តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ compote នៃ plum cherry ជាមួយគ្រាប់ពូជសម្រាប់រដូវរងារហើយឬនៅ?

មិនមែនរាល់ចម្ការឆ្នាំគាប់ម្ចាស់របស់ការប្រមូលផលសម្បូរបែប។ ប៉ុន្តែនេះមិនត្រូវបានអនុវត្តជា plum ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុណាមួយ, វប្បធម៍នេះបានបង្កើតផលជាបរិបូរ។ មនុស្សជាច្រើនមិនបានដឹងថាកន្លែងដែលត្រូវដាក់ផ្លែឈើ, អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយនឹងពួកគេ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរកឃើញអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ compote cherry និង plum នៃលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍របស់ខ្លួន។

ពប្រយោជន៍

ព្រូន cherry គឺជាប្រភេទនៃការ plums ធម្មតាមួយ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រហៅវាអឺរ៉ុប divaricata - Mirabel, និងប្រជាជនរបស់ Caucasus ខាងជើង - ព្រៃ។ ផ្លែរុក្ខជាតិថ្មនេះទៅបុរសម្នាក់ដែលគេស្គាល់ថាអស់រយៈពេលជាយូរ។ សួនច្បារនិយមស្រឡាញ់វាសម្រាប់ភាពសាមញ្ញ។ ដោយអាស្រ័យលើប្រភេទនៃ plum cherry រូបរាងផ្សេងគ្នា, ទំហំ, ពណ៍និងរសជាតិ។ ជាពិសេសមានតម្លៃ zheltoplodny និងផ្លែឈើ Aronia ។ ជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺថារសជាតិនៃផ្លែ stewed នេះអាស្រ័យលើណ៍និងកាលកំណត់នៃផ្លែ។ ពីព្រូនជាផ្លែឈើ cherry ទុំងងឹតគឺ compote ផ្លែឈើ matured ផ្អែមមួយនិងលឿង - ជូរ។

ការប្រើនៃ plum cherry បាន

plums មានយ៉ាងខ្លាំងហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍។ ផ្លែឈើរបស់ខ្លួនបានបន្សុតរាងកាយមនុស្សពីលោហៈធ្ងន់ជួយសម្រួលដល់អ្នកជំងឺលើសសម្ពាធរបស់រដ្ឋបានកើនឡើង permeability សរសៃឈាម។ ផ្លែព្រូនណែនាំឱ្យបរិភោគឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ជំងឺរលាកសួត, ជំងឺរបេង, ជំងឺនៃក្រពះនិងពោះវៀន, ដើម្បីកែលម្អការចំណង់អាហារ។ វាមានប្រឆាំងនឹងការរលាក, ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមនិងផលប៉ះពាល់ laxative, រួចឈាម។

ចាប់ពីពេលនេះផ្លែឈើឆ្អិនស្ករគ្រាប់, ស្ទះទឹក។ compote មានប្រយោជន៍ពិសេសនៃការ plums cherry លឿង។ ផ្លែឈើកកនិង pickled ។ ដោះលែងពីផ្លែព្រូនជាផ្លែឈើកិនឱ្យម៉ត់ឆ្អឹងនិង cherry ស្ងួតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ, ទទួលបានច្រើនប្រភេទនៃការផ្តល់ប្លាកែតមួយ។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយ, រសជាតិមិនផ្លាស់ប្តូរនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានគេរក្សា។ ចានទាំងនេះអាចត្រូវបានប្រើជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកឬប្រើជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំនៃ condiments និងទឹកជ្រលក់នេះ។

ការ plums លឿង។ compote នៅក្នុងរដូវរងារ ដោយគ្មានការក្រៀវ

ក្នុងករណីជាច្រើនកំប៉ុង compote មាប់មគសម្រាប់ការផ្ទុកយូរ។ ប៉ុន្តែមិនមានរូបមន្តដែលអ្នកអាចរៀបចំ compote នៃ plum cherry ដោយគ្មានការក្រៀវមួយ។ អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវពាងបីលីត្រលីត្រពីរកន្លះទឹកបួនរយក្រាមនៃផ្លែឈើនិងកញ្ចក់នៃស្ករមួយ។ តាមការស្នើសុំបន្ថែមទៀតថា compote ផ្លែ។ ប្រសិនបើការដាក់ក្នុងការ raspberry ពាងឬការផ្លាស់ប្តូររាវប៍ន BlackBerry ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃផ្លែឈើ stewed ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការលាងហ្មត់ចត់នៃកំប៉ុង។ ភ្នាក់ងារសំយោគគឺមិនសមស្របសម្រាប់លាងចាន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើ soda ដុតនំ។ ធនាគារគួរលាងបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងទឹកក្តៅ, ល្អប្រសើរជាងមុនលំហូរនេះ។ បន្ទាប់មកបំពេញទៅចាយជាមួយទឹករំពុះ, គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការគ្របដណ្តប់មុនចំហុយនិងទុកសម្រាប់ដប់ទៅដប់ប្រាំនាទី។ សក្តានុពលជាមួយទឹកច្រោះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់នៅលើភ្លើង។

ដំណាក់កាលបន្ទាប់នៃការរៀបចំគឺដូចខាងក្រោម: ទឹកតែត្រូវបាន drained ពីពាងនិងធុងបាតត្រឡប់ឡើងនៅលើតុ, កន្សែង podsteliv មុន។ នៅទីនេះវាត្រូវបានដាក់និងគំរបមួយ។ ពេលដែលទឹកហូរចុះធនាគារចាំបាច់ត្រូវបើកហើយបំពេញ plum មួយនេះដែលធ្វើឱ្យបេងេនេនៅក្នុងផ្លែនីមួយ។ ចាប់តាំងពីការបង្ហូរនេះនឹងមិនត្រូវបានបំបែកចេញពីទឹករំពុះ, peel និងការព្រោះនាងជាការលំបាក, រាវផ្អែមតាមរយៈរន្ធនេះនឹងបំពេញផ្លែ។ ធនាគារចាក់ទឹករំពុះ, គ្របដណ្តប់និងការចាកចេញទៅដប់នាទី។

បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan រាវនិងរំពុះម្តងទៀតជាមួយនោះទេប៉ុន្តែជាមួយស្ករបន្ថែម។ វាប្រែសុីរ៉ូដែលត្រូវបានពោរពេញទៅដោយធនាគារជា plum ដូច្នេះផ្លែឈើដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុង។ ឥឡូវនេះយើងត្រូវរមៀលឡើងធនាគារនេះនៅក្នុងវិធីធម្មតានិងការដាក់គំរបចុះ។ រុំភួយក្តៅត្រជាក់រហូតដល់។ នេះជារបៀបដែលអ្នកអាចរៀបចំ compote នៃ plum cherry ជាមួយគ្រាប់ពូជសម្រាប់រដូវរងារ។ វានៅតែក្នុងការបើកធនាគារនេះចុះផ្នែកខាងក្រោមហើយដាក់នៅកន្លែងត្រជាក់មួយ។

cherry compote ព្រូន។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

ទទេសម្រាប់រដូវរងារនេះគឺជាការប្រើប្រាស់ពេលវេលាជានិច្ច។ ប៉ុន្តែមានរូបមន្តសាមញ្ញនិងរហ័ស។ compote Cook បាននៃ plum cherry ជាមួយគ្រាប់ពូជសម្រាប់រដូវរងារអាចជាដោយគ្មានការក្រៀវ។ នេះនឹងតម្រូវឱ្យធនាគារ, ស្ករ, plum និងទឹក។ សុីរ៉ូរៀបចំពីអត្រានៃការមួយគីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករក្នុងមួយលីត្ររាវ។ ផ្លែព្រូនដើម្បីលាង, តម្រៀបចេញហើយយក stalk នេះ។ បន្ទាប់មកផ្លែឈើ Blanche ក្នុងទឹកក្តៅពីរបីនាទីមួយនិងភ្លាមត្រជាក់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់។

ជាការប្រសើរណាស់លាងធនាគារដោយភាគបីនៃកម្រិតសំឡេងរបស់វាត្រូវបានពេញទៅដោយ plums cherry និងចាក់ syrup រំពុះ, ដែលត្រូវបានធ្វើឡើងពីទឹកនោះ, នៅក្នុងការដែលបន្លែ blanched នេះ។ បន្ទាប់មកធនាគារ rolled, ប្រែទៅជាចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះនិងបានល្អរុំឡើងជាមួយនឹងអ្វីក្តៅ។ ពេលដែលត្រជាក់ដាក់នៅក្នុងទីតាំងធម្មតាសម្រាប់នាង។ cherry រូបមន្ត compote ព្រូនត្រូវបានអញ្ជើញដើម្បីព្យាយាមចេញត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនោះ។

compote ឆ្ងាញ់

ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលទុំផ្លែឈើនិងបន្លែជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេ។ ឧទាហរណ៍, compote មួយនៃ plum ជាមួយរណ្តៅសម្រាប់រដូវរងារ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរផ្លែឈើ។ នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយក stalk និងការបោះបង់ផលផ្លែ unripe និងរលួយ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានទឹកនាំទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយ soda ដុតនំ។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើកន្សែងសម្រាប់ស្ងួតមួយ។ ផ្លែឈើនីមួយគឺត្រូវបានចាក់ដោយម្ជុល។ មាប់មគពាងបីលីត្រ។ វាបានដាក់ចេញគីឡូក្រាមកន្លះនៃ plum cherry ស្ងួតនិងដំ។ Pan ជាមួយនឹង 1,5 លីត្រទឹកនិង 400 ក្រាមនៃជាតិស្ករត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងដើម្បីរំពុះនេះ។ ទឹកស៊ីរ៉ូដែលទទួលបាន។

ពេលដែលគាត់មានការតូចមួយត្រជាក់, វាចាក់ plums ។ បន្ទាប់មកផ្នែកខាងក្រោមនៃសក្តានុពលធំកន្សែងស្រអាប់នេះបានចាក់ទឹកនិងកំដៅ។ ដាក់ទៅធនាគារជាមួយ compote ផ្លែនិងចម្អិន 30 នាទី។ ដើម្បីជៀសវាងការផលិត, ការក្រៀវត្រូវបានអនុវត្តលើភ្លើងយឺតមួយ។ រមៀលធនាគារហើយដាក់នៅក្នុងការផ្ទុក។ compote នៃ plum cherry ជាមួយគ្រាប់ពូជសម្រាប់រដូវរងារ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!