វេជ្ជបណ្ឌិតសូមណែនាំមិនឱ្យរំលោភមនុស្សពេញវ័យទឹកដោះគោ។

ផលិតផលពាណិជ្ជកម្មផ្ទះ "Smets"

ត្រាម្ហូបអាហារ "Smets" ផលិតភាពខុសគ្នានៃផលិតផលទឹកដោះគោមួយ: ទឹកដោះគោជូរជាមួយនឹងមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់ 2,5% ទឹកដោះគោ (1% 2,5% 3,2% 3,8%), ទឹកដោះគោ condensed ឈីក្រុម Fulham ដែលមានកម្រិតជាតិខ្លាញ់ផ្សេងគ្នារួមបញ្ចូលទាំង , ទឹកនោមផ្អែមនិង butter Cream sour មួយ (10%, 15%, 20%) និង Ira ។ "Smets" ផលិតផលិតផលទឹកដោះគោសម្រាប់ប្រភេទនៃពលរដ្ឋដែលមិនអាចមានលទ្ធភាពទិញផលិតផលម្ហូបអាហារដែលមានតម្លៃថ្លៃមួយ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានណែនាំមិនឱ្យរក្សាទុកនៅលើសុខភាពដោយសារតែវាត្រូវបាន counterfeited ជាញឹកញាប់ថា«ទឹកដោះគោ ", ឧទាហរណ៍, ប៊័រ។ គុណភាពមិនអាចចំណាយតិចជាង 200 រូបត្រូវបានអនុវត្តដូចគ្នាទៅនឹងទឹកដោះគោ, Cream sour, ទឹកដោះគោ condensed ឈីក្រុម Fulham ។

អ្នកជំនាញ "ទឹកដោះគោ Smets"

សព្វថ្ងៃនេះមានមតិជាច្រើនដូចទៅនឹងគុណភាពអ្វីដែល "ទឹកដោះគោ Smets" មាន។ ការពិនិត្យអតិថិជនត្រូវបានបែងចែក: មួយចំនួននិយាយអំពីរសជាតិល្អនៃទឹកដោះគោ, អ្នកផ្សេងទៀតចង្អុលទៅណ៍ចម្លែកនិងតម្លៃទាប។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានអះអាងថាផ្ទះជួញដូរនេះ "Smets" ផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពទាប។ រោងចក្រផលិតទឹកដោះគោដែលមានតំលៃថោកខ្លាំងណាស់។ ការពិតនេះគឺច្រើនជាងការប្រកាសអាសន្ន។ ទឹកដោះគោដែលមានគុណភាពល្អ, នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញមិនអាចចំណាយអស់តិចជាង 60 រូបលក្នុងមួយលីត្រ។ អ្នកជំនាញបានបង្ហាញឱ្យឃើញថាការផលិតទឹកដោះគោទី "Smets", ដែលមិនបានបំពេញតាមស្តង់ដាគុណភាព។

ក្រោមម៉ាកផលិតផល» Smets "បានផ្ដល់នូវការក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងគ្នានោះគឺដើម្បីស្វែងរកនិងដើម្បីអះអាងថាមនុស្សម្នាក់ពិសេសមួយគឺមិនអាចធ្វើទៅបាន។ ផលិតផលនេះមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ។ នេះបើយោងតាមអង្គការ«ការគ្រប់គ្រងសាធារណៈ "," Smets "មិនបានពនឺជាមួយនឹងប្រេងបន្លែនិងទឹក, ដូច្នេះទឹកដោះគោមានរសជាតិពិសេសហើយគឺមានតំលៃថោក។ សន្មត, "ទឹកដោះគោ Smets 'ត្រូវបានធ្វើឡើងពីម្សៅស្ងួតដែលទឹកត្រូវបានបន្ថែមក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។

ទឹកដោះគោ "Smets" ការពិនិត្យនៃការដែលត្រូវបានបែងចែកទៅជាវិជ្ជមាននិងអវិជ្ជមាន - ផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនិងចម្រូងចម្រាស់។ ប្រហែលជាវាត្រូវបានផ្សំនៃប្រេងបន្លែនិងទឹក។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាប្រេងដូងនិងផ្សេងទៀតត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយផលិតកម្ម។

ការតែងនិពន្ធ "ទឹកដោះគោ Smets"

ការពិតទាំងអស់អំពីទឹកដោះគោរបស់ក្រុមហ៊ុននេះ "Smets" ស្ថិតនៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលនេះ, ប្រសិនបើក្រុមហ៊ុនផលិតបានចង្អុលបង្ហាញដោយស្មោះត្រង់វា។ ផឹក% ជាតិខ្លាញ់ 2,5 1 លីត្រនៃរឹងមាំនិងមាន នៃទឹកដោះគោ skim ដោយមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃ 55 kcal ។ ទោះជាយ៉ាងណា, កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់, យកទៅក្នុងគណនីផលិតផលធម្មជាតិ, ខ្ពស់បន្តិច - 10 ថ្ងៃ។ នៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យរត់ចូលទៅក្នុងក្លែងក្លាយមួយពេលជ្រើសរើសទឹកដោះគោ, យកចិត្តទុកដំបូងនៃការទាំងអស់នៅលើវិធីដើម្បីកែច្នៃផលិតផល។ នៅអប្បបរមា, ទឹកដោះគោត្រូវតែ pasteurized ។ បច្ចេកវិទ្យានេះសម្លាប់មេរោគនិងរក្សាធាតុចិញ្ចឹម។ សូមចាំថា: នៅក្នុងទឹកដីនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីដែលបានហាមឃាត់ការលក់ទឹកដោះគោឆៅបាន!

ទឹកដោះគោ "Smets" ដែលមានសមាសភាពគឺជាធម្មជាតិណាស់, និងការអនុលោមតាម, គឺនៅក្នុងតម្រូវការខ្ពស់បើទោះបីពអវិជ្ជមានធ្វើឡើងជាសាធារណៈនៅក្នុងវគ្គសិក្សានៃការធ្វើតេស្តជាច្រើនផងដែរ។ ពិនិត្យទឹកដោះគោធម្មជាតិដោយខ្លួនឯងយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងផ្ទះ។ ធម្មជាតិរបស់គាត់បាននិយាយថា Lactobacillus សកម្មដែលជាមូលហេតុផលិតផលទឹកដោះគោស្រស់ "មានព្រះជន្មគង់នៅ" តែមួយពីរបីថ្ងៃ។ ប្រសិនបើមានទឹកដោះគោត្រូវបានធ្វើឡើងពីម្សៅស្ងួតជាមួយការបន្ថែមនៃការអភិរក្សនេះវាមិនមិនបើក sour, សូម្បីតែនៅលើពេលវេលា។ សូមពិនិត្យមើលវាធម្មជាតិធម្មតា។ ជ្រលក់ស្លាបព្រា Cream sour មួយនៅក្នុងកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ។ ប្រសិនបើបានទទួលបានជូរ - ទឹកដោះគោក្រែម។ ផលិតផលដែលមានគុណភាពត្រូវតែត្រូវបាននិងរក្សាទុកសម្រាប់ណ័គ្មានលើសពីប្រាំថ្ងៃ។

តម្លៃសម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោ

ដែលបានផ្តល់ទស្សនៈផ្សេងគ្នាអំពីប្រព័ន្ធ TD ផលិតផល "Smets" ទឹកដោះគោនៅតែលើការលក់និងអាចប្រើបានចំពោះប្រភេទទាំងអស់របស់ប្រជាពលរដ្ឋ។ ការចំណាយជាមធ្យម "Smets" កញ្ចប់ទឹកដោះគោជាតិខ្លាញ់នៃការជាមួយនឹងមាតិកា 3,8% ក្នុងមួយលីត្រ - 29 រូបបណ្តាញមួយនៃហាង "ម៉ាញេទិច" ។ ទឹកដោះគោ condensed ដូចគ្នាម៉ាក 380 ក្រាម - 58 រូប។ តម្លៃសម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀតមានតំលៃសមរម្យ, ដែលនេះជាមូលហេតុដែល "Smets" នៅក្នុងតម្រូវការក្នុងចំណោមប្រជាជន។

ទឹកដោះគោ condensed "Smets"

TD "Smets" ផលិតទឹកដោះគោមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងអស់ដែលបានព្យាបាលជំងឺផ្អែមសំណព្វ - ទឹកដោះគោ condensed ។ ដូចដែលបានបង្ហាញនៅលើក្រុមហ៊ុនផលិតស្លាកទឹកដោះគោ condensed ត្រូវបានធ្វើឡើងបើយោងតាមការ GOST ។ ផ្អែមសមាសភាព: គោទាំងមូលរបស់ទឹកដោះគោស្ករ, ប្រភាគធំនៃជាតិខ្លាញ់ 8,5% ដោយមានបរិមាណកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម - 320 គីឡូកាឡូរី។ ផលិតផលនេះគឺប៉ាស្ទ័រ។ ផលិតទឹកដោះគោ "Smets" កំណនៅក្នុងកំប៉ុងដែក tarakh ប្លាស្ទិចនិងបំពង់។

បង្រួញ - ផលិតផលអាហារបំប៉នដែលមានមួយចំនួនធំនៃប្រូតេអ៊ីន។ ស្ថិរភាពល្អ នៃទឹកដោះគោ condensed គួរត្រូវបានក្រាស់ណ៍សឬក្រែម។ ផលិតផលនេះត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធ, តែ, កាហ្វេ, វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំនៃផលិតផល confectionery នេះ។ ទឹកដោះគោ condensed គឺជាការល្អសម្រាប់រាងកាយ។ វាមានជាតិកាល់ស្យូម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនិងពង្រឹងឆ្អឹងភ្នែក។ ទោះយ៉ាងណាវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីរំលោភឆ្ងាញ់នោះទេ។ ការប្រើប្រាស់ធម្មតានាំឱ្យ caries មាត់, ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺធាត់។

ពិនិត្យទំនិញប្រើប្រាស់

មួយនៃផលិតផលពេញនិយមបំផុតនៅលើបណ្តាញហាងលក់ "Magnit" ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទឹកដោះគោ "Smets" ។ ការផ្តល់មតិពីអតិថិជនបានណែនាំថាការគុណសម្បត្តិចម្បងនៃភេសជ្ជៈទឹកដោះគោ - តម្លៃថវិកា។ Judging ដោយមើលនេះ "Smets" បូកទឹកដោះគោគឺជាការចំណាយមួយចំនួនបាននិយាយថារសជាតិល្អ, ធម្មជាតិ, ជីវិតធ្នើតូច, មានប្រយោជន៍, ការវេចខ្ចប់ស្រស់ស្អាត។ ប្រសិនបើយើងជឿថាអតិថិជនមានទឹកដោះគោ "Smets" មានកំហុសឆ្គងធំ: គុណភាពក្រីក្ររូបរាងក្រីក្រនិង tasteless ។ ពិនិត្យទឹកដោះគោ "Smets 'ដែលត្រូវបានគេចែកចេញ, ទោះបីប្រធានបទតម្រុយនៅ 100% ក្លែងបន្លំការកសាងប័ណ្ណនិងជាលទ្ធផល, ការរំលោភបំពានលើសិទ្ធិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។