អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated - សារៈសំខាន់ជីវៈ។

អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃម៉ូលេគុលរបស់ខ្លួនមានចំណងពីរដង។ អាស៊ីត Aliphatic ដែលក្នុងចំណងទ្វេដងដែលត្រូវបានស្ថិតនៅក្នុងអាតូមកាបូនទីបីពីចុងមេទីលដែលគេហៅថាអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ។ ថ្នាក់សិក្សាផ្នែកច្រើនបំផុតនៃអាស៊ីតខ្លាញ់មានα-ត linoleic, eykozageksaenovaya, klupadonovaya, ទឹកអាស៊ីតនិងអាស៊ីត docosapentaenoic eicosapentaenoic ។ យើងអាចនិយាយថាទាំង អាស៊ីត carboxylic ជាប្លុកអគារដែលត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការសាងសង់នៃភ្នាសកោសិកានេះ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រភាគច្រើនជឿថាជាង 80 ភាគរយនៃចំនួនប្រជាជនរបស់យើងប្រើប្រាស់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ការ។ ចំនួនប្រជាជនជាច្រើននៃប្រទេសឯករាជនេះ, ប្រើប្រាស់មួយចំនួនទឹកប្រាក់នៃការចម្រាញ់ជាតិខ្លាញ់សំខាន់ (សំយោគ) ដែលជាកន្លែងខ្លាញ់ធម្មជាតិនៅលើកទីពីរ។ នេះនាំឱ្យការពិតដែលថារាងកាយរបស់យើងគឺគ្រាន់តែមិនអាចផ្លាស់ប្តូរការ assimilate ខ្លាញ់បូកពួកគេមានឥទ្ធិពលជំងឺមហារីក។

អាស៊ីតខ្លាញ់-3 ɷមិនអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងរាងកាយ។ ពួកគេបានមកដល់ពួកយើងតែជាមួយនឹងម្ហូបអាហារហើយពួកគេត្រូវបានគេហៅថាអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលសំខាន់ឬចាំបាច់។ Greenland គឺជាមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវសម្រាប់ការសិក្សានៃជីវសាស្រ្តមានតួនាទីអាស៊ីតទាំងនេះ។ ភស្តុតាងខាងវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថា Eskimos ដែលរស់នៅក្នុងទឹកដីដែលជាការផ្តោតអារម្មណ៍នៃកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមមានកម្រិតទាប។ ពួកគេកម្របានកត់ត្រាគាំងបេះដូងរហូត, atherosclerosis និងជំងឺលើសឈាម។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់រួមមានការប្រហែល 16 ក្រាមនៃប្រេងត្រី។ នេះបង្ហាញថាគាត់គួរតែមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើបេះដូងនិងសរសៃឈាម។

ខ្លាញ់ polyunsaturated មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃអាស៊ីតខ្លាញ់ω-3 រារាំងការអភិវឌ្ឍនៃលក្ខខណ្ឌជំងឺនានានៃសរសៃឈាម, បេះដូង, បំពង់រំលាយអាហារ, មានឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានលើមុខងាររបស់មេជីវិតឈ្មោល, ធ្វើការរំលាយអាហារនៃកម្រិតជាតិខ្លាញ់, សម្ពាធឈាម, ជួយជាមួយនឹងការឈឺក្បាលប្រកាំង, ពន្លឿនការ ព្យាបាលមុខរបួស។ នៅក្នុងផលិតផលត្រី, បន្លែ ប្រេង (canola, flaxseed) បន្លែ (spinach, ស្ព, សណ្តែក, គ្រាប់), អាស៊ីតខ្លាញ់ច្រើនសំខាន់មួយ។ ជម្រើសមួយទៀតគឺកង្វះការទទួលបានដើម្បីបញ្ចូលថ្នាំគ្រាប់ជីវសាស្រ្តនានារបស់ខ្លួននិងឱសថ។ នៅពេលពួកគេត្រូវបានប្រើជាការផ្តល់នូវរាងកាយអាចយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងការតភ្ជាប់របស់អ្នកខ្លាំងណាស់ទាំងនេះចាំបាច់។ នៅក្នុងទីផ្សារឱសថដែលពេញនិយមបំផុតគឺបន្ថែម "Katranol + +", "Eiconol" "polyene" "Poseydonol" "Energomaks ផ្សិត reishi Omega-3" និងអ្នកដទៃទៀត។

អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ជាផ្នែកមួយនៃ phospholipids នេះ។ biosoedineniya ទាំងនេះបង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ដូច្នេះកង្វះនៃពួកគេបាននាំឱ្យមានភាពមិនប្រក្រតីនានាក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃភ្នាសរបស់កោសិកា។ អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ត្រូវបានប្រើជាមួយនឹងគោលបំណងនៃការការពារការដុះដុំសាច់នៅក្នុងរាងកាយ។ ការប្រើលើសនៃថ្នាំបែបនេះគឺមិនចាំបាច់មុនពេលការពិតណាស់វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកជំនាញ, ដោយសារតែមាន contraindications មួយចំនួនដែលទាក់ទងទៅនឹងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated មិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់មនុស្សដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងផលិតផលត្រី, ការខូចមុខងារថ្លើម, រោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ឈាម, កុមារអាយុក្រោមប្រាំពីរឆ្នាំ។ ផលប៉ះពាល់រួមមាន: ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (ការទល់លាមក, រាគ, ក្អួតក្អួត) ។ រសជាតិ នៃប្រេងត្រី ក្នុងមាត់អាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមានជំនួយពីនំបុ័ង, ផ្លែឈើ, pickles និងទឹកផ្លឈើនោះទេ។ មនុស្សដែលទទួលយកថ្នាំដែលមានផ្ទុក polyunsaturated អាស៊ីតខ្លាញ់បាននិយាយថាសុខភាពរបស់ពួកគេមានភាពប្រសើរឡើងទៅនឹងមុខងារធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍លទ្ធផលនៃការផ្តោតអារម្មណ៍ថយចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។