Stevia: ពិនិត្យឡើងវិញ, រូបភាពនិងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃស្មៅទឹកឃ្មុំ

ក្នុងចំណោមអ្នកតមគឺទឹកនោមផ្អែមនិងការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងស្ទេវីយ៉ា។ យោបល់អំពីរោងចក្រមិនគួរឱ្យជឿនេះជាញឹកញាប់មានចំណង់ខ្លាំងនិងមានអំណរគុណ។ ស្លឹករបស់ឱសថនេះ - យ៉ាងពេញលេញជំនួសស្ករ។ មិនដូចជាដំណើរការគីមី, វាជាការពិតមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពប៉ុន្តែមានចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ។

Stevia: រូបថត, ប្រវត្តិសាស្រ្តនិងជម្មើសជំនួស

កន្លែងកំណើតនៃស្មៅទឹកឃ្មុំតែមួយគត់ - អាមេរិកខាងត្បូង។ នាងត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងថ្ងៃនៃអរិយម៉ាយ៉ាននេះ។ ដើមនៃប៉ារ៉ាហ្គាយនិងប្រទេសប្រេស៊ីលបានអនុម័តដោយពាក្យនៃរឿងព្រេងមាត់, បើយោងតាមដែលនៅលើដីនោះបានលេចមកស្ទេវីយ៉ា (ពីរោងចក្រនេះមតិជាវិជ្ជមានពីគ្រប់ជាប់លាប់របស់គាត់ឬអ្នកដែលបានធ្វើការដាំដុះប្រើប្រាស់ជាស្ករមួយ) ។ នាងបាននិយាយថាឱសថទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះនៅក្នុងកិត្តិយសនៃក្មេងស្រីសម្រាប់ប្រាជ្ញាភាពបរិសុទ្ធនិងការអត់ធ្មត់របស់ព្រះបានទទួលរង្វាន់ដោយការផ្តល់ឱ្យរបស់នាងជាឱសថទិព្វឡើយ។ Conquistadors មើលឥណ្ឌាបាននិយាយថាមិត្តរួមថាពួកគេផឹកជាមួយស្លឹកនៃស្ទេវីយ៉ាជាភេសជ្ជៈឱសថមួយ។

ក្នុងសតវត្សទី twentieth ដើម, អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តរបស់ប្រទេសបារាំងបានដាច់ឆ្ងាយពីការដកស្រង់រុក្ខជាតិ។ សារធាតុមួយដែលគេហៅ stevioside ។ វាបានប្រែក្លាយចេញថាវាគឺជាផ្អែមជាងស្ករច្រើនដងនិងមិនបង្កឱ្យមានការពិតមិនមានផលប៉ះពាល់។ ដូច្នេះមានបំណងចង់សម្រកទម្ងន់ក្នុងពិភពលោកត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ស្ទេវីយ៉ា - ពិនិត្យនៃអ្នកស្ម័គ្រចិត្តរបស់នាងត្រូវបានគេសាទរដំបូង។

នៅសហភាពសូវៀតរោងចក្រនេះត្រូវបានសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្នឱ្យបានឆាប់តាមដែលវាត្រូវបាននាំចូលទៅក្នុងប្រទេសបណ្ឌិត្យសភា Vavilov នេះ។ ការស្រាវជ្រាវបានបញ្ជាក់ថាបញ្ជីនៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនេះមានស្ទេវីយ៉ានៅ Crimean: ការបង្កើនអត្រាការរំលាយអាហារ, ការពន្យារពេលដំណើរការ aging, វាអាចជួយក្នុងការទប់ទល់នឹងការប៉ះពាល់នៃបរិស្ថាន។ ប៉ុន្តែការគុណសម្បត្តិចម្បងនៃរោងចក្រនេះគឺជាការពិតណាស់, គឺមានរសជាតិផ្អែមរបស់វា។ នៅពេលដែលមនុស្សត្រូវបានគេបង្ខំឱ្យអនុវត្តតាមរបបអាហារនិងការ exhausted ដោយអវត្តមានក្នុងរបបអាហារនៃជាតិស្ករដែលបានដឹងថាមានការពិតជាគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់ជំនួសគេសប្បាយចិត្ដរបស់ពួកគេគឺគ្មានដែនកំណត់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, cyclamate និង aspartame, ត្រូវបានប្រើដើម្បីរបបអាហារនៃទឹកនោមផ្អែមនេះមានចំនួននៃផលប៉ះពាល់។ ពួកគេត្រូវបានជាអកុសលមិនអាចត្រូវបានប្រើជាបន្តដោយគ្មានហានិភ័យដល់សុខភាព។

Stevia: ពិនិត្យនៃរោងចក្រ

ផ្អែមដែលមានមូលដ្ឋាននៃការដកស្រង់រោងចក្រនេះត្រូវបានលើកសរសើរអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺធាត់ជានិច្ច។ អវត្ដមាននៃ contraindications បានបញ្ជាក់ដោយបច្ចុប្បន្ន stevioside អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោក។ អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានចូលរួមស្រាវជ្រាវនៅក្នុងឆ្នាំ 2006 និងបានផ្តល់ឱ្យគំនិតវិជ្ជមាន។ ដែលមិនមែនជាជំងឺមហារីក (មិនដូចមួយចំនួនផ្សេងទៀត ផ្អែម) គឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលថែរក្សារាងកាយរបស់ពួកគេ។

stevioside - ជាកីឡាករបម្រុងជោគជ័យ, មានតំលៃថោកនិងមានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ផ្អែម។ រោងចក្រវេទមន្តដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ decoction នៃស្លឹកមួយនិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការដកស្រង់ប្រាំង។ នៅក្នុងគំនិតរបស់មនុស្សដែលត្រូវបានគេពាក់ព័ន្ធនឹងផលិតផលយ៉ាងសកម្មការ Stevia ក្នុងអាហារនៃស្មៅ, ស្ងួតអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិស្ករអាក្រក់។ ប៉ុន្តែថ្នាំគ្រាប់ stevioside ល្អផងបន្ថែមទៀត។ វាត្រូវបានប្រើសូម្បីតែជាម្សៅសម្រាប់ប្រោះស្ករ។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់បន្តិចនៃសារធាតុនេះវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីកាត់បន្ថយរសជាតិជាក់លាក់ឬការទទួលបានប្រើដើម្បីវាជាមួយពេលវេលា។