ស្រាបៀរ "អៀស្រូវ" - ការរស់ឡើងវិញនៃម៉ាកនេះ

បន្ទាប់ពីបានតែ, ទឹកនិងស្រាបៀរនៅក្នុងប្រជាប្រិយភាពជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីបី។ ពូជនៃស្រាបៀរមានមនុស្សជាច្រើន។ រួមជាមួយ "Zhiguli" នៅក្នុង 80s ឆ្ងាយ, អ្នកផឹកស្រាបៀរជាច្រើនសូវៀតពេញចិត្តថា "ត្រចៀករបស់ស្រូវ" ។ រឿងរ៉ាវនៃភេសជ្ជៈនេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។

ប្រភពដើម

ស្រាបៀរ "អៀស្រូវ" មានដើមកំណើតមកពីសហភាពសូវៀត។ ភេសជ្ជៈនេះគឺជាប្រភពដើមរដ្ឋធានី។ លោកបានបង្ហាញខ្លួននៅក្រុងម៉ូស្គូនៅចុងអាយុ 70 ឆ្នាំ "។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងទសវត្សរ៍ទី 90 ដើមរួមជាមួយនឹងការដួលរលំនៃសហភាពសូវៀតដែល ផលិតស្រាបៀរ ត្រូវបានផ្អាក។ រស់ឡើងវិញរបស់ខ្លួនដែលបានចាប់ផ្តើម 10 ឆ្នាំក្រោយមកនៅ Krasnodar, ដែលជាកន្លែងដែលយ៉ាងអន្ទះអន្ទែងនៃរោងចក្រក្នុងតំបន់បានសម្រេចផ្តល់ឱ្យជីវិតទីពីរដើម្បីម៉ាកភ្លេច។ នៅក្នុងខេត្តភាគខាងត្បូងនៃស្រាបៀរបានកើនឡើងពីភាពជោគជ័យដែលមិនបានរំពឹងទុកនិងឆាប់វាត្រូវបានគេសម្រេចចិត្តដើម្បីស្តារផលិតកម្មទីក្រុងរបស់ខ្លួន។

វាចំណាយពេលប្រាំមួយខែដើម្បីរូបមន្តសូវៀតដើមប្រែប្រួលទៅឧបករណ៍ទំនើប។

នៅក្នុងឆ្នាំ 2002 នៅក្រុងម៉ូស្គូនៅក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ "Ochakovo" ជាថ្មីម្តងទៀតដើម្បីផលិតស្រាបៀរបានចាប់ផ្តើម "ស្រូវត្រចៀក" ។

តើម៉ាកមានអាយុបានបំភ្លេចចោល?

បន្ទាប់ពីការសិក្សាមួយនិងពិនិត្យតម្រូវការនៃការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតបានពឹងអាស្រ័យលើម៉ាកសូវៀតបានបំភ្លេចចោលស្ទើរតែ។ និងកំហុសទេ។ រួចហើយនៅដើមដំបូងនៃឆ្នាំ 2002 នេះរសជាតិស្រាបៀរចាំបានថា 18% នៃអ្នកប្រើប្រាស់។ ចំពោះការប្រៀបធៀប, ប្រមាណចំនួនដូចគ្នានៃមនុស្សដែលនឹងបានដឹងថាក្រុម Red Bull ឬ Corona ។

ការបម្រុងទុកពាក់កណ្តាលមួយលានដុល្លារសម្រាប់យុទ្ធនាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម "ត្រចៀករបស់ស្រូវ" (នេះគឺជាផ្នែកមួយលំបាកនៃការប្រាំលាននាក់ដែលបានបម្រុងទុកសម្រាប់យុទ្ធនាការការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មស្រាបៀររួម), ក្រុមហ៊ុនផលិតបានគណនាថា 20% នៃបរិមាណសរុបនៃស្រាបៀរផលិតដោយវាមាននៅលើផលិតផលឡើងវិញ។ ស្រាបៀរ "ការរំពឹងទុកស្រូវ Spike 'ត្រូវបានជួបប្រជុំគ្នា។ និងឆាប់បានបញ្ចូលគ្នានូវ "Ochakovo" និងបានបង្ហាញខ្លួនសាខា Belgorod Penza ។

រសជាតិគុណភាពនិងអ្វីដែលផឹក

ដើម្បីសម្រេចបាននូវរសជាតិដូចគ្នាក្នុងជំនាន់ផ្សេងគ្នានៃស្រាបៀរបច្ចេកវិទ្យាសមាសភាពជ្រើសរើសដោយដៃ។ អ្នកឯកទេសតាមដានទិន្នផលនិងគុណភាពនៃស្រូវបាឡេ, ការកំណត់ពេលវេលានៃការប្រមូលរបស់ខ្លួន។

ស្រាបៀរ "អៀស្រូវ" ត្រូវបានធ្វើឡើងពីបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ គ្រឿងផ្សំដែលជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងបច្ចេកវិទ្យាព្យាបាលអនុញ្ញាតឱ្យរសជាតិតែមួយគត់ដើម្បីសម្រេចបាននូវគុណភាពនិងល្អឥតខ្ចោះ។

ស្រាបៀរ "ពិនិត្យស្រូវ Spike ' ដែលបានដាក់វាជាភេសជ្ជៈមួយនឹងកំណត់ត្រាពន្លឺនៃការជូរចត់បហបនិង aroma នៃ malt អាំង, វាសំដៅទៅលើផលិតផលដែលមានតម្លៃទាបនិងអាចរកបានសម្រាប់មនុស្សដែលមានប្រាក់ចំណូលទាប។

កំណែបុរាណនៃអាហារសម្រាប់ឈីស្រាបៀរពន្លឺ, បង្គាក្តាមត្រីស្ងួតនិងស្ងួត។ សមស្របជាដៃគូនៃចានមាន់។ ពួកគេត្រូវបានបំរើការជាមួយនឹង garnish បន្លែ។ ស្រាបៀរផ្តល់ជូនជនជាតិភាគតិចនៅក្នុងម្ហូបតាប៉ាមួយចំនួន។ យើងត្រូវតែយកទៅក្នុងគណនីដែលថាម្ហូបអាហារស្រួចស្រាវ softens ល្វីងជូរចត់នៃស្រាបៀរនិង accentuates រសជាតិរបស់វា។