Kitaika (Malus Prunifolia) - ដើមឈើដែលជាសួនឧទ្យាន

Kitaika (Malus Prunifolia) - ឈើ, ដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេកំពុងតែស្វែងរកទីផ្សារសួនច្បារ។ ប៉ុន្តែដោយបានរកឃើញមានការលំបាកជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណរបស់លោក។ បន្ទាប់ពីបានសំណាបផ្លែឈើ Gudulu - មិនមែនជាប្រភេទពិសេសនៃផ្លែប៉ោមតូច។ នេះពហុសណ្ឋានប្រភេទដាច់ដោយឡែកពីបានកំណត់។ វាមានពូជជាច្រើននិងពពួកនៃទំរង់មួយ។ ប៉ុន្តែសួនច្បារនិយមភាគច្រើនមិនបានចូលទៅក្នុងសេចក្ដីលម្អិត, ប៉ុន្តែគ្រាន់តែចាំឈ្មោះផ្សេងទៀតដែលនោះគឺជាការ Kitaika (Malus Prunifolia) - Raika ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយចំពោះការស្ទះស្រស់ស្អាតនិងមានឆ្ងាញ់, brewed ពីផ្លែឈើរបស់ខ្លួន។

Kitaika (Malus Prunifolia ឬ Malus prunifoli) នៅក្នុងសួនរបស់អ្នក

ដើមឈើទាំងនេះគឺមិនត្រឹមតែ hardy និង undemanding ។ ពួកគេខុសគ្នានៅក្នុងការទិន្នផលខ្ពស់និងជ្រុលតុបតែងខ្ពស់ក្នុងការបង្ហាញខ្លួននៃពេលផ្លែនៅរយៈពេលនិងផ្កានេះ។ នៅឡើយទេរុក្ខជាតិទាំងនេះទាក់ទាញមួយចំនួនធំនៃឃ្មុំមិនត្រឹមតែផ្ការបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទៅប្រទេសជិតខាងដើមឈើផ្លែប៉ោម។ ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមនេះ (មាស Kitaika) បង្កើនទិន្នផលនៃការសួនច្បារទាំងមូល។ សូម្បីតែដើមឈើទាំងនេះជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើជាអ្នកបង្កាត់ពូជរោងចក្រ rootstock ។ ប្រសិនបើបានរីកធំធាត់ពីគ្រាប់ពូជសម្ភារៈកប្បាស - វាផ្តល់នូវខ្លាំងណាស់ Hardy និង hardy ។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីឱ្យពូជឆ្ងាញ់កាន់តែច្រើនផ្សេងទៀត។

ក្នុង Gudulu មានគុណវិបត្តិគឺ។ ដំបូងវាគឺជាកម្ពស់ដើមឈើមួយដើមដែលមានទំហំធំខ្លាំងណាស់ដែលធ្វើឱ្យវាមានការលំបាកក្នុងការប្រមូលផ្លែ។ ហើយរង់ចាំរហូតដល់ពួកគេបានធ្លាក់ចុះបិទខ្លួនឯងដោយមិនគិត, ដោយសារតែមានទម្ងន់តូចចាប់ផ្តើមគ្មានផលផ្លែ overripe ឬរលួយរួចទៅហើយ។ ផ្លែប៉ោមតូច, នៅក្នុងលើសពីនេះទៀតអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់តែពេលវេលាខ្លីណាស់។ បីសប្តាហ៍នៅពេលក្រោយ, ពួកគេបានសមស្របសម្រាប់ម្ហូបអាហារនិងកែច្នៃ។

Kitaika: ផ្លែប៉ោម "មាសដើម" និងផ្សេងទៀតពូជ

សួនច្បារដែលមានអាយុអាចត្រូវបានរកឃើញជាប្រភេទដែលបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការជ្រើសរើសនៃដើមឈើទាំងនេះ។ នេះ "មាសដើម," ដែលបាននាំ Michurin ។ រយៈពេលនៃការទុំនៅក្នុងរបស់នាងយ៉ាងខ្លាំងនៅដើមដែលមានទំពួកគេឡើងទៅសែសិបក្រាម។ ប៉ុន្តែមិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកច្រើនជាងមួយសប្តាហ៍។ ដើមឈើទាំងនេះដោយវិធីនេះមានកម្រិតទាបខ្លាំងណាស់។ គុណវិបត្តិចម្បងរបស់ពួកគេ - ភាគច្រើននៃផ្លែឈើដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើចុងនៃសាខានោះ។ នេះនាំឱ្យមានការរងរបួសពន្លកទៅផុយនិងដើមឈើ។

ក្នុងការបន្ថែមទៅជា "មាសដើម»គួរតែត្រូវបានលើកឡើងបែបនេះថាជា« Kitaika លោក Kerr" - ពូជរដូវរងា hardy កាណាដា-, តូចនិងទាប។ លោកបានមានផ្លែឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ជាមួយពណ៍ក្រហមនៃជ្រៅដែលអាចនៅតែមាននៅលើដើមឈើរហូតដល់ខែកញ្ញានិងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយរហូតដល់រដូវរងារ។ នៅក្នុងប្រទេសកាណាដា, ពួកគេជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីតុបតែងដើមឈើណូអែលនិងជាការបំពេញសម្រាប់បក្សីបុណ្យណូអែល stuffed មួយ។ ពួកគេអាចត្រូវបានជំនួសក្នុងរូបមន្ត "Antonovka" នេះ។ ពី Gudulu ចំអិនក្រអូបខ្លាំងណាស់ភេសជ្ជៈផ្លែឈើនិងយៈសាពូនមីទំនិញដុតនំប្រើផ្អែម។

preform នៃផ្លែប៉ោមជាសួនឧទ្យានសត្វចិញ្ចឹម

នេះមិនមែនជាការស្ទះធម្មតា។ នៅក្នុងរូបរាងវាដូចជាការបង្ហាញអាយ៉ងមួយ។ ផ្លែប៉ោមខ្នាតតូចប្រសិនបើអ្នកបានភ្លឺពីក្នុង។ រសជាតិជូរបន្តិចតម្លាភាពថ្នាំទឹកស៊ីរ៉ូនិងក្រអូបណាស់។ ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃផ្លែប៉ោមត្រូវតែយកមួយគីឡូក្រាមបីរយក្រាមនៃជាតិស្ករនិងទឹកបីពែង។ ផ្លែឈើនេះ dipped ក្នុងទឹករំពុះនិងត្រជាក់បន្ទាប់មកនៅក្នុងភ្លាមត្រជាក់។ បន្ទាប់មកម្ជុលនិងទាបនៅក្នុង syrup ក្តៅនេះ។ ទុកឱ្យវាសម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយម៉ោងហើយបន្ទាប់មកពីរម៉ោងរហូតដល់តម្លាភាពទន់ភ្លន់ simmer ។