រដូវកាលម៉ាញ់ស្ងាត់។ នៅពេលដែលការជ្រើសរើសផ្សិត

អ្នករើសផ្សិតដើម្បីសុខភាពជាញឹកញាប់ឆ្ងល់ថា: «នៅពេលដែលអ្នកអាចយកផ្សិត, ប៉ុន្តែប្រសិនបើនៅកណ្តាលនៃរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅដើមបានដែរឬទេ? ពេលដែល "ប្រមាញ់ស្ងាត់" ឈានដល់កំពូលរបស់ខ្លួន? "ចូរព្យាយាមដើម្បីឆ្លើយសំណួរនៅក្នុងការលម្អិតនេះ។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាផ្សិតគ្នា - ពេលរបស់ពួកគេហើយនៅតែត្រូវការដើម្បីអាចសម្គាល់ផ្សិតអាចបរិភោគពីការមិនពិត។

ផ្សិតដំបូងលេចឡើងនៅក្នុងនិទាឃរដូវនេះជាពេលដែលដូចសំឡីនោះ melts ។ វា morels និងបន្ទាត់។ ពេលនិងកន្លែងដែលប្រមូលផ្តុំផ្សិតទៅ? មួកសាជីរបស់តំណាងនៃ នគរសត្វព្រៃ បានលើកស្លឹកធ្លាក់ចុះកាលពីឆ្នាំមុនការផ្តល់វត្តមាននៅដើមខែមីនាខែមេសារួចហើយ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ពួកគេបានកើតមានឡើងនៅក្នុងព្រៃចម្រុះនៅលើដីដីខ្សាច់។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានចងចាំថានិទាឃរដូវ Morel ដែលជាទូទៅបំផុតនៅពេលនៃឆ្នាំនេះវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្សិតអាចបរិភោគលក្ខខណ្ឌ។ មុនពេលដែលការប្រើប្រាស់វាតម្រូវឱ្យមានការព្យាបាលកំដៅដែលមានគុណភាពខ្ពស់ - មុនពេលចៀនឬបំពងវាត្រូវតែរំពុះសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នៅក្នុងខែឧសភានេះមកឈើរលួយសត្វក្តាន់ Pluta ឬផ្សិតសត្វក្តាន់, មានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ នៅពេលដូចគ្នានេះវាហាក់ដូចនិងផ្សិតដំបូង។ ក្នុងករណីនេះអ្នកគួរតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់ព្រោះ ផ្សិតនេះ គឺស្រដៀងទៅនឹងផ្សិតស។

លើ stumps និង trunks នៃដើមឈើហាក់ដូចជាការប៉ាន់ប្រមាណនៃការនិទាឃរដូវទីតាំង។ ពេល ប្រមូល? ផ្សិតទឹកឃ្មុំ - សកល។ ពួកគេបានកើនឡើងពីខែឧសភាដល់ខែតុលា។ ពួកគេមានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ ទឹកឃ្មុំ meadow agar ក្រៅពីអាចបង្ហាញមិនត្រឹមតែនៅលើគែមនៃព្រៃនិងវាលស្មៅនេះ, ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅក្នុងសួនច្បារនិង orchards ។ ការប៉ាន់ប្រមាណនៃទីតាំងផងដែរតម្រូវឱ្យមានការថែទាំ។ ការពិតដែលថាមិត្តរួមការងាររបស់គាត់បានចាត់ទុកពុលមិនពិតខ្លាំងណាស់។ កំណត់លក្ខណៈអាចបរិភោគដោយវត្តមាននៅលើជើងច្រើន manzhetika សំពត់។

ខាងក្រោមនៅក្នុងព្រៃហើយមាន Mokhovikov russula ដំបូង។ នៅពេលដែលការជ្រើសរើសផ្សិត? នៅចុងខែឧសភានៅដើមខែមិថុនានៅពេលដែលនៅរដូវក្តៅសើម។ ប្រសិនបើមានការចាប់ផ្តើមស្ងួតក្នុងរដូវកាលនេះ - អ្នករើសនេះអាចត្រូវបានខកចិត្តនៅពេលដែលគាត់ត្រឡប់មកពីព្រៃដោយដៃទទេ។ នៅខែមិថុនាខណៈដែលមាន boletus ដំបូងនិង boletus មាន។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាផ្សិតទាំងនេះនឹងសង្កត់លើរហូតដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅដើមនៃរដូវក្តៅនេះពួកគេមានវ័យក្មេងនិងមិនមានដង្កូវបរិភោគ។

នៅពាក់កណ្តាលនៃរដូវក្តៅមកពេលវេលានៃផ្សិតថ្លៃថ្នូរ។ ផ្សិតនេះ, ផ្សិតស ផ្សិត។ ពេលដែលការប្រមូល ផ្សិត? ក្នុងខែកក្កដានិងសីហា, នៅពេលដែលនៅរដូវក្តៅជាការពិតសើមនិងវស្សា។ នេះជាពេលវេលាស្ងួត, ជាអកុសល, អ្នកអាចស្នាក់នៅបានដោយគ្មានដំណាំ។ ផ្សិតនៅរដូវក្តៅគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការអភិរក្សសម្រាប់រដូវរងារ។ ពួកគេត្រូវ អំបិល pickled, ស្ងួត។ ប្រមូលនិងប្រមូលផលក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅនេះពួកគេបាន donesut បំណែកមួយនៃរដូវក្តៅនៅក្នុងត្រជាក់រដូវរងារ។ នៅពេលនៃឆ្នាំនេះគឺមានមួយចំនួនធំនៃផ្សិតពុល។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសមិនឱ្យយកផ្សិតដែលបង្កឱ្យមានអ្នកសង្ស័យ។

ផ្សិតដែលប្រមូលបាននៅបានទៀតទេខែកក្កដានិងសីហា? រួមជាមួយផ្សិតព្រះតេជគុណដែលមានលក្ខណៈសម្បត្ដិ gustatory ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទដំបូងមានហ៊ានតិច, ប៉ុន្តែមិនបានយ៉ាងហោចណាស់សំណព្វផ្សិតដូចជា chanterelles, aspen, boletus, russula, ផ្សិតនិងច្រើននៃអ្នកដទៃទៀត។

ជាចុងក្រោយ, រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វាជាពេលវេលាដើម្បី agar ទឹកឃ្មុំនិង ryadovok ។ russula ចាប់បាន, ផ្សិត, រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដើមនៅ, នៅក្នុងរយៈពេលនៃរដូវក្តៅឥណ្ឌានៅតែរកឃើញ chanterelles ។ ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែឧសភានៅក្នុងព្រៃដើម្បីរកមប្រមូលផល។

សត្វព្រៃពិភពលោកតម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងឥរិយាបទ។ ឆ្លើយតបទៅនឹងសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់យើង reciprocates, រីករាយទិន្នផលល្អប្រសើរនៅពេលនៃឆ្នាំនេះណាមួយ។