ឈីសទន់: រូបមន្តល្អបំផុត, បង្អែមឆ្ងាញ់

ម្តាយរៀងរាល់ដឹងថាតើមានប្រយោជន៍សម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោជំនាន់វ័យក្មេង។ ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃឪពុកម្តាយដែលមានសំណាងទេបងប្អូនបដិសេធពួកគេនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ មកជួយឈីសទន់នេះ: វាផលិតអំពើល្អអស្ចារ្យដែលនឹងមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឡើងសូម្បីតែក្មេងភាពល្អប្រសើរបំផុត។ លើសពីនេះទៀតជាច្រើននៃពួកគេត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការលំបាកណាមួយដោយគ្មានការទទួលយកជារៀងរហូតគឺមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់។

នៅក្នុងការផលិត curd នេះច្របាច់គ្មានសម្ពាធហួសហេតុពេក។ វាគឺជាចំនួនធំសេរ៉ូម, សារតែការដែលបង្កើតបានជា curd ទន់។ រូបមន្តដែលបានរួមបញ្ចូលវាជាលទ្ធផលផ្តល់នូវខ្យល់យ៉ាងខ្លាំងដែលអាចប្រើចានកូន toothless ស្ទើរតែសូម្បីតែ។ ជម្រើសរបស់ពួកគេ - ពូជអស្ចារ្យ។ អ្នកតែងតែអាចយកការព្យាបាលដែលនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកូនរបស់អ្នក។

បង្អែមទឹកឃ្មុំជាមួយនឹងគ្រាប់

ម្ហូបនេះតម្រូវឱ្យមានការ fuss, ទោះបីជាតិចជាងភាគច្រើននៃការដុតនំ។ ដំបូងនំ: ស្លាបព្រាក្នុងទឹកក្តៅមួយស្លាបព្រាស្ករច្រើនរលាយភ្ជាប់ជាមួយពែងពាក់កណ្តាលនៃម្សៅ។ នៅទីនេះវាគឺដើម្បីបំពេញស្លាបព្រាម្សៅមួយត្រីមាសនិងពីរស្លាបព្រាបាយការ nutmeg នៃ Walnut chopped និងគ្រាប់ពូជ sunflower ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានដីដើម្បីបំបែករាបស្មើើការ crumbs ទម្រង់បែបបទខាញ់នៅលើ, បង្រួមនិងដុតនំ 12 នាទី។ ស្របឈីក្រុម Fulham ទាបជាតិខ្លាញ់គឺជាទន់ (កញ្ចក់) ត្រូវបានច្របាច់ជាមួយស៊ុតស្លាបព្រានៃទឹក (ក្រូចឬផ្លែប៉ោម) និងស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំមួយបី។ ម៉ាស់ homogeneous ត្រូវបានចែកចាយនៅលើ Korzh ហើយម្តងទៀតលាក់ខ្លួននៅក្នុង oven រហូតដល់ "បំពេញ" គឺមិនត្នោត។ ពេលបង្អែមឱ្យត្រជាក់បន្តិចវាត្រូវបានយកចេញនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនិងការតុបតែងជាមួយនឹងផ្លែ។

សូកូឡាឆ្ងាញ់

បង្អែមផ្តល់ជូនបន្ទាប់ត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការចូលរួមនៃ "កាំភ្លើងធំ" នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃចង្ក្រាននេះ។ ឈីសទន់ជាមួយនឹងការសំរាកឧបករណ៍លាយមួយផ្សេងទៀតចានមួយ - ក្រែម (200 ក្រាមក្នុងមួយផោននៃការឈីស) ។ អភិបូជាលាយបញ្ចូលគ្នាទន់ភ្លន់, ពួកគេបានបន្ថែម chopped ផ្លែឈើស្ងួត (overfill ពួកវាអាស្រ័យលើអ្វីដែលកូនរបស់អ្នកដូចជាការ) ។ បង្អែមដាក់នៅលើ kremanki ក្រាស់ត្រូវបាន sprinkled ជាមួយសូកូឡាដឹងគុណនិងត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយ cherries ព្រះអាទិត្យស្ងួត (អាចជា berries ស្រស់, ប្រសិនបើនៅរដូវកាលនេះ) ។

ព្យាបាលជំងឺ pistachio

ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិមិនតិចមានប្រយោជន៍និងហ៊ានជាងឈីសទន់នេះ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលគ្នាពួកគេ, អ្នកអាចព្យាបាលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់ជាបង្អែមអស្ចារ្យ។ និងការរៀបចំរបស់ខ្លួនយកបញ្ហានៃការនាទី។ កញ្ចប់នៃឈីក្រុម Fulham លាយជាមួយភាគបីនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយលីត្រមួយ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងជាច្រើននៃស្លាបព្រាស្ករណែនាំនិងពីរ - ក្រែមនិង knead ត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។ ក្រូចថ្លុងធំបានសម្អាតនិងយកចេញពីខ្សែភាពយន្តនេះបានកាត់ចំណិត pulp coarsely ។ នាងបានធ្វើឱ្យចេញជាបង្អែមដែលបានដាក់ចេញនៅលើចានការ៉េម; បញ្ចូល pistachio ប្រោះសទ្ធា។

casserole ទន់ភ្លន់

ស្ទើរតែគ្រប់ស្ត្រីមេផ្ទះធ្វើឱ្យ quiches ឈីក្រុម Fulham ។ ចានពីប្រភេទនៃការរៀបចំបានយ៉ាងលឿនផ្តល់នូវវិសាលភាពធំមួយសម្រាប់ការស្រមើលស្រមៃធ្វើម្ហូបនិងប្រើស្ម័គ្រចិត្ដដោយមនុស្សគ្រប់រូបពីវ័យក្មេងដើម្បីចាស់។ សាមញ្ញបំផុតបឋមរៀបចំដោយទទួលបានឈីសទន់ក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 200 ក្រាមមួយដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងពីរ tablespoons នៃស្ករពាក់កណ្តាលមួយពែងមាន raisins, ស៊ុតនិងស្លាបព្រាបួននាក់នៃ semolina, បានចែកចាយនៅលើសំណុំបែបបទដែលបានលាបខ្លាញ់និងការដុតនំរហូតដល់ចាក់ទឹកប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

ជាមួយនឹងការដុតនំឈីសទន់ Persimmon

រូបមន្តមួយផ្សេងទៀតដែលតិចតួចមួយ casserole ការប្រើប្រាស់ពេលវេលាច្រើនទៀតទេប៉ុន្តែពិតជាមានសមត្ថភាពរបស់ចុងភៅដើម្បីសុខភាពទៀតផង។ Persimmon បីគឺរួចផុតពីស្បែកនិងការកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ផោននៃការឈីសមួយច្របាច់ជាមួយពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយនៃ semolina, ពីរស្លាបព្រាបាយស្ករដោយគ្មានស្លាយនិងស៊ុត។ ទម្ងន់គួរតែឈរសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងគូទហើមដូច្នេះ - វានៅក្នុងរូបមន្តនេះពិតជាច្រើន។ បន្ទាប់មកជា "dough" ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា Persimmon ហើយវាត្រូវបានចែកចាយនៅក្នុង butter សំណុំបែបបទដែលបានរំអិលនិងការកំពប់ breadcrumbs ។ កំពូលនៃ casseroles នេះ greasy ជាតិខ្លាញ់និង Cream sour, បន្ទាប់ពីសំណុំបែបបទត្រូវបានយកចេញពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅក្នុង oven នេះ។ បង្អែមការបរិភោគហ៊ានណាស់ drizzled ជាមួយការស្ទះណាមួយឡើយ។

bagels ឈីស

កុមារភាគច្រើនមានចិត្តអាណិតខ្លាំងណាស់ក្នុងការនំដូណាត់នេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាវាជាការមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលឈ្មោះមិនមែនជា: dough នេះរួមចំណែកដល់ការទំងន់ទេលុះត្រាតែកំណត់ការវាយនិងប្រេងយកទៅគឺមិនមានប្រសិទ្ធិភាពល្អផងដែរនៅលើការរំលាយអាហារនិងអង្គការអន្តរជាតិផ្សេងទៀត។ នំដូណាត់ជំនួសអស្ចារ្យនឹងក្លាយជា bagels ឈីស។ ការវេចខ្ចប់ឈីសទន់ (180-200 ក្រាម) ត្រូវបានច្របាច់ជាមួយស៊ុត, អំបិលនិងជាតិស្ករក្នុងស្លាបព្រា pinch ។ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបានលែងចាក់ - កុម្មង់នំនៅពាក់កណ្តាលនៃករណីនេះមិនបានកើនឡើងលើសពីកម្រិតនៃជាតិស្ករ។

នៅពេលដែលការនាំយកទៅឯកសណ្ឋានទម្ងន់នេះវាហក់ឡើងខ្ពស់ម្សៅ។ ជាមធ្យមចំនួនបួនចេញស្លាបព្រាជាមួយស្លាយនោះទេប៉ុន្តែវាគឺពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងលើឈីស: ការលៃតម្រូវចំនួននៃម្សៅនោះវាតិចតួចដោយ podsypaya តិចតួច។ dough ដែលមិនគួរជាប់នឹងដៃនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងការវាម្សៅបំបែកមិនគួរមាន។ មូលដ្ឋាន: ត្រូវបានបែងចែកទៅជាបំណែក, ដែលសាច់ក្រកការបើកបរ។ គ្នានៃពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនមួយ; ពួកគេត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ parchment នេះដាក់និងទុកនៅក្នុង oven រហូតដល់ Tan លេចឡើង។ Ostyvshimi រួចទៅហើយបន្តិច (ប៉ុន្តែមិនត្រជាក់ខ្លាំងណាស់), bagels sprinkled ជាមួយស្កររលាយ។