ភោជនីយដ្ឋាន "លោក Jean-Jacques", St. Petersburg: អាសយដ្ឋានម៉ឺនុយការពិនិត្យឡើងវិញ,

នៅក្នុងអត្ថបទតិចតួចនេះយើងនឹងនិយាយអំពីការដូចជាស្ថាប័នដែលមានប្រជាប្រិយភាព, ភោជនីយដ្ឋាន, "លោក Jean-Jacques" ( St. Petersburg) ។ នេះគឺជាកន្លែងដែលគួរតែផ្គាប់ចិត្តមនុស្សគ្រប់គ្នាមួយ! ប្រសិនបើអ្នកចង់មានពេលវេលាល្អ, មកដល់ហាងកាហ្វេនេះ!

អាសយដ្ឋានភោជនីយដ្ឋាននិងប្រតិបត្ដិការស្នាក់នៅ

នៅ St. Petersburg នៅបីកន្លែងនៅជុំវិញទីក្រុង, ភោជនីយដ្ឋាន Mitey Borisovym និង Dmitriem Yampolskim មិនដូច្នេះជាយូរមកហើយតៀមកាហ្វបារាំងត្រូវបានបើកចំហ, "លោក Jean-Jacques" ។

ទាំងនេះភោជនីយដ្ឋានអស្ចារ្យនៃទីក្រុង St. Petersburg ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅអាសយដ្ឋានដូចខាងក្រោមនេះ: ស្ថានីយ៍រថភ្លើងក្រោមដី "Nevsky", "តំបន់ Aleksandra Nevskogo" Nevsky អនាគត, 166; ស្ថានីយ៍ "Mayakovskaya" ul ។ Marata, ផ្ទះ 10; ស្ថានីយ៍ "Petrogradskaya" សម្ពោធ Ave. , PS, ផ្ទះ 54/2 ។ បាបារាំងបីទាំងអស់នៅជុំវិញនាឡិកា។

ស្ថាប័នរចនា

ការរចនានៃភោជនីយដ្ឋាននេះ ត្រូវបានរចនាឡើងដោយវិចិត្រករបារាំង Myuriel រុស្សី។ តាមរយៈការងាររបស់នាងថា "លោក Jean-Jacques" (ហាងកាហ្វេ) មានបរិយាកាសបារាំងតែមួយគត់។ ការរចនាខាងក្រៅនៃភោជនីយដ្ឋានគឺមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខាងមុខប៉ែក burgundy color ពិសេស, តូចមួយជញ្ជាំង "យីករយាក" ។ រឿងតែមួយគត់ដែល adorns កសាប័នេះ - បង្អួចដែលមានអេក្រង់ធំនិងតំបន់នៃតុឈើនិងកៅអីដែលអនុញ្ញាតឱ្យអាកាសធាតុក្តៅនិងពន្លឺថ្ងៃនោះទទួលទានអាហារឬភេសជ្ជៈត្រជាក់មួយដែលរីករាយជាមួយ។

នៅខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់នៅក្នុងរចនាប័ទ្មជាក់លាក់យ័រមួយមហាផ្ទៃកក់ក្ដៅណាស់។ នេះជាការបន្ទរតន្ត្រីដែលត្រូវបានបង្ហាញ chansons បារាំងទាំងស្រុង។ សាលាបានឈរនៅលើជញ្ជាំង burgundy ស្រាលបានបង្ហាញរូបភាពនៃការទាក់ទាញបិទនានាធម្មជាតិនិងទេសភាពនៃប្រទេសបារាំង, ចង្កៀងព្យួរ, ដាក់, ដែលឈរដបស្រានេះ។

នៅក្នុងសាលនេះមានតុកក់ក្ដៅតូចបានរចនាឡើងសម្រាប់ពីរទៅបួននាក់មាន។ ទាំងអស់ tablecloths ស lacy ស្រស់ស្អាតដូច្នេះ។ បានយកការរួមគ្នា, សេចក្ដីលម្អិតការរចនាទាំងអស់បង្កើតកក់ក្ដៅណាស់, បរិយាកាសមានផាសុខភាព។ មកទស្សនាភោជនីយដ្ឋាន "លោក Jean-Jacques" ( St. Petersburg), អ្នកនឹងពិតជាចង់ទៅត្រឡប់មកវិញនៅទីនោះម្តងទៀត!

ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន

ម៉ឺនុយនៅហាងកាហ្វេនេះមានការរចនាស្រស់ស្អាត, មានរូបភាពមាន។ ឈ្មោះនៃចាននោះហាក់ដូចជាភ្ញៀវទេសចរនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនិងបារាំង។

ហើយឥឡូវនេះបន្តដោយផ្ទាល់ទៅការពិតដែលថាការផ្តល់ជូនពិសេសភោជនីយដ្ឋាន "លោក Jean-Jacques" ( St. Petersburg) ដើម្បីឱ្យអតិថិជនរបស់ខ្លួន។ ម៉ឺនុយត្រូវបានបែងចែកជាអាហារពេលព្រឹក, ការផ្តល់ជូនពិសេសនិងចានធំ។ ម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹកថ្ងៃធម្មតាដើម្បីប្រតិបត្តិការ 12 ម៉ោងនិងនៅលើចុងសប្តាហ៍ដល់ម៉ោង 16:00 រសៀល។ នៅព្រឹកថ្ងៃនេះភ្ញៀវទេសចរត្រូវបានផ្ដល់អាហារចានដូចខាងក្រោមនេះ: porridge ជាមួយនឹងការបន្ថែមនានានៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស្ទះនិងអ្វីផ្សេងទៀត, នំ, ឈីស, pancakes ដែលបានដាក់ច្របល់ស៊ុតស៊ុតចៀននិងនំសាំងវិចជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងគ្នា។ ដូចជាសម្រាប់ភេសជ្ជៈ, អ្នកអាចសាកល្បងបានតែ, កាហ្វេ, Cappuccino និងទឹក។ ហើយបន្ទាប់មកមានគឺតែងតែកុម្មង់នំ freshly រៀបចំ។ ការពិនិត្យជាមធ្យមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនឹងមានពី 300 ទៅ 500 រូប។

នៅក្នុងម៉ឺនុយមេ "លោក Jean-Jacques" ភ្ញៀវទេសចរ - ភោជនីយដ្ឋានទីក្រុង St. Petersburg ដែលបានថ្លែងស្ថាប័នទាំងអស់នៅក្នុងទីក្រុង St. Petersburg អ្នកនឹងរកឃើញការតូចមួយខ្ពស់ - ផ្តល់នូវ salads, អាហារក្តៅនិងត្រជាក់, ចានចំហៀងនិងបង្អែមឆ្ងាញ់។ នៅទីនេះអ្នកនឹងរកឃើញចានដូចជាការ mousse ឈីបន្លែ pate "លោក Jean-Jacques" ដែលអ្នកនឹងមិនរកឃើញនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានណាមួយផ្សេងទៀត, ស៊ុបល្ពៅក្រែម, julienne, chop សាច់ជ្រូកនិងភាពខុសគ្នានៃ steak មួយ។

ការពិនិត្យជាមធ្យម នៅក្នុងម៉ឺនុយមេនឹងមានប្រហែល 800-1000 រូប។

នៅក្នុងជួរឈរ "ការផ្តល់ជូនពិសេស" គឺ 4 ចាន, ការផ្តល់ជូនពិសេស ការផ្លាស់ប្តូរប្រចាំខែ។ ប្រភេទនៃ "បន្ទះឈីប" នៃភោជនីយដ្ឋាននេះគឺថាជាលើកដំបូងដែលគួរផឹកតែក្តៅ, ហើយបានតែបន្ទាប់មកបន្តទៅទទួលទានអាហារពេលល្ងាច។

បញ្ជីស្រានេះ

ទឹកចាក់ពីដបស្រាមួយក្នុងកែវស្រានេះវាមើលទៅស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់និងមិនបានរំពឹងទុក។ ក្នុងនាមជាសម្រាប់បញ្ជីស្រា, វាត្រូវបានតំណាងដោយ sparkling, ស, ផ្កាឈូក, ស្រាក្រហម, ដែលត្រូវបាន 150 មីលីលីត្រនៃវ៉ែនតាបញ្ជាឱ្យ។

"លោក Jean-Jacques '- ហាងកាហ្វេដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចបញ្ជាស្រាពិតជាសប្បាយរីករាយក្នុងផើងមួយដែលមើលទៅអស្ចារ្យមួយ។ ក្អមជ្រើសរើសដោយឯករាជ្យ, បរិមាណ - 500/1000 មីលីលីត្រ។ វាត្រូវបានស្នើឡើងផងដែរដើម្បីបញ្ជាដបពាក់កណ្តាលឬដបស្រា។

ផ្នែកទីពីរនៃកាត tartaric - "កាតរបារ" វាត្រូវបានបង្ហាញជម្រើសរបស់អ្នកទស្សនាបរិមាណស្រាបៀរមួយ 300/500 មីលីលីត្រ, ផ្លែប៉ោមនិងទំហំម៉ាទីនីទៅ 750 មីលីលីត្រ vodka, tequila, ស្រាវីស្គី, gin, ប្រភេទសត្វបុគ្គល brandy, tinctures និងស្រាមួយចំនួនធំនៃស្រាក្រឡុក (ទាំងគ្រឿងស្រវឹងនិង nonalcoholic) ។

សរុបមកវាត្រូវតែត្រូវបានឱ្យដឹងថាម៉ឺនុយស្រានេះផ្តល់នូវជម្រើសសម្បូរបែបខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាហើយជាការពិតយល់ស្របថាកន្លែងដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចរកឃើញ plethora នៃភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងនិងទន់, តូចណាស់។

ភោជនីយដ្ឋាន Petersburg ទាំងនេះជាពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងដែលនេះជាមូលហេតុដែលយើងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកទៅទស្សនា "លោក Jean-Jacques" ។

សេវាកម្ម

សេវាកម្មនេះនៅទីនេះគឺស្នាមរន្ធកំពូល។ នៅទីនេះអ្នកតែងតែរង់ចាំអ្នកបំរើគួរសម! ប្រសិនបើនរណាម្នាក់គឺនៅជាប់នឹងទ្វារខាងមុខនេះវានឹងបើកសម្រាប់អ្នកនៅច្រកចូលឬការចាកចេញ, បានជំរុញឱ្យស្ត្រីម្នាក់កៅអីមួយ។ បុរសដឹងម៉ឺនុយល្អ, អាចហៅណាជាគ្រឿងផ្សំម្ហូបស្ទើរតែដូចទៅនឹងណែនាំគាត់ស្រា។

"fishechkami" ស្ថាប័នមួយផ្សេងទៀតដែលអ្នកបំរើយកការបញ្ជាទិញនេះគឺមិនមាននៅក្នុងកុំព្យូទ័រយួរដៃមួយនិងការប្រើខិត្តប័ណ្ណនិងខ្មៅដៃដែលមាននៅលើតុ។ បញ្ជារង់ចាំពេលវេលា - គ្មានទៀតទេលើសពី 15-20 នាទី។ សម្រាប់ចានបែបនេះដែលត្រូវបានរាយនៅក្នុងម៉ឺនុយនេះវាជាការឆាប់រហ័សណាស់។

ព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់

ភោជនីយដ្ឋាន "លោក Jean-Jacques ម៉ឺនុយ" ដែលគឺសម្បូរបែបណាស់, អញ្ជើញអតិថិជនរបស់ខ្លួនទៅឱ្យព្រឹត្តិការណ៍នានាដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅក្នុងស្ថាប័នមួយ។ ឧទាហរណ៍មិនមែនដូច្នេះជាយូរមកហើយមាន "នេះជាហាងអាហារបារាំង", ដែលត្រូវបាន devoted ទៅខ្សែភាពយន្តនិងល្ខោន។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺជាមេរៀនមួយទាំងស្រុងនៅក្នុងប្រទេសបារាំងហើយវាជាការឥតគិតថ្លៃពិត, លទ្ធផលនៃការដែលអ្នកទស្សនារៀនមេរៀនរៀបរាប់អំពីខ្សែភាពយន្ដនិងទិញសំបុត្រចូលទស្សនាការល្ខោននៅបារាំង។ រយៈពេលមេរៀនគឺពី 90 ទៅ 120 នាទី។

អ្នកអាចទស្សនា រសជាតិស្រា។ អ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងការសន្ទនារបស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនៅក្នុងតំបន់នេះ, ពូជរបស់ពួកគេ wineries នេះ។ ភ្ញៀវទេសចរនឹងរៀនដើម្បីយល់ពីគ្រឿងស្រវឹងនិងយកឡើងអាហារសម្រាប់ថ្នាក់ទីគ្នានៃគ្រឿងស្រវឹង។ លក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតនៃកន្លែងជាភោជនីយដ្ឋានដូចជា "លោក Jean-Jacques" ( St. Petersburg) នោះគឺថាការសម្តែងនេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅទីនេះ។ ដាក់តុបតែងនៅក្នុងសាលនេះ។ មុនប៉ុន្មានសប្តាហ៍មុនពេលដែលព្រឹត្តិការណ៍នេះបានចាប់ផ្តើមទៅកាន់រដ្ឋបាលសំបុត្រលក់។ ការចំណាយរបស់ពួកគេចន្លោះពី 500 ទៅ 1000 រូប។ ព្រឹត្តិការណ៍បែបនេះអ្នកនឹងមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងមួយនៃភោជនីយដ្ឋានផ្លូវ Petersburg នេះ។

ពិនិត្យឡើងវិញ

ក្នុងបណ្តាញសង្គមនិងធនធាននៅលើបណ្ដាញផ្សេងគ្នាដែលអ្នកអាចរកឃើញជាច្រើននៃការពិនិត្យឡើងវិញអំពីភោជនីយដ្ឋានមួយ "លោក Jean-Jacques" 90% នៃពួកគេគឺវិជ្ជមាន។ ភ្ញៀវទេសចររីករាយនឹងផ្ទៃខាងក្នុងកក់ក្ដៅនៃភោជនីយដ្ឋាននិងតន្ត្រី។ ម៉ឺនុយហាងកាហ្វេកោតសរសើរ។ អារម្មណ៍អវិជ្ជមាននៃភ្ញៀវទេសចរនេះគឺជាសេវាកម្ម: ទៅម៉ាស៊ីនភ្ញៀវមិនបង់វិក័យប័ត្រគាត់ត្រូវបានញញឹម, ការថទាំសម្រាប់ពួកគេដោយផ្តល់នូវការយកចិត្តទុកដាក់និងសុភាពរាបសាយោងទៅគាត់, ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការបង់វិក័យប័ត្ររត់តុហាក់ដូចជាមិនបានកត់សម្គាល់ឃើញអតិថិជនគឺ neobhoditelnymi, ឈ្លើយ, ជួបការគោរព។

មិនមានការពិនិត្យថាការមិនសប្បាយចិត្តភោជនីយដ្ឋានក្រោកឡើងពីចន្លោះចតរថយន្តឆ្គងមាន។ ចន្លោះចតរថយន្តរបស់ខ្លួននៅក្នុងហាងកាហ្វេនេះគឺតូចដូច្នេះអតិថិជនរបស់ខ្លួនឱ្យរថយន្តគឺមិនមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់និងអ្នកមានការចតនៅឆ្ងាយពីភោជនីយដ្ឋាននេះហើយទៅនៅលើជើង។

មនុស្សជាច្រើន, "លោក Jean-Jacques" (ភោជនីយដ្ឋាន St. Petersburg, ពិនិត្យដែលភាគច្រើនជាវិជ្ជមាន) ប៉ះ "បន្ទះឈីប" របស់ពួកគេដែលត្រូវបានរៀបរាប់ខាងលើនេះបានផ្តល់ឱ្យស្ថាប័នមួយ flair ពិសេសនិងបុគ្គល។

អតិថិជនរីករាយជាមួយអាហារដែលពួកគេបម្រើ។ ភោជនីយដ្ឋានកើនឡើងហើយការរីកចម្រើននាំមកនូវប្រាក់ចំណេញទៅឱ្យម្ចាស់របស់វាបានល្អបានកេរ្តិ៍ឈ្មោះជាវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងទទួលបានការគោរពទៅភ្ញៀវទេសចរមានចិត្ដគំនិតរបស់ខ្លួន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ដូចជាបុគ្គលិកនៃភោជនីយដ្ឋាននេះសំដៅទៅលើភ្ញៀវទេសចរនិងភ្ញៀវទេសចរត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងស្ថាប័ននេះ។