Mardi Gras: ការរៀបរាប់នៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី, រូបថត។ Mardi Gras: បរិយាយថ្ងៃនេះ

មួយនៃប្រទេសរុស្ស៊ីល្បីល្បាញបំផុតនិងជាទីស្រឡាញ់ ពិធីបុណ្យប្រជាប្រិយ, បានបម្រុងទុកចាប់តាំងពីថ្ងៃនៃការជឿទៅលើព្រះគ្រីស្ទនេះ - វាជា Mardi Gras ។ ការរៀបរាប់នៃថ្ងៃឈប់សម្រាក, សេណារីយ៉ូនៃការសង្ខេបនិងការធ្វើពិធីសាសនាដែលពិធីមួយដែលទាមទារឱ្យមានការបង្កើតអត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយ។ ដូច្នេះខ្ញុំបានស្នើដើម្បីឱ្យបានស្គាល់ពីប្រវត្តិសាស្រ្តនិងទំនៀមទំលាប់នៃការប្រារព្ធពិធីប្រជាប្រិយ។

ប្រវត្តិថ្ងៃឈប់សម្រាក

នេះ Slavs បុរាណជឿថាពិព័រណ៍និមិត្តរូបពង្រឹងអាទិទេពមិនជឿនៃព្រះអាទិត្យនេះ។ ពីទារកចុះខ្សោយ Kolyada វាប្រែទៅជាបុរសវ័យក្មេងមួយដែលរឹងមាំបានទទួលគុណលក្ខណៈ Yarila ដែលអាចជួយក្នុងរដូវក្តៅនេះដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលល្អនៅក្នុងវាលនេះ។ នៅក្នុងកិត្តិយសនៃការរៀបចំពិព័រណ៍នេះហើយ។ សង្ខេបនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានបង្ហាញថាជាកិច្ចប្រជុំនៃការនិទាឃរដូវមួយនិង cajoling ព្រះដើម្បីសុំការប្រមូលផលវិបុលភាពថ្មី។

រហូតមកដល់សតវត្សទី xiv, ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីបានចាប់ផ្តើមរាប់ថយក្រោយរបស់ខ្លួនពី 1 ខែមីនា។ ហេតុនេះហើយបានជា Maslenitsa ពិធីបុណ្យផងដែរមានន័យថាឆ្នាំថ្មី។ នេះជាអាហារមានបុណ្យប្រពៃណីដែលត្រូវបានគេដែលមាន pancakes រង្វង់ពន្លឺព្រះអាទិត្យជានិមិត្តរូបនៃការមួយ។ ក្តៅនិងថ្ពាល់ក្រហមហើយពួកគេមានស្រដៀងគ្នាទៅនឹងព្រះអាទិត្យដែលជារៀងរាល់ថ្ងៃនៃនិទាឃរដូវបានផ្ទុះឡើងកាន់តែច្រើននិងបានក្លាយទៅជាត្រចេះត្រចង់។ សញ្ញាសម័យបុរាណបានអាន: របៀបធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះក្នុងកិច្ចប្រជុំនៃឆ្នាំថ្មីនេះ, ដូច្នេះនឹងឆ្នាំទាំងមូល។ ហេតុនេះហើយបានជាបុព្វបុរសរបស់យើងមិនបានទុកប្រាក់សម្រាប់អ្នកមាននិងភាពសប្បាយរីករាយពិធីបុណ្យដែលមានចិត្តសប្បុរសណាស់រីករាយរួមពិព័រណ៍។ បរិយាយថ្ងៃឈប់សម្រាកលើកឡើងផ្សេងទៀតរបស់គាត់ឈ្មោះរបស់ប្រជាជនគឺទូលំទូលាយ obzhornaya ស្មោះត្រង់និងសូម្បីតែ razoritelnitsa ។ សុភាសិតនេះបាននិយាយថា: « Mardi Gras - priberuha ប្រាក់ obeduha "។

សប្តាហ៍ឈីស

នៅលើពេលវេលាដែលជា ពិធីបុណ្យសាសនាមិនពិត, ដែលមានរយៈពេលដប់បួនថ្ងៃបានក្លាយជាពួកគ្រីស្ទានម្នាក់។ លោកបានចាប់ផ្តើមដើរមុនការចាប់ផ្តើមនៃការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដែលមានរយៈពេលសែសិបថ្ងៃនិងបញ្ចប់នៅថ្ងៃបុណ្យ Easter - បុណ្យ Easter នៅថ្ងៃអាទិត្យ។ ដោយសារតែនេះបានក្លាយជាពិធីបុណ្យ Mardi Gras ផ្លាស់ទីអាស្រ័យលើការកំណត់ពេលវេលានៃបុណ្យ Easter នេះនិងត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅប្រាំពីរថ្ងៃ។

នៅក្នុងពេលវេលារបស់ពេត្រុសអស្ចារ្យបានចេញក្រឹត្យមួយដើម្បីអបអរថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅក្នុងរូបភាពនៃពិធីអឺរ៉ុប។ ភាពសប្បាយរីករាយនិង swashbuckling ចាំបានថាបុព្វបុរសរបស់យើងនិងបានរស់រានមានជីវិត Mardi Gras ។ ការរៀបរាប់នៃថ្ងៃឈប់សម្រាក (រូបថតខាងក្រោម) គឺវាដូចទៅពិព័រណ៍អ៊ីតាលី, ដែលនៅក្នុងការបកប្រែស្ដាប់ទៅដូចជាបទ "Goodbye, សាច់គោ" ។ ប្រាំពីរថ្ងៃមុនការផ្តល់ប្រាក់កម្ចី, ហៅផងដែរ Myasopust ។ នៅគ្រានោះពួកគេត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគសាច់, ទោះបីជាផលិតផលផ្សេងទៀត Skoromniy (ប៊ឺ, ទឹកដោះគោ, ស៊ុត, ត្រី) ត្រូវបានអនុញ្ញាត។

ពិធី Shrovetide

ប្រពៃណីនិងធ្វើពិធីនៃឈីសប្តាហ៍នេះបានបញ្ជាយ៉ាងតឹងរឹងនិងគោរពតាមចំនួនពិសិដ្ឋប្រាំពីរ។ វាត្រូវចំណាយពេលជាច្រើនថ្ងៃពិព័រណ៍។ សង្ខេបនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក (ការដុតបំផ្លាញមោង, ពិធីបុណ្យ, ការជួបជុំនិងដូច្នេះនៅលើ។ ទំ។ ) បាននិយាយថាការចាប់ផ្តើម Myasopust យ៉ាងច្បាស់មុនពេលបុណ្យ Easter ចំនួនប្រាំពីរសប្តាហ៍ហើយត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក។ តូចចង្អៀតពិព័រណ៍ - វាគឺជារយៈពេលខ្លីមួយ, ដែលរួមបញ្ចូលទាំងបីថ្ងៃដំបូងនៃសប្តាហ៍នេះ។ ផ្នែកទីពីរ (ការចាប់ផ្តើមនិងបញ្ចប់កាលពីថ្ងៃអាទិត្យកាលពីថ្ងៃព្រហស្បតិ៍) ត្រូវបានគេហៅថា មហា Pancake សប្តាហ៍។ សង្ខេបនៃថ្ងៃគ្នានិយាយអំពីកិច្ចការពិសេសរបស់គាត់ហើយដោយសារតែលទ្ធផលនៃការធ្វើពិធីសាសនាមួយចំនួន។

ក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍នេះ, មនុស្សដែលចូលទៅទស្សនាព្យាបាលអាហារថ្ងៃឈប់សម្រាកគ្នាមួយចិត្តនាំឱ្, សប្បាយ, ការរាំនិងច្រៀង។ ចំណុចខ្ពស់បំផុតនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះបានធ្លាក់នៅថ្ងៃអាទិត្យ។ នៅថ្ងៃនេះមានការដុតបំផ្លាញរូបរដូវរងានេះ។ ពិធីផ្លាស់ប្តូរជៀសមិនរួចនិមិត្តរូបនៃរដូវកាលនេះ។ ព្រឹត្តិការណ៍យ៉ាងឱឡារិកនេះនិងបញ្ចប់ដោយ Mardi Gras ។

សង្ខេបនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យដែលមានអត្ថន័យជ្រៅដោយផ្អែកលើប្រាជ្ញា folk ។ លោកបាននិយាយថាគឺជាការលះបង់នៃការចាំបាច់សម្រាប់ការមានកូនពេលអនាគត។ ជីវិតខាងមុខកំណើតនៃការតស៊ូមួយ, ការស្លាប់និងការរស់ឡើងវិញ។ ក្រោយមកនៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងគិតអំពីសេចក្ដីអធិប្បាយនៃការពិព័រណ៍នៅថ្ងៃគ្នានៃពិធីបុណ្យនេះ។ យើងបានរៀនពីអ្វីដែលប្រព្រឹត្ត នៅសប្តាហ៍ឈីសមានតម្លៃ រស់រានមានជីវិតដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

ថ្ងៃមួយ - កិច្ចប្រជុំ

តូចចង្អៀតពិព័រណ៍។ សង្ខេបនៅថ្ងៃនៃព្រឹត្តិការណ៍ដែលត្រូវប្រព្រឹត្តទៅក្នុងសប្តាហ៍បុណ្យ, ដែលចាប់ផ្តើមកាលពីថ្ងៃចន្ទ។ ពីវត្ថុធាតុដើមសំណល់អេតចាយ (ចំបើង, ក្រណាត់, ធ្មៃ) មេវ័យក្មេងនៃពិធីតុក្កតាធំរបស់នាងនៅក្នុងសម្លៀកបំពាក់របស់ស្ត្រី។ ដូច្នេះបានមកពិធីនៃការបង្កើតតុក្កតាដែលត្រូវបានគេហៅថា "Mardi Gras" ។

សង្ខេបនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅតាមទីប្រជុំជននិងភូមិបុរាណបានបញ្ជាក់ថាថ្ងៃនេះគឺជាការពេញលេញនៃព្រឹត្តការណ៍សំខាន់។ pancake គេព្យួរនិងបានដាក់នៅលើការបង្ហាញជាសាធារណៈនៅក្នុងការ៉េកណ្តាល។ កុមារដែលប្រមូល twigs ស្ងួត, សំណល់ចំបើង, គ្មានពរជ័យចាស់និងគរវាចូលទៅក្នុងគំនរមួយនៅក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ការដុតភ្លើងមួយរូបនាពេលអនាគត។ បុរសសង់ក្រុងដែលមានព្រិលធ្លាក់ដែលបន្ទាប់មកបានធ្វើការសម្លាប់រង្គាលរីករាយ។ សម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យដែលបានសាងសង់ឡើងស្លាយទឹកកក, roller បង្កប់កំណត់រង្វង់ស្រស់ស្អាត។

សប្តាហ៍រីករាយនិងមានអំណរសប្បាយប្រជាជនចំបើងពិព័រណ៍។ សង្ខេបនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះសំដៅទៅលើហ្វូងមនុស្សដែលជាពិព័រណ៍, ដែលជាកន្លែងដែលមានការធ្វើពាណិជ្ជកម្មទំនិញនានាលឿននិងរៀបចំបទបង្ហាញរំខានជាមួយនឹងការ mummers ។ ប្រជាជនអបអរសាទរ jesters និង Simpson កាលពីនៅក្មេងដែលបានច្រៀង Ditty រីករាយនិងគួរឱ្យអស់សំណើចរឿងកំប្លែងរៀបចំ។ ចំពោះបុរស, ត្រូវបានរៀបចំការប្រកួតផ្សេងគ្នា, ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយថាមពលនិងបង្ហាញសមត្ថភាពខាងអង់អាចរបស់គាត់។ ព្រឹត្តិការណ៍ទាំងអស់នៃថ្ងៃដំបូងនៃកិច្ចប្រជុំនេះបានសង្កត់ធ្ងន់សេចក្តីអំណរពិសេសនៃព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់បានគេហៅថាពិព័រណ៍។

សង្ខេបនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់កុមារបានសម្គាល់ឃើញថាការថែរក្សាពិសេសមួយរបស់ពួកគេ។ សម្រាប់កុមាររៀបចំតុផ្អែម, ដែលជាកន្លែងដែលគាប់ស្ករគ្រាប់នៅលើ Cockerell ឈើ, គ្រាប់ស្ករនិងផ្អែមផ្សេងទៀត។ នៅលើតំបន់នៃការកំណត់ដែលជាកន្លែងដែលស្តង់បានបង្ហាញអាយ៉ងរបស់នាង។ កុមារត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ស្ត្រីភាពសប្បាយរីករាយរបស់ពួកគេតិចតួចចំបើង។ នាងអង្គុយនៅលើទឹកកកមួយនិងបានបើកនៅជុំវិញភូមិ។

នៅថ្ងៃដំបូងដែលមនុស្សចាប់ផ្តើមដើរក្នុងភ្ញៀវ។ នៅលើតុនោះចាំបាច់ដាក់តាំងបង្ហាញ pancakes ជាមួយនឹងការបំពេញនានា។ ជាពិសេសបានទទួលការស្វាគមន៍រូបរាងជុំកុម្មង់នំ: នំ, bagels, វិល។ លើសពីនេះទៀតស្ត្រីមេផ្ទះចាំបាច់រៀបចំ pancakes, patties ដំឡូងជាមួយផ្សិត, ឈីស, និងស្ព។ ភ្ញៀវជាទីស្រឡាញ់ត្រូវបានគេចាត់ទុកដើម្បីភាពខុសគ្នានៃគ្រាប់ (ស្រល់, Walnut, ព្រៃឈើ), គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នលីង, ស្ករគ្រាប់មួយ។

នៅថ្ងៃដំបូងនៃពិព័រណ៍នឹងគូស្នេហ៍នេះម្តាយក្មេកបានមកដើម្បីបង្រៀនកុមារឱ្យចំអិន pancakes ត្រឹមត្រូវ។ យោងតាមការផ្ទាល់ខ្លួន, ការដុតនំ pancake ក្រីក្រដំបូងបានផ្ដល់ទៅឱ្យ, ឬសុភមង្គលរបស់ប្រជាជនដើម្បីរំលឹកដល់អ្នកស្លាប់។

ថ្ងៃពីរ - Zaigrysh

កាលពីថ្ងៃអង្គារបាននិយាយថាអំពីឈ្មោះពិសេសរបស់គាត់មានអារម្មណ៍រីករាយ។ នៅពេលព្រឹក, មនុស្សវ័យក្មេងត្រូវបានព្យាបាលដល់ pancakes ជិះនៅលើ carousel និងទឹកកកស្លាយ។ បុរស flirted ជាមួយនឹងក្មេងស្រី, ស្វែងរកដោយខ្លួនឯងក្នុងចំណោមពួកគេកូនក្រមុំ។ ខ្លាំងណាស់ពេញនិយមត្រូវបានគេជិះ, ក្លិបធំដែលមានទ្រព្យសម្បត្តិដូច្នេះជាពិសេសនៅពេលនេះបានទទួលទឹកកកលាបដែលបានបើកឡានពួកអ្នកដែលព្រះអង្គបានជ្រើសរើស។

ប្រារព្ធពិធីបុណ្យនៅសប្តាហ៍ឈីសមានតម្លៃដែលគេហៅភាពសប្បាយរីករាយ Pancake ។ ពួកគេបានរៀបចំភាពខុសគ្នានៃការកម្សាន្តនិងភាពសប្បាយរីករាយមួយ: ព្រិលការប្រយុទ្ធ, ការទទួលយកជាទីក្រុងដែលមានព្រិលធ្លាក់, ចំបាប់, ការសម្តែងសត្វខ្លាឃ្មុំ, លោតជាងភ្លើង sledding ចុះភ្នំ។

ថ្ងៃបី - Gourmand

កាលពីថ្ងៃពុធបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងការពិព័រណ៍តូចចង្អៀតមួយ។ សង្ខេបនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅថ្ងៃនេះនិយាយអំពីសារៈសំខាន់ពិសេសរបស់លោកក្នុងការរក្សាទំនាក់ទំនងគ្រួសារ។ កុមារមនុស្សពេញវ័យបានចូលមកទស្សនាឪពុកម្តាយរបស់គាត់បានផ្ដល់ឱ្យពួកគេអំណោយនិងអបអរសាទរថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ជារៀងរាល់ម្តាយនៅក្នុងច្បាប់ឆ្ងាញ់ចំអិន pancakes នៅបានរូបមន្តដើមពិសេសរបស់ខ្លួននិង regaled ពួកគេជាទីស្រឡាញ់នៅក្នុងច្បាប់។ លើសពីនេះទៀតតារាងដែលបានផ្ទុកជាមួយនឹងគ្រប់ប្រភេទនៃការ eatables ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាក្រុមគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធ។ ចាប់តាំងពីការធ្វើដំណើរដែលទាក់ទងដំណើរទស្សនកិច្ច Pancake ត្រូវបានគេហៅថា "ម្តាយទៅ pancakes" ។

ជាមួយនឹងការជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការជាច្រើននៃឆ្ងាញ់បទចម្រៀងកំប្លែងសុភាសិត, និងពាក្យដែលបាននិយាយអំពីទំនាក់ទំនងរបស់សាច់ញាតិជិតស្និទ្ធ "នៅក្នុងច្បាប់ចូលទៅក្នុង yard នេះ - នំនៅលើតុមួយ" មួយ; «នៅក្នុងច្បាប់ស្តីពីកម្រិត - toscha សម្រាប់ការស៊ុត "; «ចូរមកនៅក្នុងច្បាប់, ដែលជាកន្លែងដែលការដើម្បីទទួលបានការ Cream sour? " ថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺមានតម្លៃខ្ពស់ជាពិសេសសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារទាំងនោះដែលជាកន្លែងដែលបានកើនឡើងកូនស្រីជាច្រើន។ ហេតុនេះបានកើតការនិយាយ: «សូម្បីតែជាមួយនឹងការទាំងអស់បានដាក់នោះទេប៉ុន្តែខ្សែ Pancake! "

ទិវាបួន - Razguliay

មហាសប្តាហ៍ Pancake ។ បរិយាយថ្ងៃបុណ្យនៃសប្តាហ៍នេះបានបន្តកាលពីថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ដែលកើនឡើងបីដងក្នុងកម្រិតខ្ពស់មួយ។ ប្រជាជន indulged ក្នុងប្រភេទទាំងអស់នៃការសប្បាយជាមួយនឹងកម្លាំងពិសេស។ យើងបានបើកឡានតាមរយៈការតាមដងផ្លូវនៃ scarecrow នៅលើកង់, ច្រៀងសប្បាយជាមួយនិងការរៀបចំការជិះសេះ។ វាត្រូវបានគេជឿថាផ្ទាល់ខ្លួននៃព្រះអាទិត្យនេះអាចជួយក្នុងការចំណាយពេលរដូវរងារយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាសញ្ញានៃការនេះមនុស្សវ័យក្មេងជិះលើបីនៅជុំវិញភូមិ, ការផ្លាស់ប្តូរតាមទិសទ្រនិចនាឡិកា។

ថាដូចជាការពិព័រណ៍នេះ។ ជាមួយនឹងរូបភាពនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលវារៀបរាប់ថានៅថ្ងៃទីបួនបាននិយាយថានេះគឺជាចំណុចរបត់មួយនៅក្នុង សប្តាហ៍ផេនខេ, ដូច្នេះពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានគេព្យុះនិងបន្តរហូតដល់យប់ជ្រៅ។ កុមារដើរពីផ្ទះមួយទៅច្រៀងបទចំរៀង Carol ផ្ទះ។ បុរស Razguliay បានធ្វើការប្រយុទ្ធគ្នានៅក្នុងទីក្រុងដែលមានព្រិលធ្លាក់និងត្រូវបានវាស់ដោយនៅក្នុង fistfights ឬទៅ«ជញ្ជាំងទៅនឹងជញ្ជាំង»។ ក្រុម Girls រៀបចំឡើងរបាំ, របាំរង្វង់, Ditty ដែលធ្វើខុសច្បាប់ច្រៀង។ នៅថ្ងៃនេះសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាគួរឱ្យអាម៉ាស់ណាស់ថើបនៅចំពោះមុខអ្នករាល់គ្នា។ ការខ្មាស់អៀនខ្លាំងណាស់គ្រាន់តែអាចបោះ Snowballs ។ ហើយជាការពិតណាស់, បានបន្តរៀបចំ pancakes រាប់មិនអស់និងព្យាបាលពួកគេទៅមួយផ្សេងទៀត។

ទិវាប្រាំ - Teschin Vecherki

កាលពីថ្ងៃសុក្រធីហ្វានីបានមកដល់កូនស្រីនិង zyatyam របស់គាត់ធ្វើឱ្យវាដំណើរទស្សនកិច្ចត្រឡប់មកវិញ។ ភ្ញៀវត្រូវបានស្វាគមន៍ជាមួយនឹងការគោរពពិសេសនិងការគោរព។ នៅក្នុងច្បាប់បានចាត់ទុកជាសាច់ញាតិនៃ pancakes ក្តៅប្រពន្ធរបស់គាត់និងបានផ្តល់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹងប្រភេទទាំងអស់នៃកិត្តិយស។ នៅថ្ងៃនេះមានការមិនត្រូវបានគេគ្រាន់តែជាពិធីបុណ្យមួយនិងការសន្ទនាអារម្មណ៍, នៅក្នុងការដែលជំនាន់ចាស់បានផ្ដល់ដំបូន្មានដល់ក្មេង, ព្រមានពួកគេនិងបានដាស់តឿនពួកគេ។

សង្ខេប Pancake ថ្ងៃនឹងមានការមិនពេញលេញប្រសិនបើអ្នកមិននិយាយអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំសម្រាប់ល្ងាច Teschin នេះ។ ពេលដែលម្ដាយក្មេកបានភ្លេចហៅទៅទស្សនា, នាងអាចត្រូវបានអាក់អន់ចិត្តដោយជីវិត។ ពិធីបុណ្យនេះមាននៅក្នុងការពិតដែលថាបន្ទាប់ពីការអញ្ជើញជារៀងរាល់ម្តាយក្មេកយប់ចុងក្រោយនេះបានទៅផ្ទះនៅក្នុងច្បាប់ប្រដាប់ចម្អិនអាហារ: ខ្ទះចាននិងប្រដាប់សម្រាប់ដុតនំ pancakes ផ្សេងទៀត។ ពីនៅក្នុងច្បាប់បានមកដល់ផលិតផលរួមទាំងនៅក្នុងច្បាប់គឺអាច knead dough នេះ។ នៅព្រឹកថ្ងៃសុក្រនៅក្នុងផ្ទះ Teschin ចាត់ដោយមានការរំលឹកមួយថាពួកគេកំពុងរង់ចាំដំណើរទស្សនកិច្ចមួយ។ នៅថ្ងៃល្ងាច Teschin បិទហាងទាំងអស់និងហាងនិងសាលារៀនបានលុបចោលថ្នាក់។

ទិវាប្រាំមួយ - ការជួបជុំ Zolovkina

កាលពីថ្ងៃសៅរ៍ដែលជាកូនស្រីនៅក្នុងច្បាប់វ័យក្មេងអញ្ជើញទៅទស្សនា - ប្អូនស្រីរបស់ប្ដី។ ផ្ទះនេះផងដែរបានចូលមកមិត្តស្រីរៀបការនិងស្ត្រីវ័យក្មេង។ hostess នេះត្រូវបានគេដាក់សម្រាប់មិត្តភក្តិរបស់នាងតារាងដែលមានបុណ្យមួយនិងបែងចែកអំណោយ zolovok ។ ការជួបជុំរបស់ស្ត្រីត្រូវបានគេនូវឱកាសល្អដើម្បីផ្លាស់ប្តូរដំណឹងនិងការនិយាយដើមនៅលើប្រធានបទផ្សេងគ្នា។

នៅថ្ងៃទីប្រាំមួយនៃពិព័រណ៍ដែលមានរយៈពេល revelry បុណ្យនិងជប់លៀង។ មួយក្នុងចំណោមការសប្បាយសំខាន់បានក្លាយជាកីឡាករប៉ាតំានិងការរត់ lynx នៅបីលាប។

ថ្ងៃទីប្រាំពីរ - ការអភ័យទោសពីថ្ងៃអាទិត្យ

នៅថ្ងៃអាទិត្យ, យើងបានធ្វើការជាមួយពិធីធំមួយដែលបានអមដំណើរ Maslenitsa - ការដុតរូបនេះ។ ចំបើង Babu បាន rolled ដំបូងតាមរយៈការភូមិនិងបន្ទាប់មកបាននាំចេញនៅខាងក្រៅភូមិដែលបានដុត។ នៅពេលដែលត្រូវបានដុតតុក្កតានេះ, មនុស្សវ័យក្មេងចាប់ផ្តើមលោតពីលើភ្លើង។ ក្នុងការបន្ថែមទៅភ្លើងឈើគប់រឿងចាស់ដូចជាកង់ឈើ។ វាតំណាងព្រះអាទិត្យដែលត្រូវបានខិតជិតរីកឆាប់។

នៅក្នុងភូមិមួយចំនួនបានលង់ទឹកស្លាប់នៅក្នុងរន្ធ Pancake ឬរហែកដាច់ពីគ្នានិងមានសាកសពរាយប៉ាយជុំវិញភូមិ។ ជួនកាលជំនួសចំបើង-stuffed ពិព័រណ៍ជ្រើសរើសយកស្ត្រីចាស់ឬបុរសម្នាក់អាយុ។ ពួកគេត្រូវបានស្លៀកពាក់សំលៀកបំពាក់បុណ្យ, បានធ្វើឡើងនៅលើទឹកកកពេញភូមិហើយបន្ទាប់មកបោះបង់វានៅក្នុងព្រិលនេះ។

ពិធីនេះបានការបំផ្លាញចំបើងមួយដើម្បីតុក្កតាលាមួយដើម្បីជានិមិត្តរូបនៃពិព័រណ៍និងការរស់ឡើងវិញនៃអំណាចរបស់នាងជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃការនិទាឃរដូវស្រូវនៅនំប៉័ងដុះនោះ។ នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃពិព័រណ៍ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកគ្រឿងស្រវឹងនិងគណបក្សរហូតដល់យប់ជ្រៅ។ កាលពីថ្ងៃអាទិត្យដែលបានបញ្ចប់ការប្រារព្ធពិធីជាតិសប្តាហ៍។ នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃសប្តាហ៍នេះនៅលើនៅមុនថ្ងៃនៃការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីនេះ, ទាំងអស់បានស្នើសុំការអភ័យទោសគ្នាទៅវិញទៅមកដោះលែងព្រលឹងរបស់អ្នកពីអំពើបាប។ ដើម្បីកែប្រែចិត្ដគំនិតយ៉ាងពេញលេញ, ត្រូវបានគេនាំបន្ទាប់ពី្រំមហះ stuffed បានផ្ញើទៅឱ្យមុជទឹកចំហាយទឹក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអបអរទិវា Pancake សព្វថ្ងៃនេះ?

ពិធីបុណ្យមិនជឿពីបុរាណបានរក្សាប្រពៃណីរបស់ខ្លួនរហូតដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ នៅក្នុងកិត្តិយសនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅក្នុងទីក្រុងជាច្រើនបានចំណាយពេលពិធីរុស្ស៊ីវីរបុរស mummers ជាមួយ, Masquerade និងការបាញ់កាំជ្រួច។ ដើម្បីឱ្យសមភ្ញៀវតំបន់ Pancake ជាមួយមួយឆាកទាក់ទាញនិងកន្លែងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍និងអាហារមានបុណ្យ។

នៅសប្តាហ៍ Pancake សម្រេចចិត្តលះបង់ពេលវេលាបន្ថែមទៀតដើម្បីឱ្យក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ទៅទស្សនាសាច់ញាតិនិងទទួលភ្ញៀវនៅផ្ទះ។ នេះ Shrove ថ្ងៃអង្គារប្រជាជនគ្រិស្តអូស្សូដក់ទាំងអស់ប្រែចិត្តពីអំពើបាបរបស់ខ្លួននិងបង្ហាញសេចក្ដីមេត្ដាករុណាដល់អ្នកដទៃ។

ជាពិសេសស្វាគមន៍ឱ្យចូលរួមកុមារនិងក្មេងជំទង់នៅថ្ងៃឈប់សម្រាករីករាយដែលគេហៅថា Mardi Gras ។ សង្ខេបនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់កុមាររឿងនិងប្រពៃណីដែលបានមកចុះទៅថ្ងៃរបស់យើងបានផ្តល់នូវចំណេះដឹងមានប្រយោជន៍ជំនាន់ក្មេងជាងវ័យអំពីមនុស្សរបស់ពួកគេ។ សប្តាហ៍ពេញនិយមរួមមានទាំងការចូលរួមឈីសដែលចាំបាច់នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ទីក្រុងសម្រាប់គ្រួសារដែលមានកូន។ សម្រាប់កុមារនិងសាលារៀននៅសាលាមត្តេយ្យស្រស់ស្អាតនៃការកំណត់រូបបដិមាពិព័រណ៍និងរៀបចំលារួមក្នុងរដូវត្រជាក់។ សិក្ខាសាលាជាច្រើនលើការរៀបចំនៃភាពខុសគ្នានៃការចូលរួម pancakes ជាមួយកុមារមួយមិនអាចខ្វះបានបង្រៀនពួកគេឱ្យបានធ្វើការនិងប្រាប់យើងអំពីអ្វីដែលជា Mardi Gras ។ សង្ខេបនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់កុមារនៃសេណារីយ៉ូនេះមានរួមបញ្ចូលទាំងការប្រកួតនៅលើចំណេះដឹងនៃប្រពៃណីសុភាសិតនិងពាក្យបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពិព័រណ៍។ វាត្រូវបានស្នើឡើងភាពខុសគ្នានៃការប្រកួតផ្សេងគ្នា, ភាពសប្បាយរីករាយនិងហ្គេមជាមួយការតុបតែងដែលចាំបាច់និងអំណោយទានមួយ។ ទាំងអស់នេះបង្កើនចំណេះដឹងថ្មីកុមារដែលមានការរៀបចំការកំសាន្តនិងជួយវប្បធម៍។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអបអរទិវា Pancake នៅក្នុងប្រទេសផ្សេងទៀត?

Maslenitsa - គឺមិនត្រឹមតែការប្រារព្ធពិធីនៃ Slavs បាន, វាត្រូវបានគេប្រារព្ធនៅក្នុងប្រទេសអឺរ៉ុបជាច្រើន។ សប្តាហ៍ថ្ងៃឈប់សម្រាកបង្ហាញពីការមកដល់នៃនិទាឃរដូវនិងពង្រីកក្នុងក្បួនហេមួយ។ នៅពេលនេះបានបញ្ចប់ជម្លោះនិងជម្លោះផ្ទៃក្នុងគ្រប់គ្រងការសប្បាយ, សំណើចនិងការកំប្លែងល្អ។

នៅប្រទេសស្កតនៅលើ Shrove ថ្ងៃអង្គារសម្រេចចិត្តក្នុងការនំដុតនំជុំគ្មានខ្លាញ់ - pancakes ស្រដៀងគ្នារុស្ស៊ី។ សម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នៅក្នុងផ្ទះនេះយើងបានប្រព្រឹត្ដយ៉ាងទទួលខុសត្រូវនិងទាមទារការចូលរួមដោយសមាជិកទាំងអស់នៃក្រុមគ្រួសារនេះ។ នីមួយត្រូវបានកំណត់តួនាទីដាច់ដោយឡែកមួយ knead ដែលបាន dough ប្រេងក្នុង Pan បានបើក tortillas ដាក់ពួកគេនៅក្នុងគំនរមួយ។

នៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេស, ធំទូលាយពេកនិងការសប្បាយ Mardi Gras ត្រូវបានប្រារព្ធ។ សង្ខេបនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅក្នុងភាសាអង់គ្លេសដែលបានរៀបរាប់អំពីប្រពៃណីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដើម្បីរៀបចំការប្រកួតប្រជែងលើការរត់ប្រណាំងជាមួយ pancakes នេះ។ ពួកគេបានចូលរួមក្នុងស្ត្រីដែលរត់កណ្ដឹងសញ្ញាកាន់ដៃនៃ Pan frying មួយជាមួយនឹង pancake ក្តៅមួយ។ គ្នានៃអ្នកចូលរួមបានត្រូវមានអាយុជាង 18 ឆ្នាំនិងពាក់កន្សែងនិងផ្ទះបាយអាវអៀម។ នេះជាផ្នែកមួយមានការលំបាកបំផុតនៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងនេះគឺថាខណៈពេលរត់អ្នកត្រូវបីដងដើម្បីបោះ pancake មួយនៅក្នុង Pan frying មួយនិងចាប់វា។ អ្នកចូលរួមដែលបានចូលមកដល់ទីផ្ដាច់ព្រ័ត្រជាលើកដំបូង, បញ្ជូន pancake កណ្តឹងរោទ៍របស់ខ្លួននៅក្នុង-ការផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់ការថើបពីគាត់។

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវីរបុរសសំខាន់នៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះត្រូវបានគេភរិយាថ្មីថ្មោងនេះ។ វាត្រូវបានគេជឿថាជាអ្នកទទួលបានជោគជ័យខ្លាំងណាស់ចង់រៀបការនៅលើមួយសប្តាហ៍ Pancake ។ នៅក្នុងប្រទេសអឺរ៉ុបមួយចំនួនផ្តោតលើមនុស្សទំនេរ។ នៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញក្មេងស្រីវ័យក្មេងត្រូវបានអញ្ជើញបុរសអ្នកព្យាបាលពួកគេ pancakes ។ ផ្ទុយទៅវិញ, បុរសអរគុណវ័យក្មេងជំនួសក្បាលរបស់ខ្លួនហើយក្មេងស្រីនេះអាច ottyagat សក់របស់ពួកគេ។

នៅសាធារណរដ្ឋឆេកការចាប់ផ្តើមនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់គណនី 6 ខែមករាផ្សេងទៀតឈានដល់ចំណុចកំពូលរបស់ខ្លួននៅក្នុងសប្តាហ៍ចុងក្រោយនេះការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីពីមុន។ នៅក្នុងភូមិនេះបុរសវ័យក្មេងលាបមុខរបស់ពួកគេជាមួយចាននិងច្រៀងបទចម្រៀងសប្បាយរីករាយ, ចៀសវៀងពីភូមិទាំងមូល។ ពួកគេបានយកជាមួយពួកគេប្លុកឈើស្រស់ឆើតឆាយ - klatik ដែលពាក់នៅលើវេជ្ជបញ្ជាក្មេងស្រីឬចងកដៃរបស់គាត់។ ដើម្បីសងការយាយីរបស់ក្លិបធំនេះនាងមានការបង់ប្រាក់ឱ្យពួកគេ។

នៅក្នុងប្រទេសបារាំងដែលជាថ្ងៃទីពីរនៃសប្តាហ៍នេះត្រូវបានគេហៅថាជាតិខ្លាញ់អង្គារឬ Mardi Gras ។ ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ខ្លួនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងរឿងព្រេងបុរាណអំពីក្មេងស្រីស្រស់ស្អាតផ្កាកុលាបស្រស់ស្អាតដែលបានជួយសង្គ្រោះពីកណ្ដាប់ដៃរបស់មារបុរសម្នាក់ក្លាហាន Gabrielle នេះ។ ពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានអមដោយការបរិភោគ pancakes និងក្បួនហេភាពសប្បាយរីករាយដែលត្រូវតែបញ្ចប់នៅកណ្តាលអធ្រាត្រ។

នៅក្នុងប្រទេសក្រិក Maslenitsa ត្រូវបានគេហៅថា Apocryes ដែលមានន័យថា "គ្មានសាច់" ។ ការប្រារព្ធពិធីនេះមានរយៈពេលបីសប្ដាហ៍និងរួមបញ្ចូលទាំងប្រពៃណីកាតព្វកិច្ចនៃការជ្រូកជ្រូកនៅឯភាគហ៊ុន។ គុណលក្ខណៈមិនអាចខ្វះបាននៃថ្ងៃឈប់សម្រាកក៏ជាក្បួនដង្ហែរក្បួនដង្ហែរក្បាច់រាំជាមួយបទចម្រៀងរីករាយនិងហ្គេម។

នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់វាជាប្រពៃណីសម្រាប់រៀបចំនំភីងខេននិងសាច់ក្រកសម្រាប់ចញ្ចូល។ ក្នុងអំឡុងពេលក្បួនដង្ហែរក្បួនដង្ហែក្បួនមនុស្សស្លៀកពាក់ ឈុតឆ្មេញ ព្រាយព្រលឹងព្រលឹងសត្វព្រៃប៊ូហ្វូងនិងវីរបុរសនិទានរឿង។ នៅប្រទេសហូឡង់និងប្រទេសបែលហ្ស៊ិកក្បួនហេបុណ្យនេះមានរយៈពេលបីថ្ងៃ។ សព្វថ្ងៃនេះមនុស្សត្រូវបានគេចាត់ទុកជានំជាមួយនឹង bacon, នំនិងនំដូណាត់។