អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ភេសជ្ជៈ
ភេសជ្ជៈក្រអូប: តែស
ភេសជ្ជៈក្រអូបរឹងម៉ាំបានហៅតែស្រឡាញ់ទាំងអស់នៅលើពិភពលោក។ នៅក្នុងប្រទេសផ្សេងគ្នាមានប្រពៃណីទំនៀមទំលាប់របស់ពួកគេផ្ទាល់នៃការរៀបចំនិងការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួនដែលត្រូវបានតែងរាប់រយឆ្នាំ។ ហើយនៅក្នុងថ្វីបើភាពសម្បូរបែបរបស់ខ្លួន (ខ្មៅ, បៃតង, ក្រហម, ស), ប្រភេទទាំងអស់របស់វាធ្វើពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិដូចគ្នានេះ។
កាលបរិច្ឆេត, តែពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងទាំងអស់សដែលបានចូលមកដល់យើងពីសម័យនៃរជ្ជកាលរបស់ព្រះចៅអធិរាជនៃប្រទេសចិននេះ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដែលជាភាពខុសគ្នានៃការពន្លកនៅជាន់ខាងលើដែលមានវ័យក្មេងបានប្រមូលដោយដៃ។ ពួកគេមានព្រួញប្រាក់ដែលពួកគេត្រូវបានគេប្រមូលបានតែពីរខែក្នុងមួយឆ្នាំ (ខែមេសានិងខែកញ្ញា) ដែលមានប្រាំទៅប្រាំបួនម៉ោងនៅពេលព្រឹក។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីប្រមូលព្រួញមួយគីឡូក្រាមគួរយកមួយយ៉ាងហោចណាស់រយហាសិបនៃតម្រងនោម។
សន្លឹកដើមតែត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ពីរមួយនាទីហើយបន្ទាប់មកស្ងួត។ តើវានៅខាងស្ដាំនៅចំណុចនៃការប្រមូលផ្តុំ។
នៅពេលដែលកំពុងទៅកាន់តែសនៅក្នុងប្រទេសចិនរីកដុះដាលដើមឈើហូបផ្លែដែលត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅជិតទៅ ចម្ការតែ។ ហេតុនេះហើយបានជាក្លិននៃផ្កានេះឋិតនៅលើស្លឹកតែ Villi ដែលបានផ្តល់នូវរសជាតិលក្ខណៈនៃភេសជ្ជៈ។
វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាប្រសិនបើនៅពេលដែលប្រមូលផលទឹកភ្លៀងឬខ្យល់ខ្លាំង, វាបាត់, ដូច្នេះ, តែមានតម្លៃថ្លៃ។ លើសពីនេះទៀតប្រទេសចិនគឺមាននៅក្នុងការប្រញាប់ដើម្បីជាផ្នែកមួយជាមួយនេះ "រតនវត្ថុ" និងភេសជ្ជៈនោះទេត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅ ទីផ្សារពិភពលោក ក្នុងបរិមាណមានកំណត់គ្រប់គ្រាន់។
បច្ចុប្បន្ននេះតែសមានពីរប្រភេទ - "Python ស" និង "ប្រាក់ម្ជុល" ។ វាជាប្រភេទធម្មជាតិបំផុតចាប់តាំងពីវាគឺជាការមិនអាចចរចាបានដើម្បី twisting ។ វាបានរួមចំណែកដល់រូបរាងនៃការលំបាកមួយចំនួនក្នុងកំឡុងពេលការផ្ទុកនិងការដឹកជញ្ជូន, ដូចដែលវាស្រូបយកក្លិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទុកវានៅក្នុងធុងមួយបិទជិត tightly មួយធ្វើពីលោហៈនៅក្នុងកន្លែងស្ងួតមួយឆ្ងាយពីផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមានក្លិនប្រកាសមួយ។
ប្រសិនបើយើងពិចារណាសំណួរនៃអ្វីដែលជាការតែសមានប្រយោជន៍នេះខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាវាមានចំនួនអតិបរមានៃធាតុមានប្រយោជន៍និងវីតាមីនដែលត្រូវបានបាត់បង់នៅក្នុងដំណើរការនៃពូជជាក់លាក់នៃភេសជ្ជៈនេះ។ គាត់ជាល្អ ឧបករណ៍ប្រឆាំងនឹងមេរោគ, ដូចដែលវាអាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការពារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់, ការព្យាបាលរបួស, ការពារស្បែកឆាប់ចាស់និងការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺនៃប្រព័ន្ធ cardiovascular នេះ។ លើសពីនេះទៀតនេះជា ប្រភេទនៃតែ គឺនៅក្នុង catechins សមាសភាពរបស់ខ្លួនដែលបំផ្លាញកោសិកាមហារីកនិង រ៉ាឌីកាល់សេរី, និងហ្វ្លុយអូរី, ការពារ caries មាត់និង Tartar ។
សូមអរគុណដល់លក្ខណៈសម្បត្តិបែបនេះតែសត្រូវបានប្រើក្នុងការថាំពទ្យក្នុងការរៀបចំថ្នាំក្រែមនិងថ្នាំដុសធ្មេញនេះហើយផងដែរនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង, ដោយសារតែវាមានក្លិនឆ្ងាញ់។
brewing តែគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកបទដ្ឋានទ្វេដងផ្សារ (ពីរម៉ោង។ ស្លាបព្រា) បន្ថែមទឹកជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពប៉ែតសិបដឺក្រេនិងទទូចប្រាំបីនាទី។ លទ្ធផលគឺជាភេសជ្ជៈមួយឬពណ៍បៃតងលឿងជាមួយនឹងរសជាតិ velvety មួយនិងក្លិនផ្កាឆ្ងាញ់។
ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាវាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំតែជាមួយទឹករំពុះ, ដោយសារតែបន្ទាប់មកបំផ្លាញប្រេងដែលសំខាន់ដែលវាមាន។ ទឹកគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកទឹកនិទាឃរដូវឬការត្រង, kettle តែប្រើសេរ៉ាមិចឬកញ្ចក់ដោយគ្មានក្លិនបរទេសណាមួយឡើយ។
ដូច្នេះ, តែស, ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិត្រូវបានពិភាក្សាខាងលើគឺរីករាយសម្រាប់ឆ្ងាញ់មួយ។ រសជាតិរបស់វាត្រូវបានសរសើរតែប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងសំណុំបែបបទបរិសុទ្ធរបស់ខ្លួនគឺគ្មានអ្វីច្រើនជាងការមិនបរិភោគនោះវាបានក្លាយទៅជាទន់។ វាបានរួមចំណែកក្នុងការនេះនិងការពិតដែលថាវាមានមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីននិងកាក។
ក្នុងករណីណាមួយវាត្រូវតែត្រូវបានចងចាំថាភេសជ្ជៈនេះគឺមានតម្លៃថ្លៃណាស់ហើយវាអាចមានលទ្ធភាពទិញមិនបានគ្រប់គ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណា, សម្រាប់អ្នកដែលពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់លក្ខណៈល្បិចនៃតែនេះអាចជាអំណោយទានល្អ។
Similar articles
Trending Now