តើរបបអាហារលេខ 5 គឺជាអ្វី?

នៅពេលយើងលឺពាក្យ "របបអាហារ", រឿងដំបូងដែលយើងចងចាំគឺដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់, បោះបង់អាហារដើម្បីបាត់បង់ផោនបន្ថែម: យើងចងចាំរបបអាហារវិមាន Kremlin និង mono, របបអាហាររយៈពេល 5 ថ្ងៃជាដើម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានរបបអាហារជាច្រើនដែលគោលបំណងនៃការមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់។ គោលបំណងរបស់ពួកគេគឺដើម្បីរក្សាសុខភាពរបស់រាងកាយក្នុងជំងឺនេះឬជំងឺនោះ។ វាអាស្រ័យលើរបបចំណីអាហារដែលរបបអាហារលេខ 5 ត្រូវបានអនុវត្ត។

វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងសហភាពសូវៀតដោយអ្នកឯកទេសរបបអាហារលោក Mikhail Pevsner សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកផ្លូវដង្ហើម, ប្លោកនោមនិងថ្លើម។ ទាំងនេះអាចរួមមានជំងឺដូចជារលាកថ្លើមរលាកថ្លើម រ៉ាំរ៉ៃ រលាកថ្លើមស្រួចស្រាវនៅដំណាក់កាលព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួតជម្ងឺក្រិនថ្លើមនិងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាអ្នកជំងឺមិនគួរទទួលរងការរំខានពីពោះវៀនទេ។

របបអាហារទី 5 គឺសំដៅការពារថ្លើមពីការវាយប្រហារដោយគីមីខណៈអាហារនៅតែមានពេញ។ របបអាហារដូចគ្នានេះធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនមានលក្ខណៈធម្មតា។ ប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់របស់វាត្រូវបានផ្តល់ដោយការរឹតបន្តឹងដ៏តឹងរឹងនៃផលិតផលដែលមានខ្លាញ់ប្រេងសំខាន់និងអាស៊ីតសរីរាង្គប៉ុន្តែនៅក្នុងបរិមាណខ្ពស់នៃជាតិសរសៃ។ ជាតិសរសៃភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែនិងផ្លែឈើក៏ដូចជាគ្រាប់ផ្សេង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅក្នុងចានបន្លែរបបអាហារនេះ predominate, លើសពីនេះទៀតម៉ឺនុយនៃរបបអាហារទី 5 រួមបញ្ចូលទាំងផលិតផលទឹកដោះគោ។

ចំពោះមនុស្សដែលទទួលទានអាហារថ្ងៃបុណ្យនេះមានជាតិពុលប្រហែល 60 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន 100 ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត 500 ក្រាម។ នៅពេលគណនាឡើងវិញលើកាឡូរីវានឹងមានប្រហែល 3000 ។

ចំពោះសារពាង្គកាយដែលរងទុក្ខវេទនាពីជម្ងឺដែលបានរៀបរាប់នោះស៊ុបបន្លែជាច្រើនស៊ុបស្ពៃប៊រស័រស៊ុបបៃតងនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែនឹងមានប្រយោជន៍ណាស់។ រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវបន្ថែមបន្លែទៅស៊ុប។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកិនបន្លែជាមុននិងស្ងួតស្រាល។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាមានលក្ខណៈពិសេសរបបអាហារទី 5 មាននៅក្នុងការប្រើនំបុ័ង។ វាគួរតែត្រូវបានរៀបចំពីម្សៅ peeled និង sowed ។ លើសពីនេះទៀតវាជាការចង់បានថានំបុ័ងនេះគឺកាលពីម្សិលមិញ។ វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងការប្រើខូសឃីសស្ងួតឬប៊ីសឃីសឡើយ។

សាច់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលផងដែរនៅក្នុង№ម៉ឺនុយរបបអាហារ 5 ។ មិនត្រឹមតែមិនមានជាតិខ្លាញ់ទេ: កូនចៀមព្រៃទន្សាយសាច់គោសាច់គោសាច់មាន់។ សាច់ pre-គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះអ្នកអាចដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបក៏ត្រូវបានស្វាគមន៍ផងដែរវាអាចធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រឡំពីវាឬវាអាចជាសាច់ដុំ។

ផលិតផលមួយក្រុមផ្សេងទៀតដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់បញ្ជីមុខម្ហូបរបបអាហារទី 5 គឺជាផលិតផលទឹកដោះគោ។ នៅក្នុងចានជាច្រើនអ្នកអាចបន្ថែមឈីសមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងមិនមុតស្រួចហើយមុនពេលចូលគេងផឹកទឹកដោះគោទឹកដោះគោឬកាហ្វឺ។

ជាការពិតការដាក់កំហិតនៃរបបអាហារទី 5 មានបរិមាណច្រើនប៉ុន្ដែនេះមិនមានន័យថាវានឹងមិនផ្តល់ការសប្បាយរីករាយដល់មនុស្សទេ។ ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងអស់នេះអ្នកអាចរៀបចំបានយ៉ាងងាយស្រួលនូវចានដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។

ប៉ុន្តែកុំភ្លេចអំពីផលិតផលទាំងនោះដែលជាមនុស្សម្នាក់ដែលប្រកាន់យករបបអាហារនេះតែមិនអាចធ្វើបាន។ ហើយក៏មានពួកគេជាច្រើនផងដែរ។ អ្នកមិនអាចបរិភោគឧទាហរណ៍ kvass ហើយដូច្នះ okroshku ។

លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានគេហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគសាច់ត្រីនិងទំពាំងបាយជូរផ្សិតក៏ដូចជាស៊ុបស្ពៃបៃតងនំបុ័ងស្រស់ប៊ុនស្គេននំផ្អែមនិងស្លាបព្រាចៀន។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារនៃការជក់បារីសាច់ក្រកភាគច្រើនត្រីអំបិលសាច់ខ្លាញ់។ មាន់និងទាជាមួយរបបអាហារនេះក៏មិនស្វាគមន៍ផងដែរ។ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ក៏មិនមានតម្លៃចំពោះមនុស្សដែលត្រូវបានគេបង្ហាញពីរបបអាហារនេះដែរ។ Sorrel ខ្ទឹមបារាំងបន្លែជ្រលក់សាឡាត់ស័ង្កសីសូកូឡាទឹកក្រឡុកទឹកក្រូចឆ្មាទឹកក្រឡុកនិងទឹកជ្រលក់ហឹរផ្សេងទៀត - ផលិតផលទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវបានដកចេញពីបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានលេខ 5 ។ ជាការពិតណាស់ការហាមឃាត់និងគ្រឿងស្រវឹង។

របបអាហារទី 5: ម៉ឺនុយ។

អាហារពេលព្រឹក: បបរនៅលើ ទឹកដោះគោ ឈីក្រុមតូច ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ជាមួយ Cream sour និងស្ករតែ។

អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ផ្លែប៉មដុត។

អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបន្លែសាច់មាន់ដុតនំបាយឆ្អិនចង្រៃ។

អាហារសម្រាកពេលរសៀល: បានកើនឡើង hips infusion ។

អាហារ: ដំឡូង mashed, ត្រីឆ្អិន, តែជាមួយឈីសកំប៉ុង។

និងទឹកដោះគោយ៉ាអួរទន់ ៗ មុនពេលចូលគេង។