ដំណឹងនិងសង្គម, ធម្មជាតិ
នេះ berry ធំជាងគេក្នុងពិភពលោក
នេះ berry ធំជាងគេបំផុតនៅលើភពផែនដី - វាជាការពិតជាឪឡឹកមួយ។ ស្រុកកំណើតរបស់គាត់គឺប្រទេសអាហ្វ្រិកខាងត្បូង។ សព្វថ្ងៃនេះ, ទោះជាយ៉ាងណា, ឪឡឹកត្រូវបានគេដាំដុះនៅ 96 ប្រទេស។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដំបូងពួកគេត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឆ្ងាញ់និងបានរៀបចំនៅក្រៅប្រទេសតាមវិធីពិសេសមួយ។ រឿងដំបូងដែលពួកគេបានជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និង soaked សម្រាប់រយៈពេលយូរ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានគេចម្អិនជាមួយគ្រឿងទេសនិងម្រេច។ ដូច្នេះរសជាតិដើមរបស់ខ្លួននិងសរធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតត្រូវបានបាត់បង់។
ក្រៅពីការពិតដែលថាទាំងនេះគឺជាផ្លែធំឆ្ងាញ់, ពួកគេគឺមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ពួកគេមានផ្ទុកសារជាតិ Lectin, កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីនអំបិលនៃផូស្វ័រ, ជាតិដែកនិងស័ង្កសី។ ក្រុមវេជ្ជបណ្ឌិតបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើពួកវានៅក្នុងជំងឺនៃតម្រងនោម, ក្រពះនោម, ថ្លើម, និងការខ្វះឈាម។ ព័តមាននៅក្នុងផ្លែឪឡឹកក្នុងបរិមាណធំនៃជាតិសរសៃ normalizes មុខងារពោះវៀននិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
សាច់ឪឡឹកមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើននិងឆ្ងាញ់យ៉ាងងាយស្រួលរំលាយដែលភាគច្រើនមួយ ដែលមានជាតិសរសៃ។ វាជំរុញ excretion នៃកូឡេស្តេរ៉ុលបាន។ នេះ berry ធំបំផុតត្រូវបានផ្សំឡើងពីទឹក 92 ភាគរយ។ ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃសារធាតុរាវនេះអាចជួយក្នុងការកម្ចាត់ការលើសឈាម atherosclerosis, gout, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ជំងឺរលាកសន្លាក់។
សាច់ឪឡឹកពាសពេញសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិង lycopene ។ សារធាតុទាំងនេះជួយការពារមនុស្សពីជំងឺបេះដូងនិងជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ លើសពីនេះទៀតពួកគេគឺមានប្រយោជន៍ដល់ស្បែក។
berry អព្ភូតហេតុនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់។ ទឹករបស់វាគឺជាសំណងសម្រាប់ការឈឺក្បាលនិងល្អការឈឺក្បាលប្រកាំង។ ក្នុងករណីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការផឹកនៅក្នុង sips តូច។ ការឈឺចាប់ដែលមានល្បឿនលឿននិងវែងចង្អៀត។ ឪឡឹកត្រូវបានប្រើ pulp សម្រាប់ថែរក្សាស្បែក។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះបត់ច្រើនដង impregnated មារៈបង់រុំជាមួយ ទឹកឪឡឹក និងសាច់និងបានដាក់នៅលើមុខ។
ជាធម្មតា បង្កក berries ប្រភេទទាំងអស់នៃល្អបានរក្សាទុក, ស្ទើរតែមិនបាត់បង់រសជាតិនិងប្រយោជន៍របស់ខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណា, ឪឡឹកត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងលក្ខណៈមួយដែលមិនបានផ្ដល់អនុសាសន៍។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយឆ្នាំថ្មី berries ការ luscious នេះនោះបន្តដូចខាងក្រោម។ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះទិញផ្លែឈើ (ប្រមាណ 4 គីឡូក្រាម) ។ លាងសមាតនិងការលុបស្ងួត។ ដាក់វាចូលទៅក្នុងសំណាញ់និងការព្យួរនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹតមួយ។ វាជាការសំខាន់ជាមួយនឹងគ្មានអ្វីប៉ះឪឡឹកដែល។
នេះអាចជាការ berry ធំជាងគេបំផុតទៅឱ្យអ្នកទិញដែលគ្មានបទពិសោធកំបាំងមួយ។ ទិញបំណែកមួយនៃឪឡឹកមួយដែលអ្នកអាចទិញដែលមានគុណភាពទាបឬផលិតផលមិនទាន់ពេញវ័យ។ ខាងក្រោមនេះជាក្បួនមួយចំនួនដែលនឹងជួយដើម្បីយល់ពីគុណភាពនិងទិញអ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺ:
- ព្យាយាមដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានទំហំមធ្យម។ វាមិនគួរមានទំហំធំពេកឬផ្ទុយមកវិញតូច;
- កន្លែងមួយនៅលើចំហៀង, នៅលើដែលដាក់ផ្លែឈើនេះត្រូវការឱ្យមានលឿង;
- ឪឡឹកទុំនៅក្នុង crust អស្ចារ្យនិងជាការលំបាក។ សូមព្យាយាមដើម្បី Pierce វាជាមួយ fingernail មួយ។ ប្រសិនបើនេះជាអ្នកទទួលបានភាពងាយស្រួលក្នុងឪឡឹក unripe ដូច្នេះ;
- លុបសំបកនិងបន្ទាប់មកស្រង់ក្លិន។ ប្រសិនបើវាមានក្លិនដូចកាត់ស្មៅស្រស់ឪឡឹកគឺជាការទុំ;
- បើអាចធ្វើបានបោះឪឡឹកមួយចូលទៅក្នុងទឹក។ ប្រសិនបើគាត់មក - អ្នកអាចទិញបានដោយសុវត្ថិភាព - ឪឡឹកទុំ។
កាលបរិច្ឆេត, មានពូជនៃប្រហែល 1.200 ឪឡឹកមាន។ នៅអ៊ីស្រាអែល, ផ្លែឈើដែលកំពុងកើនឡើងដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ។ ពួកគេគឺជាពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅប្រទេសកាណាដានិងសហរដ្ឋអាមេរិក។
Similar articles
Trending Now