ផ្សិតខណៈកំណើនជា root ដំណើរការជី

មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលជាងប់ងល់អំពីការដាំដុះដំណាំនៅក្នុងប្រទេសនេះនៅលើចំណែកដីសួនច្បារនៅក្នុងតំបន់សួនច្បារមានសម្ងាត់របស់ពួកគេនៃការទទួលបានជោគជ័យ។ ពួកគេមួយចំនួនបានក្លាយជាអាចប្រើបានទាំងអស់។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរង់ចាំ, ចេញពីសប្បុរសឬអួតដើម្បីប្រកាសជាសាធារណៈ: «ខ្ញុំបានទទួលនោះជារបៀប! "

ការពិតដែលថាផ្សិត - ជាជីល្អសម្រាប់រុក្ខជាតិនៅក្នុងវេទិកាអ៊ីនធឺណិតដែលពាក់ព័ន្ធបាននិយាយថាអស់រយៈពេលជាយូរ។ ច្បាស់ណាស់ចំណាំដែលអាចស្ដាប់បាននៃការមិនទុកចិត្ត: វាជាការលំបាកណាស់ក្នុងការមើលពីរបៀបដែលមេនំបុ័ងទូទៅអាចនឹងមានឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានលើកំណើននិងការអភិវឌ្ឍរុក្ខជាតិ។ សូមព្យាយាមដើម្បីយល់។

ប្រសិនបើអ្នកសម្លឹងមើលទៅលើសមាសភាពនៃផ្សិតមីក្រូទស្សន៍ឯកកោសិកាដែលតាមពិតគឺជាផ្សិតនេះ, អ្នកអាចរកឃើញជាច្រើននៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ, កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននៃពូល B, ជាតិដែកសរីរាង្គ, សារធាតុរ៉ែធាតុដាន, អាស៊ីតអាមីណូ។ និងជាពិសេសវីតាមីន B1, H, mezoinozit គ្រឿងស្រវឹង។ សារធាតុទាំងនេះបានបញ្ចេញដោយកោសិកាផ្សិត, ផ្សិតពេលរំលាយនៅក្នុងទឹកដែលត្រូវបានសម្របសម្រួលឧបករណ៍បង្កើនល្បឿនដំណើរការប្ញសដុះ។

ហេតុនេះហើយបានជា yeasts ធ្វើជាជីមួយដូចខាងក្រោម។ សកម្មភាពដែលមាននៅទីនេះសម្ភារៈនៅលើផលប៉ះពាល់ការ microflora ដី, ហើយមានតែលទ្ធផលនៃសកម្មភាពរបស់ខ្លួនចិញ្ចឹមរោងចក្រនេះនិងជំរុញឱ្យមានកំណើននៃការរបស់ខ្លួន ប្រព័ន្ធជា root ។ ថានៅក្នុងវេនគឺជាគន្លឹះក្នុងការអភិវឌ្ឍល្អនៃផ្នែកលើផែនដីនេះ។

ជាញឹកញាប់ប្រើដំបែដូចជាជីមួយដែលធ្វើឱ្យយល់បានទេ។ ជាការប្រសើរណាស់ដែលពួកគេបានធ្វើសកម្មភាពនៅលើការរំញោច នៃកំណើនរោងចក្រ (និទាឃរដូវឬរដូវក្តៅយឺត) ។ ក្នុងករណីនេះដីត្រូវបាន heated, ហើយវាជាការច្បាស់លាស់: ការត្រូវបាននៅក្នុងបរិស្ថានត្រជាក់, ផ្សិតកាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់ខ្លួនទៅសូន្យ។ ពួកគេនឹងទៅជាជីវិតធ្នើ unexpired ។ វាគឺជាការចាំបាច់ផងដែរដើម្បីពិចារណាថាក្នុងអំឡុងពេលបំបែកកម្មបានស្រូបយកបរិមាណកាល់ស្យូម, ដូច្នេះនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីគ្របដណ្តប់ឱនភាពរបស់ខ្លួន, រួមគ្នាជាមួយនឹង yeast ត្រូវបានណែនាំផេះ។

ផ្សិតត្រូវបានគេប្រើជាជីដូច្នេះ។ រៀបចំដោយ diluting ល្បាយនៃ 2 គីឡូក្រាមនៃផ្សិតស្រស់ឬស្ងួតនៅ 10 ក្រាមនៃទឹកក្តៅដាក់ធុងមួយ។ ដើម្បីជាដំណោះស្រាយនៃផ្សិតស្ងួតមួយដើម្បីតម្រូវការបន្ថែម 2 tablespoons នៃជាតិស្ករនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់រយៈពេលពីរម៉ោង។ មុនពេលដែលការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយទាំងពីរត្រូវតែត្រូវបាន diluted ទឹកដាក់ធុងចំនួនប្រាំ។

ជីរុក្ខជាតិផ្សិតអាចត្រូវបានទិញឧទាហរណ៍, សិប្បនិម្មិតឬធម្មជាតិដែលទទួលបាននៅក្នុងវិធីធម្មជាតិមួយ។ ខាងក្រោមនេះជាការរៀបចំពីររូបមន្តនៃផ្សិតធម្មជាតិ។

ដំបែនៃ hops នេះ

សម្រាប់វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកស្ងួតឬស្រស់ កោណបហប, ចាក់នៅក្នុង Pan ទឹកក្តៅដាក់នៅលើភ្លើងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយនិងសង្កត់សម្រាប់ 1 ម៉ោង។ យកចេញពីកំដៅត្រជាក់សំពាធ។ បន្ថែមជាតិស្ករនិងម្សៅក្នុង 1: សមាមាត្រ 2, កូរឱ្យដាក់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃកន្លះដើម្បីចំអិនដំឡូង, លុបនិងបន្ថែមទម្ងន់ដើម្បីស្ថិរភាពនៃការបបរនេះ។ កូរ។ រង់ចាំថ្ងៃមួយផ្សេងទៀត។

នៃ sourdough ស្រូវសាលី

កញ្ចក់នៃធញ្ញជាតិស្រូវសាលីដែលបានត្រាំនិងទុកសម្រាប់ថ្ងៃនៅក្នុងការគាំទ្រការរីកចម្រើនមួយ។ កិនបន្ថែម 1-2 tablespoons នៃស្ករនិងម្សៅ។ វាគួរតែទទួលបានបបរក្រាស់។ កូរឱ្យដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយនិងការចំអិនសម្រាប់ 20 នាទី។ យកចេញពីកំដៅកំណត់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ បបរ Zakisnet និងពពុះលេចឡើងនៅលើផ្ទៃនេះ។

អាណាចក្ររកឃើញមេនំបុ័ងដែលជាជី (និយាយយ៉ាងតឹងរឹង, ការស្លៀកពាក់ផ្សិតមួយ) ដូចជាបន្លែនិងផ្លែឈើ, berries និងផ្កា។ ប៉ុន្តែជាពិសេសឆ្លើយតបផងដែរទៅនេះត្រសក់សំណង, ប៉េងប៉ោះ, ម្ទេស petunias, geraniums ន។

ដូច្នេះសួន-horticulturist ពិតជាដៃខ្លួនរៀបចំសហជីវិតរវាងការ microflora ដីនិង ផ្សិតផ្សិត។ លទ្ធផលនៃសហជីវិតនេះគឺរុក្ខជាតិផ្លែឈើមានសុខភាពល្អនិងច្រើនក្រៃលែង។