ផលប៉ះពាល់នៃទឹកមាត់លើម្សៅ

ក្នុងកម្មវិធីសិក្សាថ្នាក់ទី 8 ក្នុងជីវវិទ្យាគឺប្រធានបទនៃការរំលាយអាហារ។ ពេលបញ្ចប់នៃការងារនៅលើប្រធានបទនេះគួរមានសិស្សគ្នាច្បាស់ណាស់ថាអាហារចាប់ផ្តើមត្រូវបានដំណើរការចាប់ពីពេលដែលនាងបានទទួលបានតែនៅក្នុងមាត់បាន។ ហើយនៅពេលដែលម្ហូបអាហារកែច្នៃជាលើកដំបូងគឺជាការ កិនផលិតផល ធ្មេញនិងផលប៉ះពាល់នៃការទឹកមាត់អង់ស៊ីមធ្លាក់ចុះនៅក្នុងមាត់អាហារ។

ហេតុអ្វីបានជាគ្រូពេទ្យបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទំពារ, មិនរឹងមាំតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទន់, អាហារពាក់កណ្តាលរឹងមួយ? វាគឺជាការនៅក្នុងលំដាប់ថាអង់ស៊ីមអាចផលិតកែច្នៃចម្បងនៃអាហារ, បំបែកវាចូលទៅក្នុងសមាសភាគ។

ផលប៉ះពាល់នៃទឹកមាត់លើ hydrolysis អង់ស៊ីមនៃម្សៅហៅ។ ចាប់តាំងពីម្សៅដោយខ្លួនវាគឺជាសារធាតុរវៃប្រតិកម្មនេះបានកើតឡើងនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃកំដៅនិងកាតាលីករមួយ។ ពួកគេបាននៅពេលនេះគឺ amylase អង់ស៊ីមដែលមាននៅក្នុងទឹកមាត់របស់មនុស្ស។ វាគឺជាការដែលគាត់ដែលបានបំបែកម្សៅចូលទៅក្នុងសមាសភាគដែលតូចជាង, ក្នុង dextrins ពិសេស។

ដំណើរការនេះ, មនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍អំពីផលិតផលម្សៅនេះទំពាររយៈពេលយូរ, ដែលជា, ឧទាហរណ៍, នំបុ័ង។ ជាការពិតណាស់បន្ទាប់ពីពេលវេលាមួយចំនួនដែលអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាមាន រសជាតិផ្អែមក្នុងមាត់, ដែលបង្ហាញថា hydrolysis នៃម្សៅដែលបានចាប់ផ្តើមហើយវាបន្តិចម្តងបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាត។ មួយនៃកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនបំផុតដែលសំខាន់រាងកាយមនុស្សសម្រាប់គ្លុយកូសគឺ។

ជាមួយនឹងការកត់សុីរបស់ខ្លួននៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សគ្រប់កោសិកាបង្កើតឡើងទឹកនិងកាបូនឌីអុកស៊ីត។ ប្រតិកម្មនេះត្រូវបានអមដោយការចេញផ្សាយនៃថាមពល, ដូច្នេះចាំបាច់សម្រាប់ការប្រព្រឹត្តទៅនៃសរីរាង្គទាំងអស់។ ជាតិស្ករដែលលើសត្រូវបានទទួលបានដោយ សំណើមនៃម្សៅ, បានបម្លែងទៅជាការ glycogen សរធាតុចិញ្ចឹម, ដែលត្រូវបានពន្យារពេល "នៅក្នុងទុនបម្រុង" នៅក្នុងថ្លើម។

ដើម្បីបង្ហាញនេះកុមារត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យធ្វើការងារពិសោធន៍ "ផលប៉ះពាល់នៃទឹកមាត់លើម្សៅនេះ" ។

មេរៀនជីវវិទ្យាដែលក្នុងនោះគ្រូដែលបានគ្រោងធ្វើការងារពិសោធន៍ "ផលប៉ះពាល់នៃទឹកមាត់លើម្សៅ" នេះ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីចាប់ផ្តើមពីការស្ទង់មតិមុខ។ និស្សិតត្រូវបានផ្តល់ជូននូវសំណួរដូចខាងក្រោម:

1. តើអ្វីទៅជាអាហារដែលមនុស្សទទួលទានអ្វីខ្លះ?
2. តើអ្វីទៅជាសរធាតុចិញ្ចឹមដែលជាផ្នែកមួយនៃតម្រូវការរបស់មនុស្សសម្រាប់ម្ហូបអាហារ?
3. តើអ្វីទៅជាការហៅរំលាយអាហារ?
4. តើអ្វីទៅជាដំណាក់កាលសំខាន់នៃការរំលាយអាហារមានអ្វីខ្លះ?
5. តើអ្វីទៅជាសាកសពត្រូវបានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបានដែរឬទេ?
6. តើអ្វីទៅជា ការ glands រំលាយអាហារ ដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការងារក្នុងអំឡុងពេលអាហារនោះ?
7. អ្វីដែលកើតឡើងនៅក្នុងមាត់នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់បានបរិភោគឬទេ?
8. តើអ្វីជាមុខងារសំខាន់របស់ធ្មេញនិងអណ្តាតក្នុងអំឡុងពេលអាហារអ្វីខ្លះ?
9. អ្វីដែលវាគឺនៅក្នុងទឹកមាត់?
10. មុខងារនៃទឹកមាត់ក្នុងការរំលាយអាហារគឺជាអ្វី?
11. តើអ្វីដែលដំណើរការប្រព្រឹត្តទៅនៅក្នុងក្រពះ? តួនាទីនៃទឹក gastric ជាអ្វី?
12. តើអ្វីដែលដំណើរការប្រព្រឹត្តទៅនៅក្នុង duodenum នេះ?
13. តួនាទីរបស់ទឹកប្រមាត់និងទឹកលំពែងនោះគឺជាអ្វី?
14. មុខងារនៃពោះវៀនតូចជាអ្វី?
15. តើអ្វីដែលដំណើរការប្រព្រឹត្តទៅនៅក្នុងពោះវៀនធំ?

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្ទង់មតិនេះបានបង្កើតមុខងារជាមូលដ្ឋាននៃទឹកមាត់រួចហើយនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃគ្រូខាងមុខកំណត់ការសន្ទនាកុមារគោលបំណងនៃការពិសោធន៍នេះ: ដើម្បីរកឱ្យឃើញពីបទពិសោធន៍តើអ្វីទៅជាផលប៉ះពាល់នៃការទឹកមាត់នៅលើម្សៅនិងកត់សម្គាល់នូវអ្វីដែលមានលក្ខខណ្ឌក្រោមដែលអង់ហ្ស៊ីម salivary គឺសកម្ម។

ដើម្បីអនុវត្តការងារមន្ទីរពិសោធន៍ត្រូវបានផ្តល់ជូនសិស្សកាត់ទៅជាបំណែកមានទំហំនៃការការ៉េ decimetre starched មារៈបង់រុំ, កប្បាស swab, ចាន, ដំណោះស្រាយ aqueous នៃឱសថអ៊ីយ៉ូត។ ដំណោះស្រាយនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់កុមារដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេផ្ទាល់, ទម្លាក់បន្តក់មួយចំនួននៃ iodine នៅក្នុងទឹក។ រាវគួរតែមានសម្បុរតែរឹងមាំ។ ខណៈពេលដែលវាជាការអនុញ្ញាតដើម្បីផ្តល់ឱ្យកុមារជាដំណោះស្រាយត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបានធ្វើឡើងដើម្បីរក្សាទុកពេលវេលា។ ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារក្មេងជំទង់នឹងមិនមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការរៀនចម្លើយទៅនឹងសំណួរលើប្រធានបទ "ផលប៉ះពាល់នៃការទឹកមាត់លើម្សៅ។ "

swab កប្បាសគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី moisten ទឹកមាត់និងសរសេរនៅលើដុំមារៈបង់រុំ starched លិខិតណាមួយ។ បំណែកមួយនៃម្សៅមារៈបង់រុំមួយគួរតែត្រូវកក់ក្តៅតិចតួចនៅក្នុងដៃ - វាធ្វើឱ្យការចាប់ផ្តើមអង់ស៊ីមនេះរបស់ពួកគេនៅលើម្សៅផលប៉ះពាល់។ បន្ទាប់មកបំណែកនៃមារៈបង់រុំដែលត្រូវបានព្យាបាលដូច្នេះត្រូវតែត្រូវបានលុបនៅក្នុងទឹកអ៊ីយ៉ូត។

កន្លែងដែលត្រូវបានអនុវត្តទឹកមាត់នៅតែសនិងនៅសល់នៃផែនការនេះប្រែទៅជាខៀវ។ ដែលត្រូវបាននៅលើផ្ទៃខាងក្រោយខៀវនឹងត្រូវបានបង្ហាញលិខិតស។ ហេតុអ្វីបានជារឿងនេះកើតឡើង? ពេលទឹកមាត់ឱ្យរលួយម្សៅចូលទៅក្នុងផ្នែកសមាសភាគរបស់ខ្លួនបានផ្លាស់ប្តូរផ្នែកខ្លះទៅជាគ្លុយកូស។ ជាតិអ៊ីយ៉ូតមានឥទ្ធិពលលើជាតិស្ករនោះទេដូច្នេះលិខិតនេះគឺមិនត្រូវបានសរសេរទឹកមាត់ប្រែខៀវ។

បន្ទាប់ពីបទពិសោធរបស់បុរសនៅក្នុងសៀវភៅដែលបានកត់ត្រាទុកមន្ទីរពិសោធន៍, "សកម្មភាពនៃទឹកមាត់លើម្សៅ។ សេចក្តីសន្និដ្ឋាន "។ អ្នកអាចផ្ដល់យោបល់សំណួរជាក់លាក់ដែលនឹងធ្វើការសន្និដ្ឋានដែលចាំបាច់ពីបទពិសោធនេះ។