តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបត់នេសងនៅលើតុមានបុណ្យ? tableware

ក្នុងជីវិតរបស់យើងក្រុមគ្រួសារឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់និងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់ជាតិនៅពេលផ្ទះត្រូវបានភ្ជាប់មកជាមួយភ្ញៀវច្រើន។ ហើយវាគឺមិនត្រឹមតែអាហារឆ្អិនឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែការទទួលទានត្រឹមត្រូវផងដែរដែលបានផ្តល់ឱ្យពិធីបុណ្យនេះបរិយាកាសតែមួយគត់របស់ខ្លួន។

ខាងណាមួយដែលដើម្បីដាក់កាំបិតនិងសមពួកគេបានដឹងថាអ្វីគ្រប់យ៉ាង, ប៉ុន្តែរបៀបដើម្បីបត់នេសងនៅលើតុមានបុណ្យមួយ - វាគឺពិតជាបញ្ហាមួយផ្សេងទៀត! ឥឡូវនេះកាន់តែច្រើនអំពីវា!

វិធីបត់កន្សែង

ជម្រើសជាការលុបរមៀលស្រស់ស្អាត, មានមនុស្សជាច្រើន។ សូមពិចារណាទូទៅបំផុត។

វាអាចត្រូវបានចេញជាស្តង់ដារ, នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃកង្ហារមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះដាក់កន្សែង "មុខ" ចុះនិងបត់ក្នុងពាក់កណ្តាល។ នៅផ្នែកខាងស្តាំដើម្បីបត់ "អុង" នៅលើប្រវែងបីភាគបួន, ហើយបន្ទាប់មកដើម្បីបើកការនិងពត់ចុះ។ ផ្នែកចាកចេញដែលមិនត្រូវបានបត់, បត់ចុះក្រោមអង្កត់ទ្រូងថាវាសមរវាងដងនោះបានទទួលហើយឥឡូវនេះរចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូលនៅក្នុងកង្ហារមួយពន្លានិងកំណត់មុនពេលដែលស។

អូសទៅក្នុងតារាងឆ្នាំថ្មី

សម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឬបុណ្យណូអែលតារាងដែលអ្នកត្រូវរៀនពីរបៀបដើម្បីបត់កន្សែងមួយដើមឈើណូអែល។ សម្រាប់វានឹងត្រូវជាលិកាច្រើនស្រទាប់។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីខ្ចប់វាក្នុងរយៈពេលបួនជ្រុងបើកចំហនិងបានដាក់ទៅខ្លួនវា។ ជ្រុងស្រទាប់បន្ថែមទៀតបើកការចុះពាក់កណ្តាលដូច្នេះចម្ងាយរវាងពួកគេគឺមានប្រមាណ 1,5 សង់ទីម៉ែត្រ។

បន្ទាប់ពីនោះ, កន្សែងត្រូវបានបើករុំលើភាគីទាំងពីរនិងបត់រលូន។ យើងបានបើកជាថ្មីម្តងទៀតនិងជ្រុងតិចតួចទាំងអស់ត្រូវបាន bent ខាងលើ។ នៅពេលដែលយើងបានបញ្ចប់ជ្រុងចុងក្រោយនេះ, សល់នៃការរុំត្រឡប់មកវិញ។ ហើយលទ្ធផលគឺមួយដើមឈើណូអែលស្រស់ស្អាតដែលអ្នកអាចតុបតែងជាមួយនឹងអងា្កំមួយចំនួន។

សម្រាប់ស្នេហា

តើធ្វើដូចម្តេចដែលស្រស់ស្អាតដើម្បីរមៀលលុបឱ្យចាប់ចិត្តមិត្តរួមនាពេលអនាគតមួយ? ជាធម្មតានៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបេះដូងមួយ! ដូច្នេះយើងយកក្រណាត់ការ៉េក្រហមនិយម, និងការបោះបង់របស់វានៅក្នុងពាក់កណ្តាលដើម្បីធ្វើឱ្យត្រីកោណមួយ។

មុំខាងស្តាំបើកឡើងទៅកណ្តាលចុះនៃត្រីកោណនេះបានធ្វើដូចគ្នាខាងឆ្វេង។ យើងបានបើកនិងបានបើកការចុះជ្រុងកំពូលទៅបាតនៅកណ្តាល។ ទាំងពីរខាងលើនៃជ្រុងផ្លូវកោងនេះនៅចំហៀងជ្រុងផ្នែកខាងលើយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ, ពត់និងប្រែកន្សែង។ នៅលើបេះដូងតូចនេះគឺស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ក្នុងការរកមើលចិញ្ចៀនមាស, ល្អ, ឬមួយគ្រាន់តែជាដុំស្រស់ស្អាតនៃគ្រឿងអលង្ការដែលអ្នកនឹងផ្តល់ឱ្យទៅក្មេងស្រីសំណព្វរបស់អ្នក។

ជូតក្នុងសំណុំបែបបទនៃដូង

និងរបៀបដើម្បីបត់នេសងក្នុងឆ្នាំថ្មីប្រសិនបើអ្នកបានប្រារព្ធវានៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច? ដើមណូអែលដែលយើងបានពិភាក្សារួចហើយ, ឥឡូវនេះត្រូវរៀនពីរបៀបដើម្បីដាក់សាខាដូងមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅពាក់កណ្តាលបត់កន្សែងដងនិងជ្រុងនៃស្រទាប់ខាងលើនេះចុះទៅកណ្តាល។ បន្ទាប់មកត្រឡប់និងបត់ទៅពាក់កណ្តាលនៅសល់នេះ។ ជ្រុងបាតពីរនៃពត់ស្រទាប់កំពូល obliquely ឡើងពីពាក់កណ្តានិងបន្ទាប់មកបត់ឆ្វេងនិង "bellows" ត្រឹមត្រូវ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកនឹងភ្ជាប់តែបាតនៃខ្សែអក្សរនិងពង្រីកផលិតផលនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការសាខាដូងមួយ។

cutlery សម្លៀកបំពាក់

អ្នកអាចជាការពិតណាស់, ដោយគ្មានការជ្រួលច្របល់បន្ថែមទៀត, គ្រាន់តែរុំស្លាបព្រាជាមួយកណាត់មួយសមក្រណាត់ឬកាសែតនោះទេប៉ុន្តែភ្ញៀវរបស់អ្នកពិតជានឹងត្រូវបានបន្តិចខកចិត្តដោយការទទួលស្វាគមន៍នេះ។ ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរៀនពីរបៀបដើម្បីបត់កន្សែងសម្រាប់ឧបករណ៍នេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វិធីជាថ្មីម្តងទៀតខ្លាំងណាស់យើងនឹងយល់ទូទៅបំផុត។

ដាក់ underside កន្សែងឡើងលើ, បន្ទាប់មកត្រូវបានបត់ជ្រុងខាងឆ្វេងទៅកណ្តាលនេះ។ បត់វានៅខាងស្ដាំបញ្ឈរ, បន្ទាប់មកផ្ដេកនៅក្នុងពាក់កណ្តាលជាផ្នែកមួយជាមួយតំបន់នេះគឺនៅកំពូល។ មុំដោយឥតគិតថ្លៃពត់នៅកណ្តាលនិង tucked ចូលទៅក្នុងមួយ "ហោប៉ៅ" ដែលបែរទៅវាហើយលាក់ sidewall ត្រឡប់មកវិញ។ លទ្ធផលនៃការនេះ "ស្រោមសំបុត្រ" នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ rhombus មួយ។ វាជាស្រស់ស្អាតជាងឧបករណ៍គ្រាន់តែរុំ, គឺវាមិន?

វិធីមួយទៀតពីរបៀបបត់កន្សែងមួយសម្រាប់តារាងគឺមានដូចខាងក្រោម។ បត់នេសងបួនដង។ បត់ជ្រុងកំពូលទៅ 4cm, ផ្លូវកោងម្តងទៀត, ហើយលទ្ធផលគឺជា "ហោប៉ៅ" ជាមួយបំពង់នៅលើខាងក្នុង។ មុំទីពីរទោរទន់ពេកដាក់វាចូលទៅក្នុង "ហោប៉ៅ" លទ្ធផលនោះទេដូច្នេះវាបានពង្រីកជាងពេលពីរបីដំបូងនៃសង់ទីម៉ែត្រ។ គែមខាងលើនិងខាងក្រោមបត់ត្រឡប់មកវិញ, បីដងបត់កន្សែងហើយយើងដាក់បញ្ឈរដូច្នេះហោប៉ៅនៅក្រោមស្លាបព្រាសមនិងកាំបិត, បានដាក់តាមអង្កត់ទ្រូង។

សូមអបអរសាទរដែលអ្នកបានរៀនពីរបៀបបត់កន្សែងធ្វើពីក្រណាត់មួយ, t, ។ ដើម្បី។ សម្រាប់ឧបករណ៍វាជាការចូលចិត្តក្រណាត់និងម្សៅសូម្បីតែ, វាទទួលបានរូបរាងរបស់ខ្លួនបានល្អប្រសើរ។

tableware: បន្តិចនៃប្រវត្តិសាស្រ្តមួយ

វប្បយ៉ាងខ្លាំងនៃការបរិភោគឆ្ងាយពីយើងនៅក្នុងអ័ព្ទនៃពេលវេលា។ ជាការពិតណាស់ដែលជា Neanderthals និង Cro-Magnons ទីបំផុតបានបង្ខំឱ្យពួកគេចេញត្រូវបានមិនមែនរហូតដល់ decorum នៅតុពួកគេមានការព្រួយបារម្ភគ្រប់គ្រាន់រួចទៅហើយ។ ដូច្នេះថាពួកគេមិនគិតថាវាមើលទៅពិសេសដូចពីដៃហែកសាច់ហើយក្រោយមកបានកាត់បន្ថយថ្មឬកាំបិតឆ្អឹង។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការអនុម័តនៃពេលវេលា, នៅពេលដែលមនុស្សចាប់ផ្តើមកាន់តែច្រើនយល់ដឹងអំពីខ្លួនវាជាប្រភេទសត្វដែលលេចធ្លោនោះគាត់ចង់បញ្ឈប់ការដូចជាព្រៃដូចគ្នា។

សត្វដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាដើម្បីតារាងខ្លួនឯងមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីដឹកនាំ (ករណីលើកលែង: «កសិដ្ឋានសត្វ, "លោក George Orwell, ប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែជារឿងនិទានទេពអប្សរ) និងបុរសម្នាក់រួចទៅហើយចង់បានកាន់តែច្រើន។ ជាមួយនឹងវត្តមាននៃទំនិញប្រណីតចាប់ផ្តើមលេចនិងចានបរិភោគអាហារជាញឹកញាប់ធ្វើពីមាសឬប្រាក់ដែលបានសង្កត់ធ្ងន់ពីសារៈសំខាន់នៃម្ចាស់របស់ពួកគេ។

អំពីការបម្រើ cutlery, របៀបដើម្បីបត់នេសងនៅលើតុមានបុណ្យយើងដឹងថានៅថ្ងៃនេះ។ ប៉ុន្តែវាប្រែចេញនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណ, មានរួចទៅហើយច្បាប់តឹងរ៉ឹងលើបញ្ហានេះជាអ្វីដែលបានប្រាប់ពិភពលោកយល់ពីអត្ថន័យរបស់ជាដរាបនោះ។

ជាការចូលរួមចំណែកកាន់តែច្រើនទៅវប្បធម៍នៃម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈដែលធ្វើឡើងដោយជនជាតិក្រិចបុរាណ។ តិចតួចផ្ទុយទៅវិញស្ថានភាពរស់តាបសជាតិក្រិកមិនបានអនុវត្ត, ទោះជាយ៉ាងណា, នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានសំណង់របស់ពួកគេ។

លក្ខណៈពិសេសរបស់ភាសាក្រិចកិរិយាតារាង

អាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចក្រិកតិចតួចជាងប៉ុន្តែនៅអាហារពេលល្ងាចបង់កិត្តិយសដល់ viands ដែលអាចប្រើបានទាំងអស់។ បុរសត្រូវបានដេកនៅលើគ្រែនៃភោជនីយដ្ឋានសំណង់នេះ, ការញ៉ាំត្រី, បន្លែនិងនំបុ័ងចម្បង។ ស្ត្រីត្រូវបានអង្គុយនៅលើកៅអីនោះទេព្រោះពួកគេមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមួយដោយសេរីដែលបានប្រើយេនឌ័របុរស។ ក្រិកផឹកពេលអាហារពេលល្ងាចពនឺទាំងស្រុងស្រាមិនមែនជាទឹកដែលទោះជាយ៉ាងណាមិនបានធ្វើឱ្យពួកគេប្រមឹកជូរចត់។ លក្ខណៈពិសេសអាកាសធាតុអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភាសាក្រិចមួយគ្រឿងស្រវឹងទន់ខ្សោយបង្ហាញពីរាងកាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងដោយការកើនឡើងស្រាក្រហមវិទ្យុសកម្មថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យរក្សាទុក, ការនាំយក strontium ។

បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចក្រិកបានចាប់ផ្តើមសន្និសិទ។ ដែលគេហៅថាគណបក្សរបស់មនុស្សទេ, ដែលជាកន្លែងដែលពែងស្រាបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរង្វង់មួយ។ ចំពោះព្រះបន្ទូលមកកាន់សម័យបច្ចុប្បន្ននេះ, ទោះជាយ៉ាងណា, ពិតជាអត្ថន័យផ្សេងគ្នា។

ស្លាបព្រានៅពេលនោះអាចមានលទ្ធភាពទិញបានតែអ្នករស់នៅជាន់ខ្ពស់ភាសាក្រិចសម្បូរបែបដូច្នេះជាធម្មតាបរិភោគជាមួយដៃរបស់គាត់។ ស៊ុបនេះបានធ្លាក់ចុះនំប៉័ងនិងបរិភោគមិនដូចជប៉ុនដែលផឹករាវពីចានមួយ។

ដោយវិធីនេះ, នេះបើយោងតាម Herodotus, មួយនៃចំណុចសំខាន់នៃព្រៃផ្សៃមួយត្រូវបានផឹកស្រា unmixed, ដែលនេះជាមូលហេតុដែលបុព្វបុរសរបស់យើង Scythian នេះ Sarmatians និង Roxolani ក្រិកចាត់ទុកថាជាកោះដែលបានធ្វើអន្តោប្រវេសន៍ទៅកាន់ថ្ងៃរបស់យើងនៅក្នុងទាំងមូលរបស់រុស្ស៊ី។

ពិធីបុណ្យរ៉ូម៉ាំង

រ៉ូមពេកបានអង្គុយចុះនៅលើគ្រែខណៈពេលដែលការបរិភោគ។ អង្គុយបរិភោគប្រជាជនសាមញ្ញតែប៉ុណ្ណោះមិនមែនជាបន្ទុកដោយទីតាំងណាមួយនិងឋានៈ។ ការចូលរួមជាមួយគ្នានៅក្នុងក្រុម 9 នាក់ដែលពួកគេបានតាំងទីលំនៅនៅលើផ្ទះទាំងបីឈរដោយផ្នែកខាងចំហៀងដែលជាងាយស្រួលណាស់។

នៅកណ្តាលឈរតារាងពិសេសមួយដែលត្រូវបានលុបចោលបម្រើការដាក់ពាក្យសុំការផ្លាស់ប្តូរមុនពេលថ្មីនៃចាន។ cutlery រ៉ូមខ្ចីប្រាក់ពីប្រទេសក្រិច, ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីបត់នេសងនៅលើតុមានបុណ្យ, ពួកគេមិនដឹងហើយពួកគេបានបរិភោគដៃ, ហេតុអ្វីបានជាភ្ញៀវនិងបម្រើទឹកដើម្បីលាងជមែះ។

ដោយសារតែត្រជាក់នេះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃប្រទេសក្រិចរ៉ូមបរិភោគសាច់។ នៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកមានទ្រព្យសម្បត្តិស្តុកស្តម្ភមានសូម្បីតែមួយដែលមានកាតព្វកិច្ចជាអ្នកបំរើពិសេសក្តៅនិងវាជាការកាត់វានៅលើចំណីតារាង។

មួយចានប្រជាប្រិយសាមញ្ញត្រូវបានធ្វើពីដីឥដ្ឋ, ចាប់តាំងពីមានលទ្ធភាពទិញចានមាសឬប្រាក់ដែលពួកគេមិនអាច។ ទោះជាយ៉ាងណា, tableware កញ្ចក់សាមញ្ញគឺនៅក្នុងស្ទើរតែរៀងរាល់ផ្ទះ។

ពេលដែល អធិរាជនីរ៉ូ ឱកាសបុណ្យបានប្រែក្លាយទៅជា bash គឺទប់មិនបាន។ រ៉ូមបីជាពួកគេ cultured អរិយខ្ពស់នោះទេប៉ុន្តែនៅលើពេលវេលាបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់ប្រណីតនិងល្មោភស៊ីដែលត្រូវបានបង្ហាញជាពិសេសយ៉ាងច្បាស់គ្រាន់តែនៅក្នុងពេលវេលាសម្រាប់អាហារ, បំផ្លាញអាណាចក្រ។

មជ្ឈឹមវ័យ

oddly គ្រប់គ្រាន់នោះទេប៉ុន្តែជាការអឺរ៉ុបវប្បធម៍សូម្បីតែនៅក្នុងទី VIII បាន។ នៅតែដឹងអំពីអត្ថិភាពនៃចានឬ tablecloths ណាមួយ។ អាហារដាក់ចេញនៅក្នុងការចូលបន្ទាត់ប្រហោងចេញនៅក្នុងតារាង, អនុញ្ញាតឱ្យតែម្នាក់ឯងពីរបៀបបត់កន្សែងក្រដាសមួយហើយ fortiori មួយមិនបានដឹងនោះទេប៉ុន្តែពួកគេមាននោះមកហើយវាជាការមិនបាន។

ប្រមឹកស្រានិងការល្មោភស៊ីពួកអ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅបានចូលមកក្នុងភាគច្រើននៅអឺរ៉ុបពីប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ពេលវេលានេះ។ និងជម្លោះសម្លាប់មនុស្សក្នុងអំឡុងពេលស្រវឹងដោយមានគណបក្សមួយដែលជាទូទៅត្រូវបានគេជារឿងធម្មតា។ មានតែលោក Karl Veliky អធិរាជនៃលោកខាងលិចអាចស្តារទំនៀមទម្លាប់បុរាណរបស់ជនជាតិរ៉ូម៉ាំងនិងក្រិក។ ដោយសារតែកង្វះនៃស្លាបព្រាបរិភោគកាំបិតតូចនិងចានបម្រើការងារជាស្តុកដាក់ផលិតផលមាស plated មួយ។ វាគឺជាការជាមួយគាត់ក្នុងអំឡុងពេលបង្ហាញខ្លួនរបាំអាហារតន្ត្រីករនិងកម្មវិធីអាន។

នៅសតវត្សទី XIII នេះ។ វប្បធម៍នៃឥរិយាបទនៅតុបានចាប់ផ្តើមដើរតួនាទីយ៉ាងធំក្នុងការកេរ្តិ៍ឈ្មោះបាន។ សម័យ chivalry នៃភាពរុងរឿងមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានសេរីភាពទាំងនោះដែលត្រូវបានគេរកបាន 500 ឆ្នាំមកហើយ។ សង្កេតមើលកន្លែងអង្គុយត្រឹមត្រូវនៃភ្ញៀវនេះបើយោងតាមឋានៈរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែការនិយាយមាត់មួយសាហាវមានន័យពេញលេញនៃការហុច, ដែលនឹងត្រូវបានអញ្ជើញចូលទៅក្នុងផ្ទះបានទៀតទេណាមួយដែលសមរម្យ។

ពីសតវត្សទី XVI បាន។ បង្កើត creak បានចូលសម។ ស្លាបព្រានិងកាំបិតត្រូវបានគេជារឿងធម្មតាទៅហើយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរមានការនេសងនិង tablecloths, ហើយជាក់ស្តែងវាត្រូវបានគេគិតថាបន្ទាប់មកពីរបៀបបត់នេសងនៅលើតុមានបុណ្យ, មិនត្រឹមតែទ្រព្យសម្បត្តិនៃអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែសម្រស់នៃការបម្រើអារម្មណ៍មួយនេះ។ វាបានចូលមកក្នុងការប្រើប្រាស់និងជាច្រើន ប្រភេទនៃប្រដាប់ សម្រាប់ចាននីមួយ។ គ្រប់ប្រភេទនៃ tureens ស៊ុបចាន salad, utyatnitsu ជាធម្មតាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមានការប៉ះនៃសំណប៉ាហាំងពីប្រាក់មួយប៉ុន្តែមានផលិតផលពី ប្រទេសចិន។

ដូច្នេះបម្រើតុរបស់អ្នក, កុំភ្លេចថាច្បាប់ទាំងអស់ដែលយើងធ្វើតាមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមនុស្សជាច្រើនសតវត្សជាច្រើន។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងបានពិភាក្សាអំពីវិធីសំខាន់នៃការដាក់តារាងប៉ះលើប្រវត្តិសាស្រ្តហើយជាការពិតណាស់, រៀនពីរបៀបបត់កន្សែងមួយដើមឈើណូអែល។ សូមសំណាងល្អ!