តើធ្វើដូចម្តេចអាយុអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារឆ្អិនពោតរបស់ក្មេងមួយ?

ក្លិននេះពិតជាព្រះដែលមនុស្សជាច្រើនពីការចងចាំកុមារភាពរបស់គាត់។ ប្រហែលជារសជាតិបានក្លាយកាន់តែរីករាយដោយការពិតដែលថាយើងបានរង់ចាំជាយូរមកដោយរំពឹងទុករហូតដល់ចុងភៅស្នូលរហូតដល់ចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ? ពោតអាចត្រូវបានការខុសប្លែកគ្នាដឺក្រេនៃការទុំ។ ចាប់ពីពេលនេះហើយវាអាស្រ័យលើពេលវេលាចម្អិនអាហារ។ ខ្លាំងណាស់ធញ្ញជាតិវ័យក្មេងដែលគេហៅថាទឹកដោះគោ, វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសាមសិបឬសែសិបនាទី។ ស្នូលពោតពិបាកគួររំពុះពីរទៅបីម៉ោង។ ក្នុងការរៀបចំម្ហូបនេះ, ឪពុកម្តាយតែងតែសួរថា: «តើមានអាយុត្រូវបានរួមបញ្ចូលពោតឆ្អិនក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ? "ដោយសារតែការពិតដែលថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានស្រូបយកយ៉ាងខ្លាំងដោយរូបកាយនេះយើងមិនគួរទទួលបានការអនុវត្តទៅឆ្ងាយដោយការ delicacy នេះ។ ពោតត្រូវបានប្រើក្នុងចានផ្សេងគ្នាសម្រាប់កុមារតូចបានរៀបរាប់ក្រោយមកនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ដូចដែលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងចានរបស់កុមារ ពោតឆ្អិន: កុមារពី 6 ខែដល់ពីរឆ្នាំ

ស្ពៃឆ្អិនទាំងមូល, ជាការពិតណាស់, កុមារត្រូវបាន contraindicated ។ គ្រូពេទ្យខ្លះជឿ ថាអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនៅពេល 6 ខែ ត្រូវបានចម្អិនល្អទុំឡាក់និងកិនពោតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការបរិសុទ្ធ។ ពេលដែលចម្អិនអាហារធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីចេញ peel, ដោយសារតែវាមិនត្រូវបានរំលាយដោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឆ្ងាញ់នោះទារក។ ផលិតផលលទ្ធផលអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូល, ឧ, ជាមួយ ដំឡូងឆ្អិន ឬផ្លែប៉ោមដឹងគុណ។ ដូចគ្នានេះផងដែរដែលមានរសជាតិយ៉ាងខ្លាំងដែលជាពិសេសដូចជាប៊ីតនិងបំណែក, វាប្រែចេញ, នៅពេលដែលរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយចេក។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងមួយឬពីរស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺបានកើនឡើងដល់មួយឆ្នាំទៅពីរទៅបី tablespoons ។

ដូចដែលបានប្រើនៅក្នុងអាហាររបស់កុមារចម្អិន ពោត: កុមារមួយ រវាងពីរនិងបីឆ្នាំ

នៅអាយុនេះទារកដុះឡើងមួយចំនួនគ្រប់គ្រាន់នៃធ្មេញ, ដើម្បីឱ្យគាត់អាចខាំនិងទំពារនៅលើពោតឆ្អិនល្អរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ សូមប្រាកដថា crumb នេះចង្អៀត។ ការផ្តល់ឱកាសឱ្យជាងពាក់កណ្តាស្នូលគឺមិនចាំបាច់ដូច្នេះជាការមិនឱ្យដាក់បន្ទុកច្រើនពេកក្រពះរបស់កុមារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម្ហូបអាហាររបស់ទារកពោតក្នុង 3 ឆ្នាំ? រៀបចំ souffle pudding ខ្យល់

ចាននេះជាសារធាតុសំខាន់នៃពោតឆ្អិន។ កុមារអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ souffle អាហារសម្រន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬជាមួយការអនុវត្តន៍ ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ ឬ Cream sour ។

គ្រឿងផ្សំ:

- បួនឆ្អិនស្នូលពោតសញ្ញាបត្រមធ្យមនៃការទុំ;

- ប្រាំមួយស៊ុត;

- គំនិតមួយ;

- ពាក់កណ្តាលពែងនៃ crumbs នំបុ័ងមួយ;

- ណាមួយរឹងរយក្រាមនៃឈីស!

- នេះជាផ្នែកមួយភាគបីនៃក្រែមពែងនេះ;

- bunch នៃ parsley ស្រស់;

- tsp ។ ស្លាបព្រាអំបិល។

រៀបចំ:

1. រំពុះពោតរហូតដល់ឆ្អិន។ ពីកាំបិតមុតស្រួចស្នូលត្រជាក់ខ្ញុំបានកាត់បន្ថយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
2. ឧបករណ៍លាយមួយ whisk ស៊ុតរហូតដល់ស្នោ fluffy ។
3. លុបឈីនៅលើ grater តូចមួយ។ ពាក់កណ្តាលនៃការរង្គាលជាលទ្ធផលនៃការលាយជាមួយឱសថ chopped, គំនិត chopped Fine និង breadcrumbs នេះ។ បន្ថែមល្បាយនៃក្រែមនិងអំបិល។
4. ស៊ុតការវាយដំនិងធញ្ញជាតិពោតចូលទៅក្នុងម៉ាស់រៀបចំនិងលាយទន់ភ្លន់។
5. ទម្រង់បែបបទនៃការខាញ់ជាមួយ butter និងបំពេញលាយខ្យល់។ ដាក់វានៅក្នុងធុងដែលមានទំហំធំពោរពេញទៅដោយទឹក។ ទំងន់នឹងត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយ។
6. ដុតនំនៅក្នុង oven preheated នៅ 180 អង្សាសេសម្រាប់មួយម៉ោង។ ដប់នាទីរហូតទាល់តែឆ្អិនជាមួយ sprinkle ឈីសដែលនៅសេសសល់ souffle ។
7. កុំយកម្ហូបដោយផ្ទាល់ពី oven ដែលគេឱ្យឈ្មោះថារង់ចាំដប់ប្រាំនាទី។ casserole នេះត្រជាក់កាត់បន្តិច។