ប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា» - លឿងថ្នាក់កណ្តាល

"ប៉េងប៉ោះទាំងអស់គឺល្អ" - townspeople បានជឿថាការជ្រើសនៅលើការប្រឆាំងតែប៉ុណ្ណោះបន្លែមានសុខភាពល្អនិងទុំ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះជាសួនច្បារនិយមជាមួយនឹងសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះអាចនឹងមិនយល់ស្រប។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការអានការវេចខ្ចប់នៃគ្រាប់ពូជល្បួងបកស្រាយនិងលក្ខណៈនៃពូជនិងសម្លឹងមើលរូបភាពភ្លឺនេះ, ពួកគេគឺជារឿងធម្មតាណាស់និងមិនអាចកំណត់ពីរបៀបដែលល្អប៉េងប៉ោះទិន្នន័យដែលយកជា root នៅលើតំបន់បណ្ដាញរបស់ពួកគេប្រសិនបើពួកគេនឹងកើនឡើងនៅក្នុងបរិស្ថានក្នុងតំបន់និងអាចត្រូវបានរាប់ជាសុចរិតមិន តែរហូតដល់ការរំពឹងទុកប៉ុន្តែបានចំណាយលើការដាំដុះនៃថាមពល, ពេលវេលានិងប្រាក់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសួនច្បារនិយមដែលសំខាន់មុនពេលទិញដើម្បីរកឱ្យឃើញគំនិតរបស់មនុស្សទាំងនោះដែលបានដាំដុះពូជនេះបាន។ ក្នុងរយៈពេលខ្លី, សម្រាប់សំណុំបែបបទនៃការដាក់ពាក្យសុំតំបន់ជាក់លាក់មួយនៅក្នុងតំបន់សួនច្បារ, អ្នកចង់បានដើម្បីស្វែងរកជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបាន។ វាជាករណីលើកលែងនោះទេនិងប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា" ។

បរិយាយ

ភាពខុសគ្នានៅក្នុងសួនច្បារបន្លែរបស់យើងនេះបានលេចទាក់ទងថ្មី។ តាមក្បួនមួយវាបានកើតឡើងបន្ថែមទៀតនៅក្នុងប្រទេសអ៊ុយក្រែននិង Moldova, ប៉ុន្តែសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួនដែលគាត់ត្រូវបានទទួលស្គាល់និងរោងចក្រផលិតដែកនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងជើងរបស់រុស្ស៊ី។ ប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា" អ្នកជំនាញចាត់ទុកទៅនឹងពូជធំផ្លែឈើនិងកម្ពស់។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពាក់កណ្តាលរដូវកាលនិងមានន័យសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងនៅក្នុងដីបើក។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាជម្រើសចុងក្រោយគឺត្រូវបានប្រើជាច្រើនទៀតជាញឹកញាប់។

ប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា» (រូបថតត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ) មានរសជាតិផ្អែមខ្លាំងណាស់ដោយមិនរីករាយបារម្ភជូរណាមួយឡើយ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមានកិត្តិយសនិងភាពស្រស់ស្អាត។ ផ្លែឈើនេះជាមួយនឹងការកើនឡើងចេញស្ដាំយ៉ាងខ្លាំងក្រាស់និងរលូន។ នៅក្នុងទំហំ, ទោះបីជាពួកគេមានទំហំធំណាស់, ប៉ុន្តែនៅក្នុងការជក់តែមួយអាចត្រូវបានប្រមូលបាននៅក្នុងជាមធ្យមនៃការប្រាំឬប្រាំមួយបំណែកមួយ។ ផ្លែឈើដែលមានទម្ងន់ជាមធ្យមគឺរវាងបីរយទៅប្រាំរយក្រាម, បើទោះបីវិនិច្ឆ័យដោយពិនិត្យ, ក្នុងអំណោយផលលក្ខខណ្ឌ, សួនច្បារនិយមគ្រប់គ្រងទៅឱ្យកើនប៉េងប៉ោះនិងគីឡូក្រាម។ ទុំ ប៉េងប៉ោះ (ពូជ: «ក្រេបទឹកឃ្មុំដែលបានរក្សាទុក ") គឺជាទឹកក្រូចស្លេក, ស្ទើរតែណ៍ទឹកឃ្មុំ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទវាគឺជាការខ្លោចផ្សាឬតម្រងនោម-រាង។ pulp នេះទំនងជាស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់និងស្រស់ស្អាតទៀតផង។ ប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា»សំដៅទៅលើចិត្តរបបអាហារ។

ការដាំដុះ

សួនច្បារនិយមជាញឹកញាប់ចូលចិត្តរុស្ស៊ីដាំវានៅក្នុងដីបើកចំហ។ សំណាបដាក់នៅក្នុងដីនៅក្នុងហាសិបឬហុកសិបថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំណុះនៃគ្រាប់ពូជ។ ការសីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតសម្រាប់ដំណុះនិងកំណើននៃរោងចក្រនេះត្រូវបានចាត់ទុកថា +23 ... +25 °ក C. ក្នុងអត្រាខ្ពស់ជាងនេះ - ខាងលើ 35 ° C - ប៉េងប៉ោះ "ក្រេបទឹកឃ្មុំបានរក្សាទុក" ស្ទើរតែឈប់ដើម្បីបង្កើតផលផ្លែ។ រឿងដដែលនេះនឹងកើតឡើងនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពបានធ្លាក់ចុះខាងក្រោមដប់ប្រាំដឺក្រេ។

កម្ពស់នៃព្រៃនេះគឺអំពីម៉ែត្រទោះបីជាពេលខ្លះ - នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌកំណើនល្អប្រសើរបំផុតហើយនៅក្នុងការអនុលោមតាមស្តង់ដារធ្វើកសិកម្មទាំងអស់ - វាអាចមានរហូតដល់ទៅមួយរយហុកសិបសង់ទីម៉ែត្រ។ ដូច្នេះវាគឺជាការពិតជាការចាំបាច់ដើម្បីចងប៉េងប៉ោះ។ ពីដំណុះទៅនឹងគ្រាប់ផ្លែទុំជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេលបីខែ។

ការថែរក្សា

ប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា" ចូលចិត្តទឹកធម្មតា។ គាត់គឺជាការល្អដើម្បីឱ្យការចិញ្ចឹមថេរជី។ ក្នុងទិន្នផលពីព្រៃការថែទាំធម្មតាអាចមានគ្នាប្រហែលបួនឬប្រាំគីឡូក្រាម។ តម្រៀបនេះដោយសួនច្បារនិយមរបស់យើងមានតម្លៃសម្រាប់ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងចាត់វិធានការ។ ជំងឺប៉េងប៉ោះគឺជាក់លាក់កម្រទៅវប្បធម៍ដែលបានផ្តល់ឱ្យរួមបញ្ចូលទាំងការមិនខ្លាចទៅ blight យឺត។ អ្នកជំនាញបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរីកលូតលាស់ប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា" ព្រៃសម្រាប់ពីរឬបីដើម។ ដង់ស៊ីតេនៃការដាំរុក្ខជាតិក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េចំណែកចាំបាច់ត្រូវមានមិនច្រើនជាងបីច្បាប់។

លក្ខណៈពិសេស

ប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា" ដែលជាពាក់កណ្តាលនិងរុក្ខជាតិ indeterminate ត្រូវបានកំណត់ដោយស្លឹកបៃតងដែលមានទំហំធំនិង inflorescence សាមញ្ញ។ ដើមរបស់វាមានសន្លាក់។ ផ្លែឈើនេះប្រែជុំរលូន។ Coloring ប៉េងប៉ោះខ្ចីជ្រុះនៃភាពខុសគ្នាគឺជាការ greenish និងមានកន្លែងងងឹតមួយនៅដើម។ ចំនួននៃរន្ធនេះ - បួនឬច្រើនជាងនេះ។ គម្រោងនៃការដាំប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា" នេះគឺដូចខាងក្រោម: រោងចក្រនៅក្នុងដីត្រូវបានដាក់នៅលើគោលការណ៍នៃការហាសិបសែសិបសង់ទីម៉ែត្រនេះ។

ការប្រើប្រាស់

ភាពខុសគ្នានេះត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុង salads ស្រស់។ ប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា" មានកម្មវិធីទូលំទូលាយនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃថ្នាំ។ ដំបូងវាគឺជាវេជ្ជបណ្ឌិតវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីអាឡែស៊ីទៅនឹងប៉េងប៉ោះក្រហម។ ប៉េងប៉ោះទាំងនេះពួកគេអាចបរិភោគក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។ លើសពីនេះទៀតការតម្រៀបនៃគ្រូពេទ្យនេះបានផ្តល់អនុសាសន៍នៅក្នុង salads និងការប្រើប្រាស់ដល់មនុស្សដែលអ្នកដែលបានសង្កេតឃើញមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះនិងពោះវៀនជាញឹកញាប់នោះ។ ប៉េងប៉ោះទាំងនេះមានប្រសិទ្ធិភាពល្អបំផុតនៅលើថ្លើមនិងតម្រងនោម។

សម្រាប់ការអភិរក្ស - pickling ឬ Marine - "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា" មិនត្រូវបានប្រើ។ ប៉ុន្តែគាត់មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អបែបនោះនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនដែលមាននៅលើឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេវាត្រូវបានគេហៅថា "ផ្លែប៉ោមមាស" ។ វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាទឹកនៃប៉េងប៉ោះយ៉ាងខ្លាំងដោយឥតគិតទឹកអាស៊ីត, តែក្នុងការប្រៀបធៀបលក្ខណៈរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងទឹកន្សុត។ លើសពីនេះទៀតនេះបើយោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតប៉េងប៉ោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា" មានលក្ខណៈពិសេសអស្ចារ្យផ្សេងទៀត។ ជាពិសេសដោយសារតែការទៅមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនជាច្រើន, ការប្រើប្រាស់នៃផ្លែនេះ slows ដំណើរការចាស់ទៅតាមអាយុនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ជាក់ស្តែងដូច្នេះក្នុងចំណោមចិត្តរបស់ក្រុមនេះនៃរុក្ខជាតិ, សួនច្បារនិយមជាច្រើនដែលចំនួននៃឈ្មោះ "ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា" នេះ។ មតិអ្នកប៉េងប៉ោះគឺភាគច្រើនជាវិជ្ជមាននោះទេប៉ុន្តែជាច្រើនទៀតនៅលើនេះនៅពេលក្រោយ។

ពិនិត្យឡើងវិញ

មួយចំនួនបានដាំកិត្តិយសនេះមានភាពខុសគ្នាសម្រាប់ការល្អប្រសើរការបង្ហាញផ្លែឈើ។ សួនច្បារនិយមផ្សេងទៀតនៅក្នុងពិនិត្យរបស់ខ្លួនពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់រសជាតិអស្ចារ្យរបស់ពួកគេនិងលក្ខណៈមានតម្លៃដូចជាការរក្សាគុណភាពការតស៊ូគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការបង្ក្រាបនិងការ, ទីបំផុត, ដើម្បីភាពសាមញ្ញនៃ Bush លក្ខខណ្ឌដែលកំពុងលូតលាស់។

ដាំរុស្ស៊ីជាច្រើនប្រភេទនេះខ្លាំងណាស់។ ផ្លែឈើ fleshy, ដែលមានច្រើនតិចជាងនៅក្នុងប៉េងប៉ោះទឹកអាស៊ីតក្រហមសាច់ផ្អែមនិងមានការកាត់បន្ថយសរសៃផ្កាឈូក liking មិត្តរបស់យើង។ ប៉េងប៉ោះនៅលើប៉ះទោះបីជាតឹង, ប៉ុន្តែមិនតឹង។ និង, គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ភាគច្រើនបំផុត, ផ្អែម!