Frother ទឹកដោះគោឬ kapuchinator - វាគឺជាអ្វី?

frother ទឹកដោះគោគឺជាឧបករណ៍ពិសេសមួយដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ whipping ការបង្ហូរចេញនិងពពុះទឹកដោះគោឆ្ងាញ់។ ជាទូទៅឧបករណ៍ដូចជាត្រូវបានប្រើមុនពេលប្រើពូជធំទូលាយនៃឯកទេសកាហ្វេ: macchiato latte, latte និងកាហ្វេទឹកដោះគោ cappuccino ។

frother ទឹកដោះគោសម័យទំនើប, ពិនិត្យដែលគ្រាន់តែនិយាយពីគុណភាពវិជ្ជមានរបស់គាត់គឺមានច្រើនប្រភេទ: ក្បាលមួយ (ភ្ជាប់ទៅម៉ាស៊ីនកាហ្វេ) និងឈរតែឯង។ ប្រតិបត្ដិការនៃគោលការណ៍នេះនៅលើម៉ាស៊ីនក្បាលដែលមានមូលដ្ឋានលើរចនាសម្ព័ន្ធបាញ់សាមញ្ញនេះ, ជាមួយនឹងការដែលចំហាយចាប់ផ្តើមត្រូវបានលាយជាមួយទឹកដោះគោ។ លទ្ធផលគឺមានស្ថេរភាពស្នោទឹកដោះគោ។

តើខុសគ្នាយ៉ាងណា?

ភាពខុសគ្នារវាងទាំងពីរប្រភេទនៃភ្នាក់ងារផ្លុំនោះគឺថាក្បាលនោះអាចត្រូវបានធ្វើប្រតិបត្តិការបានតែជាមួយម៉ាស៊ីនកាហ្វេ។ វាមានរន្ធបោសសំអាតលៃតម្រូវតាមរយៈការរាវចូលទៅដែលទឹកដោះគោ frother ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រភេទនៃឧបករណ៍នេះមានបំពង់មួយ, ដែលត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោផងដែរ។ ដោយសារតែសម្ពាធក្នុងទឹកដោះគោដបបាញ់ពីធុងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងលឿនហើយបំពង់ភ្នាក់ងារផ្លុំរឹតបន្តឹងលាយជាមួយចំហាយត្រូវបាន។

នៅក្នុងប្រភេទទីពីរនៃទឹកដោះគោត្រូវបានទទួលរងនូវបែកពពុះមាត់នៅក្នុងធុងពិសេសមួយដែលជានិទាឃរដូវពិសេសផលិតពីដែកអ៊ីណុកនិងការបើកបរម៉ូទ័រអគ្គីសនីនេះ។ ការបង្វិលនៃម៉ូទ័រនេះនៅពេលដែលនិទាឃរដូវនេះបានជ្រួតជ្រាបពពុះទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះ, ឧទាហរណ៍, ទឹកដោះគោបុកជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹង frother លំដាប់ដូចខាងក្រោមនៃសកម្មភាព: នៅក្នុងធុងត្រូវតែត្រូវបានបំពេញដោយទឹកដោះគោនិងបិទគំរបនោះទេ។ ខាងក្រោមនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូល kapuchinator ខ្លួនឯងហើយបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីអ្នកនឹងមានទឹកដោះគោ frothy លំបាកនិងឆ្ងាញ់។

ការថទាំសម្រាប់បែកពពុះមាត់ទឹកដោះគោ

លើសពីនេះទៀតទឹកដោះគោគឺបាន unheated frother និង heated ។ ដូចគ្នានេះផងដែរជាសំខាន់ kapuchinator សម័យទំនើបមិនតម្រូវឱ្យមានការថែទាំពិសេសណាមួយឡើយ, ដូចឧបករណ៍គឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការយល់ - អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីយកចេញពីពែងកញ្ចក់អ្នកកាន់និងយកគម្រប។ វាត្រូវតែត្រូវបានសម្អាតនៅក្នុង dishwasher មួយឬដោយដៃនៅក្រោមម៉ាស៊ីន, និងគំរបនិងការបាញ់ - ជាមួយទឹកក្តៅ។ ដូច្នេះវាកើតឡើងដែលថាក្នុងអំឡុងពេលភ្នាក់ងារផ្លុំគឺជាប៊ីតនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលអាចត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលក្រោយ។ នៅក្នុងករណីនេះ, អ្នកអាចត្រូវបានចាកចេញនៅក្នុងធុងទឹកដោះគោទឹកកក។

គួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាមួយចំនួននៃបែកពពុះមាត់ទឹកដោះគោមានគុណសម្បត្តិជាច្រើននៅលើប្រព័ន្ធផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍វាអាចម្តចំនួនទឹកប្រាក់នៃការរាវអាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់ពួកគេព្រមទាំងដើម្បីប់ងដង់ស៊ីតេនៃស្នោយកទៅក្នុងគណនីរបស់អ្នក ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។

គុណវិបត្តិនៃភ្នាក់ងារផ្លុំ

ប៉ុន្តែយើងជឿផងដែរថាវាជាការសំខាន់ដើម្បីព្រមានអ្នកអំពីការមួយចំនួននៃកំហុសដែលអាចមាន frother ទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះ spumatore គុណវិបត្តិចម្បង - ដែលអ្នកនឹងមិនអាចដើម្បីគ្រប់គ្រងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការពពុះត្រឹមត្រូវទឹកដោះគោបានបញ្ចប់នោះវាជាការវាយក្នុងផើងមួយហើយបន្ទាប់មកចាក់ដោយដៃចូលទៅក្នុងពែងនិងមិនមានអាហារញ៉ាំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងវា។

ប្រសិទ្ធិភាពនៅលើស្នោនិងអាចមានសីតុណ្ហភាពនៃសារធាតុរាវនេះ។ ឧទាហរណ៍, ទឹកដោះគោត្រជាក់គឺសមរម្យសម្រាប់ផ្លុំម៉ូដែលភ្នាក់ងារធ្វើការជាមួយចំហាយឬវិធីសាស្រ្តកំដៅផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកមានគំរូសាមញ្ញនៃភ្នាក់ងារផ្លុំ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំដៅទឹកដោះគោជាមុន, នេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគុណភាពល្អឥតខ្ចោះនៃការពពុះទឹកដោះគោ។

សីតុណ្ហភាពនៃទឹកដោះគោនៅពេលជាមួយគ្នានេះគួរតែមានច្រើនជាង 40 អង្សាដោយហេតុនេះផ្តល់ជូននូវស្ថិរភាព Foam មួយ។ ប៉ុន្តែត្រូវថាដូចជាវាអាច, វាជាការសំខាន់ដែលទឹកដោះគោនេះគឺមិនក្តៅខ្លាំងណាស់ព្រោះសូម្បីតែនៅ 60 អង្សារ, វាអាចចាប់ផ្តើមទៅ curl ។ ប៉ុន្តែទឹកដោះគោគឺមិនប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅមនុស្សគ្រប់គ្នា!