នៅពេលដែលការជីក beets និង carrots, ដូច្នេះដំណាំគឺល្អឥតខ្ចោះនិងបន្លែរហូតដល់និទាឃរដូវបានបម្រុងទុក?

សួនច្បារនិយមជាច្រើនបានកើនឡើង carrots និង beets ។ បន្លែនេះគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ហើយពួកគេអាចត្រូវបានចម្អិនចានធ្វើម្ហូបជាច្រើន។ ដើម្បីចាក់ឬសត្រូវបានបម្រុងទុកបានយ៉ាងល្អរហូតដល់និទាឃរដូវ, អ្នកត្រូវដឹងថាអ្វីដែលនៅពេលប្រមូលផល។

នៅពេលដែលការជីក beets និង carrots - នៅក្នុងខែកញ្ញាឬខែតុលា?

មួយចំនួនធ្វើវានៅក្នុងដើមខែកញ្ញា។ ប៉ុន្តែនៅចុងខែនេះនឹងកើនឡើងឫសស្ទើរតែមួយភាគបួនដោយ។ និងការប្រមូលផលនឹងត្រូវខ្ពស់ជាងនេះ។ នៅក្នុងខែកញ្ញានៅតែក្តៅណាស់, មានភ្លៀងធ្លាក់តាមកាលកំណត់ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌល្អសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៃបន្លែ។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែពិចារណានៅពេលដែលជីក beets និង carrots, ដើម្បី root ដំណាំលូតលាស់នៅក្នុងទំហំនិងការប្រមូលផលបានច្រើនជាង។

ប្រសិនបើបានពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខែតុលាបានសន្យាថានឹងត្រូវបានកក់ក្តៅ, វាអាចត្រូវបានផ្ទេរទៅបែបបទនេះក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ ជាធម្មតាដោយទី 10 នៃខែនេះគឺមិនមានសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរយប់។ សីតុណ្ហភាពនៃ -1 នេះ ... -2 ° C និងការ៉ុត svekolka ពន្យារពេល។ ល្អប្រសើរជាងមុន podokuchit ដីរបស់ខ្លួនទៅលាក់នៅក្នុងដីផ្នែកពីលើអាកាសនៃឫស។ បន្ទាប់មកពួកគេគឺមិនត្រជាក់បន្តិចភ័យខ្លាច។

អាកាសធាតុ

និយាយអំពីពេលដើម្បីសម្អាត carrots និង beets ត្រូវផ្តោតទៅលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ ប្រសិនបើការចោទប្រកាន់នៃការធ្លាក់ភ្លៀងនេះវាល្អកុំដើម្បីប្រមូលការប្រមូលផលនេះដោយសារតែប្រាក់ខែនិងជំនាញក្នុងការដាក់ប្រាក់តែប៉ុណ្ណោះស្ងួតល្អបន្លែ។ នៅក្នុងការតភ្ជាប់នេះវាគួរតែត្រួតពិនិត្យមើលការព្យាករអាកាសធាតុ។ បើសិនជាចុងបញ្ចប់នៃខែកញ្ញានេះត្រូវបានរំពឹងថាភ្លៀងធ្លាក់យូរ, វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីជីកឬសមុនពេលមានគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុនឹងត្រូវបានកក់ក្តៅនិងពន្លឺថ្ងៃហើយវាភ្លៀងម្តងម្កាល, អនុញ្ញាតឱ្យផ្លែឈើនេះខ្ញុំអធិស្ឋាននៅក្នុងដីរហូតដល់ដើមខែតុលា។

ការលាងសម្អាតបន្លែ

បន្ទាប់ពីសួនសម្រេចថាជីក beets និង carrots, អ្នកអាចចាប់ផ្តើម ប្រមូលផល។ ក្នុងករណីគ្មានមិនអាចទាញចេញពីបន្លែ ដីដូច្នេះដូចជាមិនមែនដើម្បីបំផ្លាញពួកគេ។ ប្រើសម្រាប់ប៉នេះឬដង្កាប់មួយ។ បំបែកតាមរយៈចំហៀងនិងកាន់សម្រាប់កំពូល, យកចេញ។ ដីជាមួយដំណាំជា root មិនអាចអ្រងួនបិទគោះពួកគេអំពីប៉ែលនិងដង្កាប់។ ការប្រមូលផលបែបត្រឹមត្រូវសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដែលនឹងមិនត្រូវបានរក្សាទុក។ ដីនេះត្រូវបានយកចេញដោយដៃ, ពាក់ស្រោមដៃពីមុន។ នៅពេលប្រមូលផលបានដកស្រង់វាត្រូវបានស្ងួតនៅក្នុងសួននៅលើ cellophane postelennuyu មុនរហូតដល់ល្ងាច។ ដូច្នេះចាក់ឬសគឺត្រូវបានជីកនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតនៅពេលព្រឹកហើយបន្ទាប់មកកាំបិតមុតស្រួចមួយយកចេញ tops ។ ជាការប្រសើរណាស់, របៀបនិងពេលដើម្បីជីក beets និង carrots, យើងយល់។ ងាកទៅរកបញ្ហានេះ នៃការផ្ទុកបន្លែ។

ការផ្ទុក

មុនពេលដាក់ប្រាក់បញ្ញើនៃបន្លែស្ងួតនេះគឺមានរួចហើយនៅក្នុងម្លប់រយៈពេលបីថ្ងៃនេះ។ មុនពេលដែលអ្នកទទួលយកពួកគេទៅបន្ទប់ក្រោមដីនេះពិនិត្យជា root គ្នា។ ការខូចខាតដែលបានកំណត់ឡែកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់និងការសល់គរនៅក្នុងប្រអប់ហើយទម្លាក់ចូលទៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនោះទេ។ ប្រសិនបើមិនមានពិន្ទុផ្ទុកបែបនេះអ្នកអាចព្យាយាមដើម្បីរក្សាបន្លែផ្ទះ។ ការ៉ុត dipped នៅក្នុងដីឥដ្ឋ mash, ស្ងួតបានយ៉ាងល្អនិង packed ចូលទៅប្រអប់ក្រដាសកាតុង។ ប្រសិនបើមាន យ៉មុខកញ្ចក់នៅក្នុង, ឫសត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសតូចជាងអាយុរបស់នាងរុំភួយនិងដាក់វាក្នុងប្រអប់ធំមួយ។ នៅសីតុណ្ហភាព -10 ° C បានថែរក្សាបន្លែទៅជាឥតខ្ចោះ។

ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីកន្លែងដែលត្រូវជីក beets និង carrots, និងពេលវេលាដើម្បីធ្វើវា, និងប្រមូលផលនឹងត្រូវបានថែរក្សាវាមានទំហំធំនិងល្អប្រសើរជាងមុន។ ការ៉ុតជា root បន្លែតូចខ្លាំងណាស់ដែលបានរក្សាទុកយ៉ាងលំបាកដូច្នេះពួកគេអាចត្រូវបានផ្ញើសម្រាប់ដំណើរការភ្លាមឬចាកចេញពីនៅលើគ្រែ sprinkled នៅលើកំពូលនៃ 7 សង់ទីម៉ែត្រ peat ។ បន្ទាប់មកអ្នកស្រុកនៅរដូវក្តៅនិទាឃរដូវនឹងរង់ចាំនៅក្នុងសួននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃវីតាមីន, carrot នេះ juicy ។