Artichoke

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អំពីគេស្គាល់ថាជាទំនាក់ទំនងបានក្លាយទៅជាពេលថ្មីនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រជាប្រិយភាពនេះលោកបានឈ្នះច្រើនមុន។ នៅក្នុងឆ្នាំមានការលំបាកនៃការធ្វើកូដកម្មអត់អាហារដែលគាត់មិនបាននៅពេលដែលជួយសង្គ្រោះមនុស្ស, ដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ខ្លួនវាអាចជំនួសស្ទើរតែទាំងស្រុងដំឡូងនិងសរធាតុចិញ្ចឹមដែលស្មើនឹងមាតិការបស់គេទៅមាតិកាដែល beet ស្ករ។ លើសពីនេះទៀតនៅ artichokes ក្រុងយេរូសាឡឹមមានទ្រព្យសម្បត្ដិមានតម្លៃខ្លាំងណាស់: វាគឺជាការមិនអាចស្រូបយកនិងរក្សាទុកសារធាតុពុលនិងះថាក់, សូម្បីតែនៅក្នុងតំបន់រងការបំពុល។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke - ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke, រោងចក្រ unpretentious ខ្លាំងណាស់មិនមែនទាមទារដើម្បីឱ្យមានសំណើមនិងពន្លឺ, ស្ទើរតែមិនបានទទួលរងពីជំងឺមិនមែនជាការភ័យខ្លាចសត្វល្អិតណាមួយឡើយ។ ដូច្នេះវាគឺជាមួយនឹងការមានអារម្មណ៍រីករាយដាំដុះនៅលើដីសួនច្បារកាន់តែច្រើនថាកន្លែងមួយដែលវាអាចដុះលូតលាស់បានពីសាមសិបទៅសែសិបឆ្នាំមកហើយដោយមិនមានការថែទាំពិសេស។ នៅក្នុងទិន្នផលរបស់ខ្លួនលើសពីដំឡូង artichoke នៅក្នុងរយៈពេលប្រាំ - ប្រាំមួយដង។

រោងចក្រនេះគឺត្រជាក់ដែលធន់ទ្រាំនឹង, withstand freezing រហូតដល់ទៅប្រាំមួយដឺក្រេ។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មើមនៃការមានលក្ខខណ្ឌព្រិលល្អនិងអាចទប់ទល់សាមសិបសញ្ញាបត្រសាយ។ ដោយវិធីនេះ, ក្រុងយេរូសាឡឹមមើម artichoke ការបន្តពូជបានកើតឡើងនោះគឺថាអ្នកអាចដាំនៅនិទាឃរដូវនិងធ្លាក់ចុះ។ ជីករន្ធទំហំដូចគ្នាដូចជាដំឡូង។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃស្រទាប់របស់វាបានដាក់ការបូមខ្សាច់, ផេះ, ជីកំប៉ុស។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុងនឹងបំភ្លឺពេលសាយសត្វ, ជីកមើមឡើង។ នៅពេលនេះបានបញ្ចប់ដំណើរលំហូរស្ករពីស្លឹកនិងដើមរួចទៅហើយក្នុងមើម។ ក្នុងរដូវរងារដែលពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនោះហើយដែលមិនមានលទ្ធភាពមួយ, អ្នកអាចប្រើទូរទឹកកកដំបូងដាក់ក្នុងមើម tightly ចង ថង់ប្លាស្ទិច។

artichoke មានគុណសម្បត្តិជាច្រើន។ មើមរបស់វាមាន inulin, ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៀតក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke យ៉ាងខ្លាំងប៉ះពាល់ដល់ការកាត់បន្ថយ នៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងជួយផងដែរក្នុងការស្តារចក្ខុវិស័យ។ វាគឺជាការមានប្រយោជន៍និងមនុស្សចាស់ត្រូវបានគេកំណត់អត្តសញ្ញាណដើម្បី atherosclerosis និងស្លេកស្លាំង។

លក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់នៃ inulin គឺជាសមត្ថភាពរបស់ខ្លួនដើម្បីមានឥទ្ធិពលលើការរំលាយអាហារផងដែរ។ លោកបានមានឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងលើរាងកាយរបស់មនុស្សក្នុងអំឡុងពេលស្នាក់នៅរបស់លោកនៅទីនោះ។ ពេលដែលនៅក្នុងការរលាក gastrointestinal នេះ inulin ត្រូវ cleaved ជាមួយទឹកអាស៊ីត hydrochloric និងអង់ស៊ីមនៅលើម៉ូលេគុលជាតិស្ករ fructose បន្តបន្ទាប់នៅក្នុងការជ្រាបចូលដាច់ដោយឡែកសរសៃឈាម។ ចំណែក Unsplit នៃ inulin បានបញ្ចេញដោយបានស្រូបយកសារធាតុដែលមិនចង់បានដូចជាលោហធាតុធ្ងន់ radionuclides, អាស៊ីតខ្លាញ់, គ្រីស្តាល់កូឡេស្តេរ៉ុលនិងសមាសធាតុគីមីពុលជាច្រើន។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានឥទ្ធិពលប្រយោជន៍ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមនិងសរសៃប្រសាទ។ វាអាចជួយទទួលរងពី arrhythmia, ជំងឺលើសឈាម, ចរាចរឈាម។ នេះគឺជា laxative ល្អនិង diuretic ។ ក្នុងករណីដូចនោះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើទឹកនៃ pears, គួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដែលក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃមួយ tablespoon បីដងក្នុងមួយថ្ងៃរវាងការទទួលទានអាហារនោះទេ។

ក្នុងនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ artichoke ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សទាំងអស់នោះទេព្រោះវាមានធាតុស្ទើរតែទាំងអស់និងវីតាមីនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតានៃសារពាង្គកាយ។ លោកនឹងមិនវាយប្រហារណាមួយ ផ្តាសាយ, ព្រមទាំងរាងកាយអាចដោះស្រាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដែលមានជំងឺដូចជាការអស់កម្លាំងនិទាឃរដូវនិងកង្វះវីតាមីន។ វាត្រូវបានគេជឿថា artichoke គឺជារបាំងដល់ការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺមហារីកមួយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាល inherent នៅក្នុងផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិ: មើម, ស្លឹកដើមនិងផ្កា។ ជួបដោយចៃដន្យ, មើមដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់បានល្អបំផុតស្រស់និងនិយមដោយគ្មានរដូវកាលនិងអំបិល។ វាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីយកពួកវាចេញពីស្បែកដែលលាងជាមួយទឹកត្រជាក់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke, ដូចជាមិនមានរោងចក្រដទៃទៀតដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានតម្លៃសំណុំមួយគឺផលិតផលឱសថតែមួយគត់ដែលជាអាហាររូបត្ថម្ភការព្យាបាលនិងរបបអាហារ។ គាត់ត្រូវបានហៅដោយត្រឹមត្រូវផលិតផលនៃសហស្សវត្សរ៍ថ្មីនេះមិនត្រឹមតែសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់កុមារ។