ដើមឈើផ្លែប៉ោម "Belarusian sweet": ការពិពណ៌នាអំពីពូជ, រូបថត, ភាពខុសគ្នានៃការដាំនិងការថែទាំ

ផ្លែឈើរបស់ផ្លែប៉ោមគឺជាផ្លែឈើដែលពេញនិយមបំផុតនៅលើពិភពលោក។ ពួកវាត្រូវបានប្រើក្នុងទំរង់ផ្សេងៗគ្នាហើយត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើន។ ផ្លែប៉ោមគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍នោះទេពួកគេក៏អាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ។ ពីពួកគេទទួលបានផ្លែឈើស្ងួតទឹកក្រឡុកនិងបង្អែមកម្រ ៗ ។ ក្រៅពីឧស្សាហកម្មចំណីអាហារផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងនិងថ្នាំ។ ឧទាហរណ៏, ប្រភេទរដូវរងារ "បេឡារុស្សផ្អែម" ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ភាពស្លកសាំង, ជំងឺលើសឈាម, ហ្គឺ, urolithiasis, ទឹកអាស៊ីតទាប, ការទល់លាមក, ជំងឺរលាកសន្លាក់, រាគមួលនិងធាត់។ ផ្លែប៉ោមទាំងនេះជួយដល់ការគេងមិនលក់និងឈឺក្បាល, ធ្វើឱ្យងងុយគេងធម្មតានិងមានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផ្លែចេករបស់ផ្លែប៉ោមមានជាតិពុល - អាស៊ីតអ៊ីដ្រូស៊ីយ៉ាក។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងបរិមាណធំ ៗ ទេ។

ភាពខុសគ្នានៃពូជផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សដូច្នេះវាជាការចង់បរិភោគពួកគេគ្រប់ពេលវេលា។ ប្រជាជននៅរដូវក្តៅ ដាំដើមឈើនៃ ពូជខុសៗគ្នា។ ចាប់តាំងពីមិនមានមនុស្សគ្រប់គ្នាមានឱកាសដើម្បីរក្សាទុកផ្លែឈើនៅក្នុងរដូវរងារ, សួនច្បារនិយមដាំពូជដំបូងនៃដើមឈើផ្លែប៉ោម។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមាន cellar ឬកន្លែងស្តុកវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាំដើមឈើពូជរដូវរងារក្នុងចំណោមអ្នកដែល "បេឡារុស្សផ្អែម" គឺជាការពេញនិយម។ ពូជដំបូងនៃផ្លែប៉ោម ដូចជារដូវរងាត្រូវបានជ្រើសរើសយោងទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។

"បេឡាករបេឡារុស្ស"

ក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយមដើមផ្លែប៉ោម "Sweet Belarusian" គឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។ នេះគឺជាពូជផ្លែឈើមួយដែលត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅក្នុងប្រទេសបេឡារុស្ស។ ដើមឈើនេះគឺជាមែកធាងមធ្យមដែលផ្តល់ផ្លែឈើជាទៀងទាត់ដោយមិនមានរយៈពេល។ យោងទៅតាមប្រព័ន្ធប្រាំចំនែកការវាយតម្លៃរសជាតិមាន 4,1 ពិន្ទុ។ ផ្លែឈើនៅជាប់នឹងសាខាហើយមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការវិភាគ។ សព្វថ្ងៃនេះក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វ, ដើមឈើផ្លែប៉ោម "ផ្អែមបេឡារុ" គឺជាការពេញនិយម។ ការពិពណ៌នានៃពូជនេះ: ភ្នំពេញក្រោនមានរូបរាងមូលរាងជាកម្រដែលធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់ការកាត់និងការប្រមូលផ្លែឈើ។ ផ្លែឈើមានសាច់ទន់ៗដង់ស៊ីតេមធ្យមនិងរសជាតិផ្អែម។ ផ្លែឈើនីមួយៗមានទំងន់ប្រហែល 170 ក្រាម។ ពួកវាមានរាងមូលដោយមានផ្ទៃរលោង។ នៅពេលផ្លែប៉មចាស់ដែលអាចយកចេញបានមានពណ៌បៃតង - លឿងផ្នែកខាងរបស់ផ្លែប៉ោមដែលបំភ្លឺដោយព្រះអាទិត្យទិញយកពណ៌ផ្កាឈូក។

ដើមឈើផ្លែប៉ោម "បេឡាករបេឡារុស្ស" ចាប់ផ្តើមទទួលផ្លែឈើពី 1-2 ឆ្នាំក្រោយដាំ។ ក្នុងរយៈពេលប្រាំឆ្នាំពីដើមឈើមួយវាអាចប្រមូលបាន 35 គីឡូក្រាមផ្លែប៉ោម។ ភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វ - 36 ដឺក្រេ។ ដើមឈើលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស សម្រាប់ឆ្នាំទីប្រាំបីហើយកំពស់បីម៉ែត្រ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនគោរពតាមពេលវេលានៃការយកចេញផ្លែឈើនោះរយៈពេលផ្ទុកធ្លាក់ដល់ពីរខែ។

ដើមឈើផ្លែប៉ោមសម្រាប់តំបន់ម៉ូស្គូ: ពូជ

រូបថតដើមឈើ "ផ្អែមល្ហែមបេឡារុស្ស" ដែលបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ពីរបៀបដាំនិងថែទាំរុក្ខជាតិប្រភេទនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាពូជនេះគឺល្អសម្រាប់អាកាសធាតុនៃតំបន់ម៉ូស្គូ។ "White Fill" " Antonovka" "Orlik" និងអ្នកផ្សេងទៀតក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរក្នុងចំណោមអ្នករស់នៅរដូវក្តៅហើយពួកគេក៏មានតំបន់សម្រាប់តំបន់កណ្តាលផងដែរដូច្នេះអ្នកសួនច្បារនិយមជ្រើសរើសពូជផ្លែប៉ោមនៅជិតទីក្រុងម៉ូស្គូដែលបង្ហាញថាពួកគេមានផ្លែឈើល្អដែលមានន័យថាពួកគេត្រូវបានប្រែប្រួល ក្រោមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុរបស់យើង។

មានដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នករស់នៅរដូវក្តៅនៃទីក្រុងម៉ូស្គូចូលចិត្ត "ផ្អែមល្ហែមបេឡារុស្ស" ពូជមែកធាងផ្លែប៉ោមគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តំបន់នេះព្រោះវាមានភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វខ្ពស់ហើយមិនងាយនឹងមានជំងឺគ្រប់ប្រភេទនោះទេ។ លើសពីនេះទៀតដើមឈើបែបនេះអត់ធ្មត់ចំពោះរដូវរងារខ្លាំងនិងអាចផ្តល់ទិន្នផលល្អ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុះលូតលាស់មែកធាងពេញលេញ

សួនច្បារនិយមជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នសំណាបគ្នាដូច្នេះនៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំដើមឈើផ្លែប៉ោមមានសុខភាពល្អ "Belarusian ផ្អែម" បានកើនឡើង។ ការពិពណ៌នាអំពីពូជនិងការថែទាំដើមឈើមាននិយមន័យដូចតទៅ: ដើមឈើត្រូវបានដាំនៅពាក់កណ្តាលខែមេសា។ មែកធាងផ្លែប៉ោមស្រឡាញ់ដី loamy ។ បើដីមានដីឥដ្ឋវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលាយវាមុននឹងដាំជាមួយកំប៉ុស្តឬដីខ្សាច់។ ដំឡូងឬ humus ត្រូវបានបន្ថែមទៅដីខ្សាច់។ គួរកត់សម្គាល់ថាបើគ្មានចំណេះដឹងពិសេសអំពីការដាំដុះនិងការថែទាំវាពិបាកក្នុងការដាំដើមឈើពេញ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំមែកធាងផ្លែប៉ោមមួយ

រណ្តៅដែលស្ថិតនៅក្រោមសំណាបត្រូវបានរៀបចំពីរសប្តាហ៍មុនពេលដាំក្នុងអំឡុងពេលនេះដីស្ងួតល្អ។ ជីកពួកវាដោយអង្កត់ផ្ចិត 1,2 ម៉ែត្រជម្រៅ 50-60 សង់ទីម៉ែត្របំបែកស្រទាប់ខាងលើមានជីជាតិបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកវានឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដាំ។

រណ្តៅជីកត្រូវបានព្យាបាលបន្ថែម។ ចំពោះគោលបំណងនេះដោយមានដំបងដែកឬ shovel, loosen បាតទៅជម្រៅនៃ bayonet នេះ។ នៅទីនោះដាក់កំប៉ុងចាស់សែលវ៉ាល់ណុតឬជាតិដែកច្រែះហើយបន្ទាប់មកលាងដី 20 សង់ទីម៉ែត្រស្រង់លើដីខាងលើ។ ផងដែរនៅក្នុងរណ្តៅបានរៀបចំបន្ថែមជីនិងផេះឈើតូចមួយ។ ទាំងអស់នេះគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ដើមឈើ "ផ្អែមបេឡារុស្ស" ។ ពូជផ្លែប៉ោមគឺងាយនឹងស្លៀកពាក់កំពូលដូច្នេះលទ្ធផលនឹងមិនចំណាយពេលយូរទេ។ ជីត្រូវបានលាយជាមួយដីបន្ថែមដីទៅស្រទាប់ខាងលើនៃដី។ សរុបទាំងអស់រណ្តៅត្រូវបានបំពេញរហូតដល់ពាក់កណ្ដាលបរិមាណរបស់វា។ នៅសេសសល់នៃរណ្តៅដីមានជីជាតិត្រូវបានបន្ថែមរហូតដល់កំពស់កំពស់ 20 សង់ទីម៉ែត្រឡើងភ្នំ។ អ្នកមិនអាចបំភ្លេចច្បាប់នេះបានទេបើមិនដូច្នោះទេសំណាបនឹងសួរ។ នៅកណ្តាលនៃភ្នំដែលបានបង្កើតឡើងភាគហ៊ុនត្រូវបានជំរុញ - ការគាំទ្រនាពេលអនាគតសម្រាប់សំណាបនេះ។ បន្ទាប់ពីនោះសំណាបមួយត្រូវបានដាំឫសរបស់វាត្រូវបានង់និងគ្របដណ្តប់ដោយដីមានជីជាតិដោយថ្នមៗ។

ចាប់តាំងពីមែកធាងផ្លែប៉ោម "បេឡារុស្សផ្អែម" តម្រូវឱ្យមានភាពខុសប្លែកពិសេសនៅពេលដាំវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីនាំមកនូវជំនួយពីសមាជិកគ្រួសារអ្នកជិតខាងឬអ្នកថែសួនដែលធ្លាប់ធ្វើ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការចងសំណាបទៅនឹងកូឡារាំដើម្បីផ្តល់ឱ្យគាត់នូវការគាំទ្រដែលអាចជឿទុកចិត្តបាន។

ការថែទាំដើមឈើផ្លែប៉ោម

នៅពេលដែលការដាំប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តគឺចាំបាច់អ្នកត្រូវស្រោចស្រពរហូតដល់សារធាតុរាវចូលទៅក្នុងរណ្តៅដោយសេរី។ ជាមធ្យមមានទឹក 35 លីត្រសម្រាប់សំណាបតែមួយ។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀតក្នុងមួយសប្ដាហ៍។ ចម្ងាយរវាងផ្លែប៉ោមគួរតែមាន 4 ម៉ែត្របើមិនដូច្នោះទេវានឹងជ្រៀតជ្រែកគ្នានៅពេលដែលវាធំឡើង។

ការថែទាំផ្លែប៉ោម "Belarusian sweet" មាន pruning ប្រចាំឆ្នាំ។ ដើមឈើនេះនឹងផ្តល់ផលល្អវានឹងចាប់ផ្តើមទទួលផ្លែដើមនិងវែងប្រសិនបើវាមានមកុដត្រឹមត្រូវ។

Pruning ផ្លែប៉ោម - មែកធាង "បេឡារុស្សផ្អែម"

ការ pruning ដំបូងកើតឡើងនៅក្នុងនិទាឃរដូវសម្រាប់ឆ្នាំទីពីរបន្ទាប់ពីការដាំនិងមុនពេល buds ហើម។ ថាមែកធាងមិនដុះលូតលាស់នៅក្នុងកម្ពស់និងផ្តល់ឱ្យពន្លកនៅពេលក្រោយ, កាត់បន្ថយការបិទសាខាបញ្ឈរជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នៅដើមនិទាឃរដូវមួយភាគបីនៃប្រវែងនៃកំណើនកាលពីឆ្នាំមុនត្រូវបានយកចេញ។

សាបព្រួសដុះលូតលាស់នៅក្នុងថ្នាលមានរួចហើយមានសាខារាងជាច្រើននៅពេលក្រោយ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់បន្ទាប់ពីការដាំ, ការកើនឡើងគឺមិនធំខ្លាំងណាស់, ដូច្នេះការកាត់មិនត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់មែកធាងដូច។ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំទីពីរនៅដើមនិទាឃរដូវដើមវាជាការចាំបាច់។ មែកឈើដែលលូតលាស់បានល្អមួយទុកចំហាយ (ពន្លកបញ្ឈរ) ប្រវែង 40 សង់ទីម៉ែត្រពីសាខាខួរក្បាលខាងលើ។ សល់ត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយទីបីហើយអ្នកដឹកនាំត្រូវបានកាត់ផ្តាច់មួយភាគប្រាំ។ នៅក្នុងដំណើរការនេះមានពណ៌មួយដែលអ្នកត្រូវដឹងថា: សាខារឹងមាំមានសុខភាពល្អនិងសាខាខ្ពស់ត្រូវបានគេកាត់ចេញច្រើនជាងអ្នកដទៃ។ នៅក្នុងការត្រួតពិនិត្យទាញឡើងទៅ trunk ចុងរបស់ពួកគេគួរតែនៅមួយកម្ពស់ពន្លកបញ្ឈរនៅលើ 20-30 sm ខាងលើ។

ការពិពណ៌នាអំពីដើមឈើផ្លែប៉ោមមានពណ៌ដូចខាងក្រោមដែលទាក់ទងនឹងដើមឈើ "ជំងឺ": ការកាត់ផ្លែប៉ោមចុះខ្សោយជាងរដូវរងាអាស្រ័យទៅតាមកម្រិតនៃការខូចខាតនិងអាយុនៃដើមឈើ។ ប្រភេទនេះ "ផ្អែមប្រទេសបេឡារុស្ស" ដូចដែលវាត្រូវបានសរសេរខាងលើគឺមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសាយសត្វដ៏រឹងមាំនោះទេប៉ុន្តែវាកើតឡើងថាប្រសិនបើសំណាបត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងលំបាកសម្រាប់រដូវរងារ, មែកធាងមែកធាងអាចត្រូវបានខូចខាត។ នៅក្នុងករណីនេះកាត់ចេញសាខាស្ងួតឡើងទៅពណ៌បៃតង cambium ។ ជាមួយការបំផ្លាញទាំងស្រុងនៃដើមឈើវ័យក្មេងវាជាការចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តការថតសម្លេងវប្បធម៌ដើម្បីបង្កើតថ្មី។ នៅក្នុងកម្រិតនៃពន្លកដ៏រឹងមាំមួយបានកាត់បន្ថយការ stump នេះ។ គ្រាប់ពន្លកដុះលូតលាស់ត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីបង្កើតជាមកុដហើយគ្រាប់ដែលនៅសល់ត្រូវបានដាក់ទៅទីតាំងផ្ដេកឬខ្លី។

អ្វីដែលត្រូវរក

ការពិតការថែទាំចាំបាច់សម្រាប់ដើមឈើទាំងអស់។ ការតាមដានច្បាប់នៃការដាំដុះនិងភាពខុសគ្នានៃការថែរក្សាវាសួនច្បារនិយមនឹងទទួលបានផ្លែឈើពេញលេញ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសយកប្រភេទផ្លែប៉ោមត្រឹមត្រូវ។ ជាមួយរូបថតដែលអមនឹងអត្ថបទនេះអ្នកអាចមើលឃើញពីដំណើរការមួយជំហានម្ដងៗនៃការដាំដើមឈើវ័យក្មេង។

គួរកត់សម្គាល់ផងដែរថាការយកចិត្តទុកដាក់គួរតែត្រូវបានគេបង់ទៅផ្លែឈើស្តើងនិងអូវ៉រ។ នេះត្រូវតែត្រូវបានធ្វើ, បើមិនដូច្នេះទេផ្លែឈើនឹងដុះលូតលាស់និងមានគុណភាពរសជាតិទាប។ នៅពេលនៃការបង្កើត ovaries នេះទារកកណ្តាលត្រូវបានយកចេញពីបាច់គ្នា។ ភាពសម្បូរនៃផ្លែឈើនៅលើដើមឈើអាចនាំឱ្យមានរយៈពេលនៃផ្លែឈើនៅពេលដែលវានឹងសម្រាកបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលខ្ពស់។

ស្លៀកពាក់ស្អាត

ដើមឈើទាំងអស់ត្រូវការជីជាតិ។ ឧទហរណ៍ពូជពណ៌ក្រហមផ្លែប៉ោមត្រូវបានសម្គាល់ដោយទិន្នផលខ្ពស់។ ហើយដើម្បីរក្សាផ្លែឈើខ្ពស់វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ចំណីឱ្យពួកគេជាទៀងទាត់ជាមួយអាសូតប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រ។ កង្វះនៃសារធាតុទាំងនេះអាចនាំឱ្យងាប់នៃដើមឈើនិងសូម្បីតែការស្លាប់របស់វា។

ការ ស្លៀកពាក់កំពូលនៃផ្លែប៉ោមដែលមាន ផ្កា "បេឡារុស្សដ៏ផ្អែមល្ហែម" ត្រូវបានធ្វើឡើងក្រោយពីការចេញផ្ការបស់មែកធាងទីពីរបន្ទាប់ពីអូវែរធ្លាក់។ ក្នុងនាមជាធាតុអាហារូបត្ថម្ភ, ការធ្លាក់ចុះបក្សី, slurry និងជីរ៉ែត្រូវបានប្រើ។ ធ្វើឱ្យរោមពីរ: មួយនៅចម្ងាយមួយម៉ែត្រពីដើម, ផ្សេងទៀតនៅចម្ងាយ 50 សង់ទីម៉ែត្រពីដំបូង។ នៅទីនោះចាក់ប្រេងកាកសំណល់ជាមួយកាកសំណល់ទឹកនិងការធ្លាក់ចុះបក្សី។ បន្ទាប់ពីស្លៀកពាក់ខោអាវធំ ៗ រោមសត្វដួលរលំ។ ដើមឈើដែលខ្សោយត្រូវការវីតាមីនជាពិសេស។

ការថែរក្សាសរទរដូវ

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុត្រជាក់ដើមផ្លែប៉ោម "Belarusian Sweet" ត្រូវការការថែទាំពិសេស។ ដីនៃរង្វង់កាត់ត្រូវបាន mulched ជាមួយ peat, compost និង humus ។ ដើមឈើអផ្សុកនិងដើមត្រូវបានចងជាប់នឹងកំពូលដើម្បីការពារវាពីសត្វកកេរ។ ដើមឈើរបស់ផ្លែប៉ោមមិនមានអាយុ 5 ឆ្នាំដើមរបស់វាត្រូវបានលាងសមាតជាមួយដំណោះស្រាយដីសចាស់ដើមឈើចាស់ៗជាមួយបាយបាយកំបោរ។ នៅពេលដែលមានកំទេចកំទីជុំវិញដើមឈើនោះព្រិលត្រូវបានជាន់។ ខណៈពេលដែលមែកធាងផ្លែប៉ោម "បេឡារុស្សផ្អែម" មិនដុះកាន់តែខ្លាំង, វាតម្រូវឱ្យមានការការពារប្រឆាំងនឹងថេរជានិច្ច, ដូច្នេះអ្នកមិនគួរភ្លេចអំពីនុយសម្រាប់ rodents នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់ទាំងអស់សម្រាប់ការថែរក្សាមែកធាងវានឹងលូតលាស់ពេញហើយវានឹងធ្វើឱ្យការប្រមូលផលមានគុណភាពខ្ពស់និងខ្ពស់។

អ្នកឯកទេសនៃរសជាតិផ្លែប៉ោមជ្រើសរើសពូជ "បេឡារុស្សដ៏ផ្អែមល្ហែម" ។ វាជាការល្អសម្រាប់ការធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីក្រអូបផ្អែមពីផ្លែឈើទន់។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅតាមផ្ទះទេវិសាលភាពនៃបច្ចេកវិទ្យានៃពូជនេះគឺទូលំទូលាយ - វាគឺកសិកម្មកសិកម្មស្ម័គ្រចិត្តនិងឧស្សាហកម្ម។