កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម - ធុងដ៏ល្អសម្រាប់ដឹកម្ហូបអាហារ!

រហូតមកដល់ពេលនេះវាមិនអាចស្រមៃគិតពីជីវិតដែលគ្មានអាហារបានទេ។ ពួកវាគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃជីវិតរបស់យើងដូច្នេះសម្រាប់ការផ្ទុកដ៏យូរនិងមានសុវត្ថិភាពរបស់ពួកគេមនុស្សជាតិកំពុងបង្កើតសមត្ថភាពថ្មីៗនិងថ្មីជាបន្តបន្ទាប់។ ហើយទោះបីជាការពិតដែលថាកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមគឺជាការអភិវឌ្ឍនៃសតវត្សកន្លងមកនេះពួកវាមានលក្ខណៈអច្ឆរិយៈច្រើនណាស់ដែលមានលក្ខណៈសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុកនិងការដឹកជញ្ជូនងាយស្រួលនៃផលិតផលទាំងនោះ។ អ្វីដែលពួកគេមានលក្ខណៈពិសេសនិងពិសេស? ចូរមើលនៅក្នុងអត្ថបទនេះនៅថ្ងៃនេះ។

តើពួកគេជាអ្វី?

ប្រហែលជាសំណុំបែបបទនិងការសាងសង់របស់ពួកគេគឺស៊ាំទៅនឹងយើងម្នាក់ៗពីកុមារភាព: ធុងដែកដ៏ធំមួយនៃរាងស៊ីឡាំង, នៅលើកំពូលនៃដែលមានគំរបនិងកមួយ។ កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមស្រដៀងគ្នាអាចមើលឃើញស្ទើរតែគ្រប់កសិដ្ឋានទាំងអស់ហើយជីដូនភូមិរបស់យើងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ ពិតហើយទំហំនៃរថក្រោះទាំងនេះគឺខុសគ្នាខ្លាំង។ ឧទាហរណ៍វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប្រើធុង 5 លីត្រនៅក្នុងកសិដ្ឋានប៉ុន្តែសមត្ថភាពធំជាងនេះត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។ ភាគច្រើនវាជាអាលុយមីញ៉ូមអាលុយមីញ៉ូម "40 លីត្រ" ។ តម្លៃមធ្យមគឺប្រហែល 1.5-2 ពាន់រៀល។ សមត្ថភាព 5-L អាចត្រូវបានគេទិញនៅក្នុងស្ទើរតែគ្រប់ហាងទំនិញហើយវានឹងមិនចំណាយលើសពី 500 រូប្លិ៍។

ហេតុអ្វីមិនប្លាស្ទិច?

កុងតឺន័រភេភ្វៈបរមាណូត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅតាមគ្រប់សាខាទាំងអស់នៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុន្តែប្រសិនបើតំបន់នេះទាក់ទងទៅនឹងផលិតផលវាជាការចាំបាច់ដែលត្រូវចងចាំដូចខាងក្រោម។ ប្លាស្ទិចរបស់វាមិនចូលចិត្តកាំរស្មីដោយផ្ទាល់នៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាដូច្នេះប្រសិនបើធុងបែបនេះជាមួយនឹងទឹកដោះគោត្រូវបានដាក់ក្នុងរយៈពេល 5-10 នាទីនៅលើព្រះអាទិត្យជាមួយនឹងកំដៅ 30 ដឺក្រេមានលទ្ធភាពដ៏អស្ចារ្យមួយដែលវានឹងគ្រាន់តែជូរ។ កំប៉ុងទឹកដោះអាលុយមីញ៉ូមបន្ថែមពីលើត្រូវបានផលិតចេញពីអាហារគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុតមានជញ្ជាំងទ្វេរដងដែលភាគច្រើនត្រូវបានបំពេញដោយខ្យល់។ នេះគឺជាគំរូមួយដែលមានបរិមាណច្រើនជាង 10-15 លីត្រ។ នៅក្នុងពួកគេមិនមានការបញ្ជូនដោយផ្ទាល់នៃពន្លឺព្រះអាទិត្យឬកំដៅធំនៅសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញខ្ពស់។ ដូច្នេះកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមគឺល្អសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនផលិតផលដែលអាចរលាយបាន។

អ្វីដែលអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងពួកគេ?

ប្រសិនបើអ្នកគិតថានៅក្នុងធុងបែបនេះអ្នកអាចរក្សាទុកទឹកដោះគោអ្នកយល់ច្រឡំយ៉ាងខ្លាំង។ កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមល្អសម្រាប់រក្សាទុកនូវផលិតផលជាច្រើនដូចជា:

• Sour cream
• Birch sap;
• ទឹកឃ្មុំ;
• ប្រេងបន្លែឬផ្កាឈូករ័ត្ន។

លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងធុងទាំងនេះអ្នកអាចដឹកជញ្ជូនជាតិអាល់កុលឬសូម្បីតែប្រេងសាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបើសិនជាអ្នកទទួលបានទឹកដោះគោបែបនេះអ្នកមិនអាចញ៉ាំទឹកដោះគោស្រស់បានទេបើទោះបីជាវាឆ្អិន 10 ដងក៏ដោយ។ នេះគឺពោរពេញទៅដោយការពុលអាហារមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអាចជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។ ដូច្នេះសម្រាប់ផលិតផលប្រេងនិងទឹកដោះគោប្រើធុងដាច់ដោយឡែក។

ទីបំផុតយើងកត់សម្គាល់ថាប្រសិនបើអ្នកតែងតែប្រើកំប៉ុងដើម្បីដឹកជញ្ជូនផលិតផលអាស៊ីតឡាក់ទិចសូមលាងសម្អាតវាឱ្យបានទៀងទាត់បើទោះបីជាអ្នកញុំាទឹកដោះគោក្រោយពីទទួលទានសុរាក៏ដោយ។ វាមិនចាំបាច់ប្រើអាលុយមីញ៉ូមណាមួយឡើយនិងផលិតផលសម្អាតដ៏សាហាវដទៃទៀត។