តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនខាត់ណាដូច្នេះវាមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិមិនប្រយោជន៍របស់ខ្លួន

ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺមិនជាញឹកញាប់បង្ហាញនៅលើតុរបស់យើង។ ហើយវាជាការឥតប្រយោជន៍ទេព្រោះវាមានវីតាមីន B, C, A, E និងសារធាតុរ៉ែ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺសម្បូរជាតិដែក, ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ផូស្វ័រ, សូដ្យូម, ស្ពាន់, ម៉ាញ៉េស្យូម, chromium, boron និងអ៊ីយ៉ូត។ លើសពីនេះទៅទៀត, វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៃអាស៊ីតហ្វូលិកកូលីន, methionine និង Riboflavin ។ ទាំងស្ពប្រភេទមិនមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនបែបនេះដែលរួមជាមួយអាស៊ីតអាមីណូដែលជារថយន្តល្អបំផុតសម្រាប់ប្រតិបត្តិការធម្មតានៃសរីរាង្គទាំងមូល។ ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាជាការការពារល្អនៃការកកឈាម។

ដែលបានផ្តល់តួលេខទាំងនេះយើងអាចនិយាយបានខាត់ណាគឺជាប្រភពដែលសម្បូរនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនដើម្បីរក្សាសំណុំសម្បូរបែបទាំងមូល។ តើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាទីនៃខាត់ណាចម្អិនអាហារដើម្បីធ្វើឱ្យវាហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ?

ជាធម្មតានៅក្រោមការព្យាបាលកំដៅអូសបន្លាយទាំងអស់និងសារធាតុចិញ្ចឹមរាងកាយមានតម្លៃនេះត្រូវបានគេសម្លាប់។ ដូច្នេះដូចផលិតផលផ្សេងទៀតនៅក្នុងសម្បូរវីតាមីនវាគួរតែត្រូវបានចម្អិនដូចជាតិចតួចដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនខាត់ណា? មិនលើសពីប្រាំពីរនាទី។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកត្រូវយកវាដាច់ពីគ្នាទៅជា florets តូច។ Pour ទឹកចូលទៅក្នុង Pan និងបន្ថែមអំបិលមួយចំនួន។ សម្រាប់អ្នកដែលមិនប្រើអំបិលក្នុងការចម្អិនអាហារ, អ្នកមិនអាចទឹកអំបិល។ ពេលដែលទឹកបានមកដល់ជាមួយរំពុះជ្រមុជ inflorescence ដែល។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនខាត់ណាជាយូរអាស្រ័យទៅលើទំហំនៃ inflorescences នេះ។ ប្រសិនបើពួកគេមានទំហំធំអ្នកបន្តិចអាចបង្កើនពេលចម្អិនអាហារ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរប្រសិនបើស្ពត្រូវបាន undercooked បន្តិច។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រាកដថាអាហាររបស់អ្នកគឺសម្បូរវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនខាត់ណាក្នុងមួយចំហុយ? ចម្អិនអាហារពេលចំណាយពេលប្រាំបីនាទី។ ស្ពគួរត្រូវបានរុះរើទៅជា florets បុគ្គលនិងមួយកន្លែងនៅក្នុង steamer ។ ពេលដែលពេលវេលានេះដើម្បីទទួលបានវាហើយដើម្បីបង្ហូរសារធាតុរាវដែលលើស។

បម្រើខាត់ណាអាចត្រូវបានបន្ថែមដូចជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែក។ វាគឺជាការល្អនិងជា garnish មួយ។ បើអ្នកស្រឡាញ់ចានដើមដែលអ្នកអាចរៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានេះប្រេងបួនចំណែកចែកគ្នាជាពីរផ្នែកនៃទឹកឃ្មុំនិងជាផ្នែកមួយនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។ បន្ទាប់ពីនោះ, អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានបន្ថែមទៅម្ទេស, chopped ណាស់ល្អ។ ម៉ាស់ទាំងមូលគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការកិននៅក្នុង blender មួយ។ ពេលដែលរាវត្រូវបាន drained ពីស្ពវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចាក់ទឹកជ្រលក់បានរៀបចំនិងបម្រើ។

សំខាន់ក្នុងការរៀបចំដើម្បីដឹងអំពីរបៀបចំអិនខាត់ណា។ ម្ហូបលទ្ធផលស្មើបន្ទាប់អាចមាននៅលើផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ផ្កាខាត់ណាខៀវធ្វើឱ្យស៊ុបល្អឥតខ្ចោះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, រំពុះស្ពនេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនម្ហូបនេះសម្រាប់ផ្កាស្ពៃខៀវនេះ? ពេលវេលាគឺដូចគ្នានៅក្នុងករណីណាមួយផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់មក blender កិនវា, ងាកវាទៅជាបរិសុទ្ធមួយ។ អំបិលនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ស៊ុបអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែផ្សេងទៀត។ ចាប់ពីពេលនេះវានឹងត្រូវបានកាន់តែច្រើនហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

រូបមន្តផ្កាស្ពៃខៀវផ្កា ខ្លាំងណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីចំអិនខាត់ណាបន្ទាប់មករក្សាវីតាមីនទាំងអស់។ លើសពីនេះបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមប្រេងបន្លែស្ពឬ sprinkle ជាមួយឈី។

ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជា garnish សម្រាប់ត្រីឬបក្សីណាមួយ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះវាត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់នាទី 5-7 និងបម្រើមាន់ឬត្រី salmon ។ វានឹងជាការល្អដើម្បីបន្ថែមទឹកជ្រលក់នៃ Cream sour មួយនេះ។

ឆ្អិនខាត់ណានិងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង salads ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមទៅវាបន្លែឬប្រេងអូលីវនិង vinegar តូចមួយ។

ចម្អិនជា florets ខាត់ណានៅក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយទឹកជ្រលក់ឈីសមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការ Sandwich ។ ដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់នៃស្ព, អាហារពេលព្រឹកមួយនឹងត្រូវបានពេញចិត្តនិងរង្វាន់។

ជម្រើសសម្រាប់ការចម្អិនជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់មិនគួរឱ្យជឿនៃផ្កាស្ពៃ។ ដូច្នេះ foodie ណាមួយនឹងរកឃើញរូបមន្តសមរម្យនិងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់និងរសជាតិនៃផលិតផលមិនធម្មតានេះ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវអាចត្រូវបានផ្តល់ដល់កុមារពីអាយុដើមឆ្នាំមួយ។