រូបមន្តតារាងគ្មានខ្លាញ់

សម្រាប់អ្នកជឿ តារាងគ្មានខ្លាញ់ ជាគុណលក្ខណៈចាំបាច់នៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ យើងអាចនិយាយបានថាការតមអាហារដែលជាប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានិងសម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃសុខភាពរបស់អ្នកផងដែរ។ ចាប់តាំងពីវាគឺនៅក្នុង ថ្ងៃដែលមានល្បឿនលឿន រាងកាយរបស់មនុស្សទទួលបានឱកាសមួយដើម្បីនៅសល់, ដូចដែលពួកគេបាននិយាយថាដើម្បីទម្លាក់។ រូបមន្តតារាងគ្មានខ្លាញ់ផ្តល់នូវឱកាសបន្ថែមទៀតដើម្បីប្តូរទៅជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងឆ្ងាយមានសុខភាពល្អជាច្រើនទៀត។ យ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់ពេលវេលាមួយ។

ទីតាំងគ្រីស្ទានណាដែលបានប្រារព្ធធ្វើឡើងដោយមិនមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារនៃសាច់ផលិតផលទឹកដោះគោនិងស៊ុតនេះ។ អនុញ្ញាតតែម្តងម្កាលបណ្ដោយខ្លួនឯងនិងប្រេងត្រី។ រូបមន្តតារាងគ្មានខ្លាញ់ទាំងនេះគឺស្រដៀងទៅនឹងចានបួសនេះជាពិសេសចានម្ហូបបន្លែសុទ្ធ, ដែលជាកន្លែងដែលវាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគអ្វីនោះទេលើកលែងតែអាហាររុក្ខជាតិ។

វាគួរតែនិយាយថានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានចាប់ផ្តើមសណ្តែកសៀងដើម្បីរួមបញ្ចូលយ៉ាងសកម្មវានៅក្នុង ម៉ឺនុយនៃការគ្មានខ្លាញ់ តារាងជំនួសគាត់សាច់។ ចុងភៅជំនាញខ្លាំងណាស់រួចទៅហើយដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសណ្តែកប៊ឺហ្គឺដូចដែលមានរសជាតិគឺមិនខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ពីប៊ឺហ្គឺធម្មតាដែលត្រូវបានចម្អិនសាច់។ ដូច្នេះតារាងឈប់សម្រាក meatless សណ្តែករក្សាទុកដោយផ្តល់នូវសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតរូបរាងប្រហាក់ប្រហែលនឹងចានដែលមានស្នាដៃសាច់ប្រពៃណី: ការវិលស្ពដូចគ្នា, ប៊ឺហ្គឺ meatballs និងដូច្នេះនៅលើ។

ទោះជាយ៉ាងណា, ដូចដែលយើងបានឱ្យដឹងថា, រូបមន្តតារាងគ្មានខ្លាញ់បង្ហាញថាថ្ងៃមួយចំនួនដើម្បីប្រើត្រីសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ វាហាក់ដូចជាថាត្រីខ្លាញ់នឹងមកនៅក្នុងការងាយស្រួលនៅលើតុរបស់អ្នក។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកក្នុងការចំអិនគ្មានខ្លាញ់ ត្រីនៅក្នុង batter ។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

1 គីឡូក្រាមនៃ fillet ត្រីណាមួយ, ម្សៅ 6 tablespoons, ទឹក lemon 4 ស្លាបព្រាបាយ, 1 tablespoon នៃប្រេងបន្លែ, អំបិល, គ្រឿងទេសជាច្រើនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

មុនបានច្រានត្រីគួរតែត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកមានទំហំមធ្យម។ ម្សៅគួរត្រូវបានលាយជាមួយអំបិលនិងប្រេងបន្លែបន្ថែមទឹកពែងកន្លះ។ លាយល្អ, knead dough នេះ។ ដែលបាន dough លទ្ធផលគឺត្រូវបានដាក់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ 20 នាទីត្រី Sprinkle ទឹក lemon បន្តិចនិងទុកសម្រាប់ 30 នាទី។ ត្រីនេះត្រូវបាន dipped នៅក្នុង batter នៃម្សៅនិង fry នៅក្នុង Pan ប្រេងនៅក្នុងបន្លែមួយ។ ត្រីគ្មានខ្លាញ់នេះអាចត្រូវបានបំរើការជាមួយម្ហូបចំហៀងណាមួយនៃជម្រើសរបស់អ្នក។

គម្របតារាងដែលមានបុណ្យគ្មានខ្លាញ់មិនមែនជាការលំបាកពេក។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលជាប្រភេទនៃ តារាងដែលមានបុណ្យមួយ ដោយគ្មានផ្អែម? ហើយនៅទីនេះជម្រើសគឺមិនមានទំហំធំខ្លាំងណាស់។

យើងផ្តល់ជូនអ្នកក្នុងការចំអិន meatless ឆ្ងាញ់ "ណាប៉ូឡេអុង" គាត់គ្មានភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមិនចាកចេញពីព្រងើយកណ្តើយ!

Pour ពែងនៃម្សៅ 3.5 នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ ចាក់ប្រេងបន្លែពែងត្រឡប់មកវិញដូចជាការសូដាច្រើន ( "ក្រូចឆ្មា" Fanta "," Sprite "និង mineralki ផ្អែមដូចទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាមួយផ្សេងទៀត, វានឹងផ្តល់នូវស្រទាប់នំ), 0,5 ម៉ោង។ ស្លាបព្រាអំបិល tablespoon នៃ vodka ។ knead dough នេះបានយ៉ាងលឿនណាស់ជាការចាំបាច់គឺការបន្ថែមម្សៅច្រើនទៀត។ បន្ទាប់មករមៀលវាទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ទីមួយគ្របដណ្តប់ចាននិងទុកវានៅលើតុសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង dough កើនឡើងនិងការទុំ។

ចែក dough នេះចូលទៅក្នុង 12-14 បំណែកចំនួននៃនំ។ នំដុតនំស្ងួតលតម្រូវឱ្យមានកំដៅយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុង oven សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីរហូតដល់ណ៍ផ្កាឈូកមួយ។ មួយនៃនំអាច fry ពិបាកដើម្បីធ្វើឱ្យគាត់ crumb សម្រាប់ធូលីមួយ។

ខណៈពេលដែលការដុតនំគឺជាអ្នកធ្វើឱ្យក្រែមនោះ។ ចូរយក 100 ក្រាមនៃអាល់ម៉ុងនិងបំណែកជាច្រើន នៃអាល់ម៉ុងជូរចត់ (នៅក្នុងការអវត្ដមាននៃអាល់ម៉ុងជូរចត់ដែលសារៈសំខាន់អាចត្រូវបានបន្ថែម) និងបំពេញជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកសម្អាតគ្រាប់ពី peel នេះ។ រំលងពួកគេតាមរយៈការ grinder សាច់មួយដែលបានដាក់ពែងពាក់កណ្តាលនៃជាតិស្ករនិងចាក់លីត្រនៃទឹករំពុះមួយ។ វាអាចត្រូវបានត្រងទេប៉ុន្តែវាគឺមិនចាំបាច់ទេ - crumb អាល់ម៉ុងផ្តល់នូវរសជាតិក្រែមបន្ថែម។ នាំយកទាំងអស់ទៅជាមួយរំពុះបន្ទាប់មក sprinkle នៅក្នុងការទទួលបានកញ្ចក់មួយនៃ semolina និងការចំអិនរហូតដល់បបរឡើងក្រាស់។ ការត្រជាក់តិចតួច។

ជាមួយនឹងការ zest lemon ធំយកកាំបិតស្តើងស្រួច, កាត់បន្ថយស្រទាប់សដូច្នេះវាមិនបានផ្តល់ភាពល្វីងជូរចត់, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និងយកឆ្អឹង។

ចំណាប់អារម្មណ៍ក្រូចឆ្មារមូរតាមរយៈ grinder សាច់មួយ។ បោះជាមួយ gruel semolina lemon, drip មួយខ្លឹមអាល់ម៉ុងនិង 2 ថង់តិចតួចនៃស្ករ vanilla ។ វាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយក្រែមមួយ។

ការរំដោះ Sandwich នំស្រាលចុចឱ្យពួកគេទៅគ្នាទៅវិញទៅមក។ នំ Crunchy ភាគច្រើនមានទៅ crumble និងប្រោះនំ។ នេះជានំជាលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានចាកចេញយ៉ាងហោចណាស់ 12 ម៉ោងដើម្បីត្រាំនំអាចធ្វើបានផងដែរ!

ដូច្នេះដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, រូបមន្តតារាងគ្មានខ្លាញ់គឺមានសម្បូរបែបណាស់និងអាចធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកគឺមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមឆ្ងាញ់។