អាហារនិងភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈ

ភេសជ្ជៈថ្មីដែលធ្វើពីក្រូចឆ្មា

ភេសជ្ជៈស្រស់មួយដែលធ្វើពីក្រូចឆ្មាមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវអារម្មណ៍រីករាយដល់រសជាតិនិងជួយពន្លឿនការស្រេកទឹករបស់អ្នកប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយទាំងមូលផងដែរ។ ទឹកដោះគោក្រូចឆ្មារផ្តល់នូវថាមពលពេញមួយថ្ងៃហើយផ្ទុកវីតាមីនជាច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងរបស់ទឹកនោមគឺថាវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយទំងន់និងបញ្ចេញនូវជាតិពុលពីជាតិពុលនិងជាតិពុលធ្វើអោយស្បែកមានពណ៌ស្រស់ថ្លាឡើងវិញពីខាងក្នុង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃសមាសធាតុសំខាន់ៗនៃភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកំបោរនិងអំបិល

ក្រូចដែលជាផ្នែកមួយនៃភេសជ្ជៈស្រស់ជួយបង្កើនភាពស៊ាំនិងបន្សុទ្ធឈាមដែលជះឥទ្ធិពលដល់បំពង់រំលាយអាហារមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយបន្ថយការក្តៅខ្លួនឬជំងឺផ្តាសាយ។ ក្រូចមានផ្ទុកវីតាមីន C, B, ផូស្វ័រ, កាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនតិចតួច។

Mint ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់រលោងនិងរលាក។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ការរំលាយអាហារពោលគឺធ្វើអោយចំណីអាហារមានភាពប្រសើរឡើង, បង្ក្រាបចង្អោរ, ក្រហាយទ្រូង។ អំបិលក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការរៀបចំ ភេសជ្ជៈសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ពីព្រោះវាធ្វើអោយមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លាន។

ត្រសក់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយទឹកផ្លែឈើចំនួន 90 ភាគរយនិងជាតិសរសៃ 10 ភាគរយដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការរំលាយអាហារនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើពោះវៀន។

ខ្ញីនៅលើផ្ទុយមកវិញដែលបណ្តាលឱ្យរលាកក្រពះពោះវៀនដើម្បីបង្កើនល្បឿននិងបង្កើនដំណើរការដែលកើតឡើងនៅក្នុងវាដែលជួយបញ្ចុះទម្ងន់។ ឫសរបស់រុក្ខជាតិនេះមានវីតាមីនជាច្រើននៃក្រុម B, C, ជាតិដែក, ស័ង្កសី, ម៉ាញេស្យូម, ប៉ូតាស្យូមនិងមីក្រូផ្សេងៗ។ វាក៏មានប្រសិទ្ធិភាពស្ដារឡើងវិញលើរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ភេសជ្ជៈខ្ញី ក្រូចឆ្មានិងទឹកដោះគោមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធិភាពត្រជាក់និងសូរសេម្លងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយឱ្យរាងកាយរបស់ជាតិពុលនិងជាតិពុលផ្តល់ភាពងាយស្រួលដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។

ការប្រើ ភេសជ្ជៈដែល បានធ្វើពីគ្រឿងផ្សំខាងលើនេះតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នានិងក្នុងសមាមាត្រខុសគ្នាអ្នកមិនត្រឹមតែអាចទទួលបាននូវភាពអស្ចារ្យនៃរសជាតិនិងការស្រេកទឹករបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងថែរក្សារាងកាយរបស់អ្នកបាត់បង់ផោនលើស។ នៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការលើសទម្ងន់នេះគឺជាភេសជ្ជៈមានប្រសិទ្ធិភាពពិសេសពីខ្ញី, lemon, cucumber និង mint ។

អ្នកក៏អាចរៀបចំភេសជ្ជៈរបស់កុមារដែលមានតែគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះដែលនឹងមានវត្តមាន។ ឧទាហរណ៍វាអាចជាភេសជ្ជៈមួយដែលធ្វើពីក្រូចឆ្មានិងមីនដែលជារូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោម។

ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោនិងអំបិល

គ្រឿងផ្សំ:

  • Lemon - 2 បំណែក (ធំ)
  • ស្ករ - ½ពែង;
  • ក្រណាត់ស្រស់ - 4 សាខា
  • ទឹកឃ្មុំ - 1,5 tablespoons ។

របៀបរៀបចំភេសជ្ជៈពីអំបិលនិងក្រូចឆ្មារ:

  1. ចាក់ទឹកបីលីត្រចូលទៅក្នុងរន្ធទឹកបន្ថែមអំបិល (ពេញ) ឆ្អិន។ ទុកឱ្យត្រជាក់។
  2. ក្រូចទាំងមូលចាក់ទឹករំពុះរយៈពេល 5 នាទី។ បន្ទាប់ពីការលាងផ្លែក្រូចឆ្មារយកកន្ទុយចេញ។ រួមគ្នាជាមួយ cuticle បានកាត់វាជាបំណែកដកចេញឆ្អឹង។
  3. កាត់ក្រូចឆ្មារស្ករនិងទឹកឃ្មុំជាមួយម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីនាំយកទៅក្នុងស្ថានភាពនៃល្បែង។
  4. ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងបីលីត្រនិងចាក់ 40 ដឺក្រេជាមួយទឹកត្រជាក់និងមីន (អ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលបាន twigs នេះ) ។ ទុកភេសជ្ជៈទឹកក្រូចនិងអង្រែក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ព្រឹកបន្ទាប់។ មុនពេលប្រើ, ប៉ះពាល់។ ផឹកនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់មួយ។

ផឹកភេសជ្ជៈ lemon-mint

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់បម្រើមួយ:

  • ទឹកកាបូន
  • Lemon - ពាក់កណ្តាល;
  • ស្ករ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
  • អំបិលមីន - 1 កែវ
  • ទឹកកក។

ការរៀបចំ:

  1. ចាក់ស្ករទៅបាតក្វ។
  2. បំពេញកញ្ចក់ដោយដុំទឹកកក។
  3. បន្ថែមទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយនិង sprig នៃ mint មួយ។
  4. បំពេញកញ្ចក់ជាមួយទឹកសូដា។ តុបតែងជាមួយ mint និង slice នៃ lemon មួយ។

ចម្អិនទឹកដោះគោធ្វើដោយដៃជាមួយមីនកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ

ចង់បាត់បង់ផោនបន្ថែមទៀតអ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈនេះពីអំបិលនិង ក្រូចឆ្មារដើម្បីសម្រកទម្ងន់។

គ្រឿងផ្សំ:

  • មួយ lemon - 1 ដុំ;
  • ផ្លិត - 2 បំណែក;
  • ស្ករ - 150 ក្រាម;
  • Mint ស្រស់ - bunch មួយ;
  • ទឹកកក។

ការរៀបចំ:

  1. រំពុះពីរលីត្រទឹកត្រជាក់បន្តិច។
  2. ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារហើយចាក់វាទៅក្នុងទឹកឆ្អិន។
  3. ចាក់ទឹករហូតដល់ពាក់កណា្តាលហើយលាយបានល្អរហូតទាល់តវារលាយចញ។
  4. កិនអំបិលកិនជាមួយស្ករសដែលនៅសល់ហើយបន្ថែមទឹកល្វីង។ លាយល្អ។
  5. អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់ 15-20 នាទី។ បន្ទាប់មកត្រជាក់និងត្រជាក់។
  6. ចាក់ភេសជ្ជៈបានបញ្ចប់ទៅក្នុងកែវបន្ថែមទឹកកកនិងតុបតែងជាមួយស្លឹក mint ទាំងមូល។

ផឹកទឹកពីក្រូចឆ្មានិងខ្ញី

គ្រឿងផ្សំ:

  • មួយ lemon - 1 ដុំ;
  • ទឹកឃ្មុំ - 1 tablespoon;
  • ឫសនៃខ្ញី - ប្រវែង 2 សង់ទីម៉ែត្រ។
  • Mint - ជាក្រុមតូចមួយ។

ការរៀបចំ:

  1. រាក់ខ្ញីចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។
  2. កាត់ចំណិតសាឡី។
  3. រំពុះមួយនិងកន្លះលីត្រទឹក។ កុំយកកំដៅចេញបន្ថែមខ្ញី។ ចម្អិន 10 នាទី។
  4. បញ្ចូលក្រូចឆ្មាទឹកឃ្មុំនិងទឹកដោះគោ។ នាំយកទៅរំពុះនិងកំណត់ឡែក, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។
  5. ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងក្រោយមកបង្ហូរភេសជ្ជៈ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រជាក់វាមុនពេលប្រើ។

តែខ្ញីទឹកកកជាមួយក្រូចឆ្មា

គ្រឿងផ្សំ:

  • តែខ្មៅ - 5 ថង់;
  • មួយ lemon - 1 ដុំ;
  • ស្ករដើម្បីរសជាតិ;
  • ឫសនៃខ្ញីគឺជាបំណែកនៃមេដៃ។
  • Mint - 2-3 សាខា។

ដំណើរចម្អិនអាហារ:

  1. ដាក់ថង់ប៉េងប៉ោះ, ម្រេច, ខ្ញីនិងកំប៉ុងម្ជុលទៅក្នុងទឹក។
  2. ចាក់ទឹកកន្លះលីបមួយលី។
  3. បន្ទាប់ពីការញ៉ាំទទួលបានកញ្ចប់តែ។ បន្ថែមជាតិស្ករនិងទឹកក្រូចដើម្បីរសជាតិ។
  4. ត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់យកខ្ញីអំបិលនិងទឹករំអិល។ ដាក់ភេសជ្ជៈក្នុងទូទឹកកក។
  5. បម្រើភេសជ្ជៈពីខ្ញីក្រូចឆ្មានិងទឹកដោះគោដោយទឹកកកនិងផ្លែក្រូចឆ្មារ។

ផឹកជាមួយ cucumber, lemon, ខ្ញីនិង mint

គ្រឿងផ្សំ:

  • ត្រសក់ - 1 ដុំ;
  • មួយ lemon - 1 ដុំ;
  • ស្លឹកមីនស្រស់ - 6 បំណែក;
  • ដើមខ្ញីកំទេចកំញី - ½ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ:

  1. ស៊ុប cucumber យកចេញ slices ស្តើង។
  2. កាត់ចំណិតសាឡី។
  3. នៅក្នុងពែងនោះបន្ថែមធាតុផ្សំទាំងអស់បន្ថែមពីរលីត្រនៃទឹកត្រជាក់និងដាក់នៅយប់ក្នុងទូទឹកកក។ នៅពេលព្រឹកបង្ហូរ។ ភេសជ្ជៈត្រសក់លាមកនិងទឹកដោះគោជាមួយខ្ញីត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើក្នុងទម្រង់ត្រជាក់។

ផឹក "រូបមន្តស្រស់"

គ្រឿងផ្សំ:

  • ឫសនៃខ្ញី - ប្រវែង 3 សង់ទីម៉ែត្រ។
  • ស្លឹកមីនស្រស់ - 12 បំណែក;
  • មួយ lemon - 1 ដុំ;
  • ត្រសក់ - 1 ដុំ;
  • ទឹកឃ្មុំ។

ការរៀបចំ:

  1. ប្រុងប្រយ័ត្នខ្ញីយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដាក់វានៅក្នុងពាងកញ្ចក់មួយ។
  2. បន្ថែម mint និងទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយ។
  3. ចាក់ទឹកមួយរំពុះ 1 លីហើយទុក 20 នាទី។
  4. infusion ប៉ះពាល់។
  5. កាត់ត្រសក់កាប់នៅក្នុងរង្វង់ហើយដាក់នៅលើបាតនៃ jug នេះ។
  6. កាត់ខ្ទះសាឡីដែលនៅសេសសល់ហើយបន្ថែមផ្លែត្រសក់។
  7. ចាក់ទឹកដោះគោត្រសក់និង citrus និងផ្ញើទៅទូរទឹកកក។
  8. បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ 2 ម៉ោងភេសជ្ជៈត្រូវត្រង។
  9. បំរើក្នុងវ៉ែនតាដែលតុបតែងជាមួយស្លឹកឈើក្រូចឆ្មា។ អ្នកអាចបន្ថែមរសជាតិទឹកឃ្មុំ។

ភេសជ្ជៈមួយដែលធ្វើពីក្រូចឆ្មានិងទឹកដោះគោមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យស្រស់និងស្រេកទឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរូបកាយទាំងមូលនិងសំអាតវាផងដែរ។ នៅពេលដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅលើជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិកប្បាសនិងត្រសក់នោះសំណងនឹងទទួលបានដែលនឹងជួយឱ្យបាត់បង់ផោនលើស។ ទឹកនោមដែលធ្វើដោយទឹកដោះគោមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ជាមួយកុមារ។ និងសមាសភាពធម្មជាតិរបស់វាខុសគ្នាពីភេសជ្ជៈនេះពីទឹកសូដាឬទឹកក្រឡុក។

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 km.birmiss.com. Theme powered by WordPress.