តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំតែបៃតង

ព្យាបាល លក្ខណៈសម្បត្តិនៃតែបៃតង ត្រូវបានគេយូរមកហើយត្រូវបានគេស្គាល់។ ទោះជាយ៉ាងណា, ទាំងអស់សារធាតុចិញ្ចឹមវីតាមីននិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមិនត្រូវបានបាត់បង់ជារៀងរហូត, តែបៃតងគួរតែត្រូវញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

បច្ចុប្បន្ន brewing តែបៃតង - ការប្រើប្រាស់ពេលវេលានិងស្មុគស្មាញដំណើរការនៅក្រោមអំណាចប្រហែលជាអ្នកជំនាញពិតតែប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្ដែនៅផ្ទះវាមិនចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំឱ្យមានពិធីមួយពិតប្រាកដតែ, ជាធម្មតាអ្នកអាចគ្រប់គ្រងនិងប៉ាន់តែជាមួយទឹករំពុះ, ដើម្បីរៀនអ្វីដែលជាភាពងាយស្រួល។

បច្ចេកទេសនៃការ brewing តែបៃតងមានមនុស្សជាច្រើន។ ការស្រឡាញ់និង connoisseurs ភេសជ្ជៈព្យាបាលនេះគឺនៅតែមិនអាចឈានដល់ការមូលមតិគ្នាអំពី របៀបក្នុងការញ៉ាំតែបៃតងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះថាលោកមិនបានបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ខ្លួន។ វានឹងត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងតែមួយសាមញ្ញបំផុតនិងអាចចូលដំណើរការបានទេប៉ុន្តែមិនទាបជាងទៅប្រយោជន៍នៃការផ្សេងទៀត, វិធីមួយ។

ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីញ៉ាំ តែបៃតង? ដើម្បីចាប់ផ្តើមវាគឺមានតំលៃពិចារណាថាដំណើរការផ្សារនេះមានដំណាក់កាលជាច្រើនគ្នាដែលជាការសំខាន់និងសំខាន់។ ជំហានដំបូងនៃការពិតណាស់គឺដើម្បីរៀបចំ។ ទឹកសម្រាប់ brewing តែបៃតងត្រូវតែទន់និងបរិសុទ្ធបើយោងតាមការផ្ទាល់ខ្លួនជនជាតិចិនបុរាណ, វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំតែបៃតងទឹកនិទាឃរដូវស្រស់វានឹងបង្កើតលាយបញ្ចូលគ្នារវាងធម្មជាតិនិងធម្មជាតិទឹកតែមួយ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះនៅផ្ទះនេះវាជាការលំបាកក្នុងការស្វែងរកទឹកនិទាឃរដូវស្រស់ប៉ុន្តែអ្នកអាចយកមួយដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងឬទឹកផ្ទះតាមរយៈតម្រង។ ការជ្រើសរើសនៃទឹកដែលមិនគួរហាក់ដូចជាអ្នករឿងមិនសំខាន់ - ទឹកជ្រើសរើសឱ្យបានត្រឹមត្រូវអាចផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងរសជាតិនៃតែនេះ, និងមិនទៀងទាត់, រៀងគ្នាដើម្បីបានលេខមួយស្ទួន។

ចានអាចយកប៉សឺឡែន, កញ្ចក់, ដី។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាត្រូវបានគេជឿថាគ្មានអ្វីប្រសើរជាងការញ៉ាំតែបៃតងក្នុងការគ្រឿងស្មូន, ដោយសារតែវាផ្តល់ឱ្យតែដកដង្ហើម, ដកដង្ហើមដោយខ្លួនឯងនិងការស្រូបយកក្លិនដែលខ្លួនបានចែករំលែកជាមួយភេសជ្ជៈដូចខាងក្រោម។ វាផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសរបស់តែ។

ឥឡូវនេះយើងបានមកដល់ដំណាក់កាលសំខាន់នេះបានបង្ហាញពីការសំងាត់នៃរបៀបដើម្បីបានត្រឹមត្រូវតែបៃតងការញ៉ាំនេះ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះ teapot នេះ ដំបូង warming ឡើង។ ចានត្រជាក់មិនគួរបន្ថយសីតុណ្ហភាពនៃទឹកនៅពេលកើត, ហេតុដូច្នេះហើយផ្សារនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានកំដៅរួចទៅហើយ។

វាជាការសំខាន់ដែលថាទឹកក្តៅនេះមិនគួរមាននៅរំពុះនេះបើមិនដូច្នេះទេវាបាត់បង់អុកស៊ីសែន។ កំដៅនេះគួរតែត្រូវបានកំណត់ទៅប្រមាណប៉ែតសិបអង្សាសេ។ ទឹកដំបូងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង teapot នេះ, drained និងអនុវត្តបានតែញ៉ាំលើកទីពីរ។

ពេលផ្សារ, ពូជខុសគ្នានៃតែអាចប្រែប្រួលនោះទេប៉ុន្តែតែបៃតងពិតជាមធ្យមគួរតែត្រូវបានញ៉ាំនៅជុំវិញពាក់កណ្តាលមួយនាទី។ ពេលខ្លះការវេចខ្ចប់តែត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាពិតប្រាកដ, បន្ទាប់មកអ្នកគួរតែធ្វើបើយោងតាមការណែនាំ។

គុណភាពឡែកនៃតែបៃតងគឺជាការពិតដែលថាវាអាចត្រូវបានបង្កឡើងជាច្រើនដង។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំតែបៃតងប៉ុន្មានដង? ណាស់គ្រាន់តែ, ទឹកផងដែរតែត្រូវបាន heated ទៅប៉ែតសិបដឺក្រេ។ រសជាតិញ៉ាំគ្នានឹងចុះខ្សោយនិងការផ្លាស់ប្តូរចំណាត់ថ្នាក់។ ចំនួននៃ zavarok "បន្ថែម" អាស្រ័យលើគុណភាពនិងតែពូជ។

សម្បុរភេសជ្ជៈបញ្ចប់នេះអាចនឹងខុសគ្នា - ពីស្ទើរតែច្បាស់លាស់និង colorless ដើម្បីបៃតងជាពន្លឺទឹកក្រូចលឿងលាំ។

វាជាការសំខាន់ដូចគ្នាដើម្បីដឹងថាមិនត្រឹមតែរបៀបក្នុងការញ៉ាំតែបៃតងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែរបៀបក្នុងការផឹកវា។ អ្នកមិនអាចផឹកបៃតង ត្រជាក់តែ ឬទុកវានៅក្នុងប៉ាន់តែមួយ - ដោយសារតែការបាត់បង់នៃការព្យាបាលភេសជ្ជៈលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលសំខាន់បំផុតរបស់ខ្លួននេះព្រមទាំងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជូរចត់។ ដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបាន brewed ក្នុងបរិមាណដូចថា sufficed សម្រាប់មួយតែយ៉ាងពិតប្រាកដ។

ផឹកតែបៃតងពិតយឺត, និង sips តូចមួយចំនួន។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្លាប់មានចំណាត់ថ្នាក់ដែលពេលខ្លះប្រែក្លាយទៅជាសូម្បីតែ nicer ជាងរសជាតិនៃតែ។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនៅខាងស្ដាំ, គណបក្សតែនឹងនាំឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍មិនគួរឱ្យជឿ, ស្រស់ស្អាត, រសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបាន, ភាពរឹងមាំនិងអារម្មណ៍ល្អ។ វាជាការមិនឆ្ងល់តែបៃតងសម័យបុរាណដែលត្រូវបានគេចាប់តាំងពីការចាត់ទុកមួយនៃការព្យាបាលភាគច្រើនបំផុតនិងភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់។