អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ជាការពិតណាស់សំខាន់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យរបកទទឹមមួយដូច្នេះដូចជាមិនមែនដើម្បីទទួលបានការកខ្វក់និងជៀសវាងការខូចខាតស្រូវ
អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍នៃរុក្ខជាតិបែបនេះដូចជាគ្រាប់បែកនោះត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងបុរាណ។ នៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណ, ទឹកផ្លែទុំរបស់វាត្រូវបានគេប្រើជា anthelmintic ជាមួលនិងព្យាបាលពួកគេ។ អ៊ីប៉ូក្រាតនិងអាវីសេនណាបានរៀបរាប់លក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹកផ្លែទទឹមចងនិងបានតែងតាំង enterocolitis របស់គាត់សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺតម្រងនោមដូចជាមធ្យោបាយសម្រាប់ការយកចេញនៃថ្មពីថង់ទឹកមាត់នោះ។ ឱសថបុរាណប្រើមិនត្រឹមតែទឹកពីគ្រាប់ពូជនោះទេប៉ុន្តែផ្នែកដទៃទៀតនៃរោងចក្រនេះ។ ដូច្នេះភ្នាសសស្ងួតដែលត្រូវបានស្រង់ចេញពីផ្លែបានបន្ថែមទៅតែដើម្បីបន្ថយភាពតានតឹងសរសៃប្រសាទនិង peel ផ្លែពង្រឹងក្រពះ។ ផ្កានៃដើមឈើនេះត្រូវបាន brewed ជាមួយតែ (ភ្លក្សរសជាតិវាប្រហាក់ប្រហែលតែជាមួយ hibiscus) ។ ទោះជាយ៉ាងណា, របៀបដើម្បីសមាគ្រាប់បែក ដើម្បីរក្សាទុកអតិបរមានៃលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍របស់ខ្លួន?
ដំបូងជ្រើសផ្លែឈើសមរម្យ។ នៅក្នុងហាងឬផ្សារមិនប្តឹងឧទ្ធរណ៍រលោងស្អាតផ្លែឈើការ crimson - ពួកគេមានទំនោរទៅជាមិនទាន់ពេញវ័យ។ ល្អ, ទុំនិងផ្អែមទទឹមនៅក្នុងរូបរាងគួរឱ្យទាក់ទាញយ៉ាងខ្លាំងគឺមិនមាន: វា peels ើនិងងងឹតតិចតួច។ វាហាក់ដូចជាថាមានច្រែះរបស់ខ្លួន។ នីមួយនៃផ្លែឈើនៅខាងក្រោមនេះគឺជា«មកុដ "រៀបការមួយ។ ដូច្នេះនៅក្នុងឧទាហរណ៍ទុំនោះវាគួរតែត្រូវបាន browned, brownish ។ ប្រសិនបើទំហំរបស់វាគឺមានទំហំធំ, វាត្រូវតែមានការលំបាកខ្លាំងណាស់។ ករណីបែបនេះគឺ juicy ខ្លាំងណាស់មុនពេលដូច្នេះដើម្បីសម្អាតគ្រាប់បែក, ពាក់អាវអៀមដូច្នេះជាការមិនសម្លៀកបំពាក់កខ្វក់មួយ។ ផ្លែឈើឆ្ងាញ់ទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការពិតដែលថាទឹករបស់ពួកគេគឺមានការលំបាកខ្លាំងណាស់ដើម្បីបានជាស្អាតបរិសុទ្ធឱ្យបានត្រឹមត្រូវនោះទេ។
មនុស្សមួយចំនួនមានការដុសទទឹមកាត់បន្ថយគ្រាន់តែរបកវា, បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមការយកចេញម្រាមដៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ នេះនាំឱ្យការពិតដែលថាទឹកនៃដៃដែលហូរស្ទ្រីម, ប្រឡាក់នៅជុំវិញទាំងអស់និងផ្លែឈើបានប្រែដាក់ទោស pulp តែប៉ុណ្ណោះទៅ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, មានវិធីបីយ៉ាងដើម្បីសម្អាតផ្លែឈើនេះដូច្នេះថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងទទួលនិងមិនទទួលបានការកខ្វក់ពីក្បាលដល់ចុងជើងមាន។ ចាប់ផ្តើមការទាំងអស់របស់ពួកគេតាមវិធីដូចគ្នា: យើងបានដាក់នៅលើ apron មួយនិងលាង berries, ហើយបន្ទាប់មកជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួចមួយបានកាត់ផ្តាច់«មកុដ»។ បន្ទាប់មកសកម្មភាពរបស់យើងគឺមានភាពខុសគ្នាអាស្រ័យលើវិធីដែលចេញផ្សាយនៃការគ្រាប់ពូជពីសមបកនិងភ្នាសយើងជ្រើសរើសដែល។
ចម្លើយទៅនឹងសំណួរដំបូងនៃរបៀបដើម្បីសម្អាតទទឹមមួយឬវិធីជាលើកដំបូងនេះគឺថាយើងមានអារម្មណ៍សម្រាប់ការគែមជាមួយនឹងម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ផ្លែទុំ - មិនមែនទាំងអស់, ស្បែកស្ងួតកាច់ធញ្ញជាតិ។ ជាកន្លែងដែលមាននៅក្នុងភ្នាសស្រូវទេគែមបង្កើតឡើង។ យើងធ្វើឱ្យមានការកាត់បន្ថយកាំបិតរាក់តាមបណ្តោយកំពូលទៅបាតប៉ុន្តែមិនដើម្បីនាំយកការកាត់បន្ថយដល់បាតប្រហែលសង់ទីម៉ែត្រមួយ។ ប្រសិនបើមានស្រូវទុំណាស់គ្រាប់នឹងអង្គុយតឹងនៅក្នុង "វេចខ្ចប់" នៃភ្នាសស។ អ្នកនឹងត្រូវការតែមួយគត់ដើម្បីបើកសម្បកនៅខាងក្នុងចេញសម្រាប់ការកាត់បន្ថយ, meridians, និង gently ដោះលែងគ្រាប់ពូជពីសុកល្អក់។ ប្រសិនបើមានការកាត់បន្ថយការមិនអាចមាននិងមិនយកចេញ, បើកលើផ្លែជាងកាត់ចានមួយ "ភ្នំពេញក្រោន" ចុះយកញញួរផ្ទះបាយមួយឈើនិងចាប់ផ្តើមវិធីសាស្រ្តលោតកំពូលនៃសំបកនេះ។ គ្រាប់នឹងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងចានដដែលនេះ។
ចម្លើយទៅនឹងសំណួរទីពីរនៃរបៀបដើម្បីសម្អាតទទឹមមួយឬវិធីសាស្ដ្រទីពីរនេះគឺស្រដៀងនឹងការជាលើកដំបូង។ យើងមិនបានយកកាំបិត "meridians" និងគ្រាន់តែកាត់បន្ថយផ្លែនៅពាក់កណ្តាល។ ចូរយកចានមួយដាក់វានៅលើសំណាញ់ឬ sieve ជាមួយរន្ធធំ (ជាញឹកញាប់ពួកគេត្រូវបានប្រើដើម្បីចំអិននំប៉ាវនិងចានផ្សេងទៀតសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ) ។ នៅលើ Sieve នេះសម្រេចដាក់ចុះពាក់កណ្តាលផ្លែទទឹមនិងចាប់ផ្តើមនៃការ banging លើវាជាមួយនឹងញញួរ។ បន្ទាប់ពីបានខណៈពេលដែលអ្នកទទួលបានសណ្តែកក្រហមចានមួយ។
ប៉ុន្ដែតើគ្រាប់បែកស្អាតដើម្បីជៀសវាងពីការប្រោះ? ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, មានគឺជាវិធីទីបី។ Incise ផ្លែឈើ "meridians" ដូចជាក្រូច។ បំពេញចានធំទូលាយមួយជាមួយទឹកនិងជ្រមុជគប់គ្រាប់បែកនេះ។ លាងសមាតទឹកផ្លែឈើដែលនៅក្រោម, ទាញផ្កាក្លាំពូសំបកនេះ។ granules ធ្ងន់នឹងធ្លាក់ចុះនៅលើបាតនៃចាននិង peel និងភ្នាសអណ្ដែតឡើងលើ។ peel យកចេញមិនចាំបាច់ពីផ្ទៃនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបង្ហូរទឹកដោយប្រើ colander ឬ Sieve ល្អ។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺជាការល្អសម្រាប់សម្លៀកបំពាក់របស់អ្នកនិងដៃនោះទេប៉ុន្តែគឺមានហានិភ័យនៃការបាត់បង់ទឹកដែលជារលាយក្នុងទឹក។
បរិភោគ berries មហិមានេះជាមួយនឹងគ្រាប់ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នក squeeze ចេញទឹកនោះមកផឹកវាភាគហ៊ុនបន្តិច។
Similar articles
Trending Now