តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចុះចត zucchini មួយ?

Sibling beloplodnogo បំផ្លាញ - zucchini, ទទួលបានឈ្មោះរបស់វាប៉ះលើ Apennines អ៊ីតាលីបានឈ្នះជាយូរមកហើយការកោតសរសើរពីការដាំដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈក្នុងស្រុកនិងសួនច្បារនិយមនេះយ៉ាងអន្ទះអន្ទែង។ ការបកប្រែនៃឈ្មោះលក្ខណៈនេះមានចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ៊ីតាលីមានន័យថា "ល្ពៅតូច»ដែលជាស្របជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃទម្រង់និងបន្លែដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារនៃឈ្មោះដដែលនេះ។ នៅថ្ងៃទីបារម្ភពូជនិងបច្ចេកទេសកសិកម្មនៃការរីកលូតលាស់ zucchini ប្រាប់អត្ថបទនេះ។

ការបំផ្លាញ Beloplodny និង zucchini: ភាពខុសគ្នា

យើងមិនមើលស្រាលគុណសម្បត្តិនៃការបំផ្លាញធម្មតានោះទេប៉ុន្តែយើងបញ្ជាក់ថាប្រជាប្រិយភាពរបស់«អ៊ីតាលី "កំពុងរីកលូតលាស់ឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ ចូរយើងយល់ពីភាពខុសគ្នារវាង zucchini ពី zucchini ។ វប្បធម៍នេះមានការតុបតែងខ្ពស់, រោមភ្នែកបង្រួមបន្ថែមទៀតរបស់ខ្លួននិងការឆ្លាក់ស្លឹកមានរោម coloring ភ្លឺទំហំជាមួយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ភូមិភាគនិងពន្លឺ។ ប៉ុន្តែតម្លៃនៃ zucchini សម្បូរបែបឆ្ងាញ់និងរីករាយរសជាតិ។ លក្ខណៈសម្បត្ដិទាំងនេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីឱ្យមានការសប្បាយចិត្តក្នុងការបរិភោគវាឆៅប្រើនៅក្នុង salads និងអាហារ។ មុនពេលនៃបន្លែនេះនិងសមភាគីរបស់ខ្លួននៅក្នុងរយៈពេលនៃការផ្ទុកនៃការប្រមូលផល: ការរក្សាគុណភាពរបស់វាគឺខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់ក្រោម zucchini បន្ទប់ក្រោមដីត្រជាក់នឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ពាក់កណ្តាលនិទាឃរដូវ, ដោយគ្មានបាត់បង់ស្រស់រីករាយនិងរសជាតិ។ ផលប្រយោជន៍យ៉ាងសំខាន់មួយផ្សេងទៀតដែលខុសប្លែកពីបន្លែនេះ - ផលិតភាព។ យើង zucchini បើធៀបនឹងធម្មតា zucchini, ស្ត្រីជាច្រើនទៀតបានបង្កើតនូវផ្កាអូវែនេះហើយដូច្នេះ។

អត្ថប្រយោជន៍ zucchini

នេះរសជាតិបន្លែដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងវិធីណាមួយឡើយ។ zucchini, ជាការពិត, និង beloplodnye ពូជគឺសម្បូរវីតាមីន។ តាមខ្លឹមសារនៃ carotene គឺមិនការ៉ុតតិចជាង។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមាន pulp និងសារធាតុអាស៊ីត ascorbic សកម្មជីវសាស្រ្តនិងគ្រាប់ - ប្រេង, ប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីន B អ៊ីល្ពៅជាច្រើន, zucchini ប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារ, ធម្មតាថ្លើមនិងមានប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីការធាត់លើសទម្ងន់។

zucchini: បរិយាយ

សម្បុរផ្លែឈើនៃបន្លែនេះប្រែប្រួលពីបៃតងទៅជាងងឹតជ្រៅសម្បូរអស្ចារ្យមាសលាំ។ ដោយអាស្រ័យលើពូជនៃ zucchini លាបរាបស្មើឬព័រឆ្នូតស្ងាត់ឬភ្លឺ។ គឺខុសគ្នានិងទម្រង់បែបបទរបស់ពួកគេ: ជុំ oblong ឬមិនប្រក្រតីបុរាណ។ ដូចគ្នានេះអាចមានទំហំផ្សេងគ្នានិងផ្លែឈើ, ចាប់ពីសង់ទីម៉ែត្រឡើងទៅពាក់កណ្តាលម៉ែត្រ 10-15 ឬច្រើននៅក្នុងប្រវែង។

វប្បធម៍ចំណង់ចំណូលចិត្ត

zucchini, ដូចជាភាគខាងត្បូងជាការពិត, ស្រឡាញ់តំបន់ភ្លឺ, ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យនិងទីកន្លែងជាមួយនឹងការដាក់ស្រមោលរយៈពេលខ្លី។ រុក្ខជាតិលូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅក្នុងការដីខ្សាច់ loam មានជីជាតិរលុងដោយមានប្រតិកម្មអព្យាក្រឹតមួយ។ ការរៀបចំដីសម្រាប់ដាំត្រូវបានអនុវត្តនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ, ជីកឡើងគ្រែបន្ថែម humus (10 គីឡូក្រាម), superphosphate (50 ក្រាម) និងផេះឈើ (200-250 ក្រាម) ក្នុងមួយ 1 ម៉ែត្រ ^{2 ។}

មុនដីកាន់កាប់អតីតដែលល្អបំផុតគឺពពួកសណ្តែក, Solanaceae ឬ Cole ដំណាំប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីមិត្តរួមល្ពៅដាំ zucchini មិនបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីការពារការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺធម្មតាដល់ក្រុមគ្រួសារនេះ។ ប្រសិនបើមានការខ្វះខាតនៃចន្លោះពេលដាំ zucchini បន្ទាប់ពីប្រភេទនៃការតំណាងនៃដីនិទាឃរដូវនេះជាដំណោះស្រាយណាមួយឡើយស្រក់បរិបូរម៉ង់ហ្គាណែ។

ការរៀបចំតំបន់

ក្នុងនាមជាភាគខាងត្បូង, zucchini ទាមទារបន្ថែមទៀតដើម្បីកំដៅ។ ហើយវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីពិចារណា, ជាការកត់សម្គាល់, ថាធម្មតា zucchini នៅក្នុងតំបន់ដែលមានសីតុណ្ហភាពឡើងលឿនជាងបងប្អូនឆ្នូតរបស់ពួកគេ។ សួនច្បារនិយមបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំនៅក្នុងវប្បធម៍នៃការដែលគេហៅថា គ្រែខ្ពស់ ឬហ៊ា compost, គ្របដណ្តប់ស្រទាប់កំពូលនៃដីនិងកំដៅឯកសណ្ឋានដើម្បីធានា។ អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ, ភាពខុសគ្នានៃតំបន់នេះត្រូវបានជ្រើសដូច្នេះថាសំណាបដែលងាយរងគ្រោះខ្ពស់មិនត្រូវបានខូចខាតសាយសត្វនិទាឃរដូវត្រឡប់មកវិញ។

ចុះចត

zucchini អាចត្រូវបានដាំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងគ្រាប់ពូជដីឬលក្ខណៈសំណាប។ resorting ដើម្បីវិធីសាស្រ្តដូចតែនៅក្នុងតំបន់នៃការធ្វើកសិកម្មហានិភ័យឬក្នុងករណីដែលជាកន្លែងដែលដាំចង់ប្រមូលផលបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ មុនពេលដាំគ្រាប់ពូជការបំផ្លាញ zucchini ត្រូវបានចាត់ទុកដោយការជ្រលក់ក្នុងទឹកក្តៅឬ biostimulant ដំណោះស្រាយខ្សោយមួយសម្រាប់ 2 ថ្ងៃដើម្បីកាត់បន្ថយស្បែកក្រាស់ភាពធន់ទ្រាំនិងជួយដើម្បីបំបែកមេរោគ។ ដាំនៅដើមខែឧសភា 2-3 គ្រាប់ដំណុះបន្ទាប់ពីថ្ងៃ 5-7 ។

គ្រាប់ពូជសំណាបដែលត្រូវបាន sown នៅដើមខែឧសភា។ ដោយសារតែការបំផ្លាញគឺមានភាពផុយស្រួយសំណាបខ្លាំងណាស់ដែលបានដាំពួកវានៅពេលតែមួយនៅក្នុង CUPS បុគ្គល: វានឹងការពាររុក្ខជាតិពីការខូចខាតក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្តូរនៅក្នុងដីបើកចំហ។ អាយុនៃសំណាបត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយសម្រាប់ការដាំនៅក្នុងសួនគួរតែ 25-30 ថ្ងៃ។ សំណាបត្រូវបានដាំនៅចុងខែឧសភា - មិថុនាដើមឆ្នាំ។

បច្ចេកទេសដាំគឺសាមញ្ញ: នៅលើបណ្តា razrovnennom រន្ធជីកបានរៀបចំនិងបានយ៉ាងល្អដែលបានបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងល្បាយនៃដីមានជីជាតិ, humus និងផេះមួយ។ ចំពោះការរីកចម្រើនតាមរយៈការសំណាបសំណាប, អណ្តូងធ្វើការបន្តិចបន្ថែមទៀតសម្រាប់គ្រាប់ពូជ - តូចណាស់។ ឫសរបស់រុក្ខជាតិវ័យក្មេងមិនគួរមាននៅក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយផេះ - វាជាការឈ្លានពានពេកនិងអាចបំផ្លាញជាលិកាឆ្ងាញ់, ដូច្នេះការ primer អាហារូបត្ថម្ភគួរត្រូវបានលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ វប្បដាំស្រោចទឹកចិត្ដទូលាយដីនិង humus គ្រែកាកសំណល់រុក្ខជាតិបង្រួមឬ បន្ទះសៀគ្វីឈើ។ ដាំបានជួបប្រទះនៅគ្រាប់ពូជដាំជាញឹកញាប់ដាក់ចូលទៅក្នុងបានយ៉ាងល្អមួយនៃពូជ 2-3, ធានារ៉ាប់រងបរាជ័យអាចធ្វើទៅបាន។ បនា្ទាប់សំណាបដំណុះលើសត្រូវបានយកចេញ។ ចាប់តាំងពីការបំផ្លាញ zucchini តម្រូវឱ្យមានទំហំគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កំណើនផលិតភាពរវាងចន្លោះរន្ធមិនត្រូវតិចជាង 0.5-0.6 ម៉ែត្រ។

zucchini ការថែរក្សា

ព្រឹត្តិការណ៍សំរាប់វប្បធម៍ត្រូវបានយកព្រះទ័យទុកដាក់ការបន្ធូរដីស្មៅស្មៅ, ទឹក, និងការដកយកចេញទាន់ពេលវេលានៃស្លឹក yellowing នៃថ្នាក់ទាប។ ពិសេសខ្លាំងត្រូវការសំណើមរោងចក្រមានគុណភាពខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កានិងផ្លែសំណុំ។ នៅពេលស្រោចទឹកដើម្បីជៀសវាងទឹកនៅលើស្លឹកនិង ovaries ។ ត្រូវការនិងការចិញ្ចឹមដែលត្រូវបានប្រារព្ធធ្វើឡើងពីរដងក្នុងមួយរដូវ។ នេះជាលើកទីមួយដែលចិញ្ចឹមឡើងរោងចក្របន្ទាប់ពី 7-12 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីមានដំណោះស្រាយការដាំរលួយលាមកសត្វជីបានទាមទារសម្រាប់លើកទីពីរក្នុងអំឡុងពេលដែលបានបង្កើតផ្លែនេះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះដោយប្រើដំណោះស្រាយនៃការបង្កើតប៉ូតាស្យូមផូការផ្តោតអារម្មណ៍នៃការដែលត្រូវបានទាក់ទងទៅនឹងការផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីពន្យល់។

ការប្រមូលផល

Gatherest 1-2 ដងមួយសប្តាហ៍, កាត់កាំបិតជាមួយ pedicle មួយ។ zucchini, យកនៅក្នុងសុដន់ដំណាក់កាលកាលកំណត់ (ទំងន់រហូតដល់ទៅពាក់កណ្តាលមួយគីឡូក្រាម) ត្រូវបានបរិភោគស្រស់ salads, និងអាហារ។ សម្រាប់ការផ្ទុក, ចម្អិនអាហារប្រពៃណីរុស្ស៊ីឬម្ហូបដែលនៅក្នុងចន្លោះទទេរដូវរងារមូលផល zucchini នៅដំណាក់កាលទុំពេញលេញ, t, ។ អ៊ីនៅពេលដែលស្រូវទុំនោះទេប៉ុន្តែគ្រាប់មិនទុំនៅឡើយទេ។ លើសម៉ោង, ដូចជាការផ្ទុក zucchini ទុំ។

ដើម្បីទទួលបានគ្រាប់ដែលបានយកការបំផ្លាញទុំទាំងស្រុងនៅពេលដែលតំណាងរាស្ត្ររុក្ខជាតិដែលបើកការលឿងនិងដើមចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ។ រក្សាទុកពួកវានៅលើពន្លឺនៅក្នុងស្ថានភាពនេះរហូតដល់ខែកុម្ភៈបន្ទប់ខែមីនា។ គ្រាប់ផ្លែឈើដែលបានជ្រើសជាលឿង។ មួយមធ្យម zucchini មាន 140-170 គ្រាប់។

និង hybrid

មានពូជជាច្រើននៃ zucchini និងអរគុណចំពោះការងារបង្កាត់ពូជថេរ, ជារៀងរាល់ឆ្នាំនោះការសាកល្បងភាពខុសគ្នារបស់រដ្ឋបន្ថែមក្រុមគ្រួសារនៃប្រភេទសត្វថ្មីអស្ចារ្យដែលមាន "នៃជនជាតិអ៊ីតាលី" ។ លើសពីនេះទៀត, យើងត្រូវបានបង្ហាញជាបញ្ជីផ្នែកនៃពូជដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតក្នុងចំណោមកសិករ។

•ប្រភេទខួរ zucchini Tsukesha បង្កើតបានជា srednerosloe ព្រៃតូចមួយនឹងការបន្តិចសាខា។ ទុំផលដំណាំល្អនៅក្នុងស៊ីឡាំងតូចភ្លើងខៀវ Krapina សម្រាប់ coating Color ផ្លែឈើ (0,7 គីឡូក្រាម), រលូនឬជាមួយ ribbing គួរឱ្យកត់សម្គាល់តិចតួច។ សាច់នេះគឺជាការសច្បាស់។

•ទិន្នផលខ្ពស់និងមានដំណឹងល្អ Aeronautical precocious បង្កើតដើមចម្បងជិត unbranched ស្លឹកគ្មានរោមស្រស់ស្អាតថ្នាំកូត។ ផ្លែឈើរលូនធំព័រតោនបៃតងខ្មៅងងឹតជ្រៅឈានដល់ 1,5 គីឡូក្រាម។ សាច់នេះគឺលឿង, ក្រាស់។ នេះទិន្នផលភាពខុសគ្នានោះទេប៉ុន្តែ Aeronautical ពូជផ្លែឈើ - courgettes (zucchini), ការដាំដុះដែលមានតែនៅលើដីដែលមានជីជាតិផលិតភាព។

•ឯកអគ្គរដ្ឋទូត - ពូជចាស់ទុំលឿនពេកសម្រាប់ព្រៃដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការពង្រីកមធ្យម។ ផ្លែឈើនេះគឺមានទំហំធំ, ងងឹតបៃតងឈានដល់ទម្ងន់ 3 គីឡូក្រាម។

•មានភាពខុសគ្នានេះគឺមានផលិតភាពខ្ពស់ - សេះបង្កង់។ ពេលដែលការដាំនៅក្បែរ zucchini beloplodnyh សេះបង្កង់អាចកំណត់ផ្លែដោយគ្មានសត្វល្អិតដោយលម្អង។ តុបតែង slaboroslyh ព្រៃដោយមានស្លឹក dissected ផលិតទិន្នផលខ្ពស់នៃផ្លែឈើ cylindrical ដែលមានអងា្កំឯកសណ្ឋានតូចមួយនៅលើចុងបញ្ចប់។ zucchini រលោងឬទ្រនុងឆ្អឹងបន្តិចជាមួយឆ្នោតបណ្តោយបៃតងភ្លឺ។

• Takeoff - ចាស់ទុំ, កូនកាត់ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ជាមួយនឹងការពន្លកសំខាន់ខ្លីការបង្កើតព្រៃមួយហើយពាក់កណ្តាល unbranched ផ្តល់ឱ្យរាងពងក្រពើនៅដើមផ្លែឈើទ្រនុងឆ្អឹងបន្តិចនៃទំហំមធ្យម។ គួរឱ្យកត់សម្គាល់ zucchini Color ថ្នាក់នេះ - បៃតងជាមួយនឹងលំនាំ creamy អរូបីនៃក្រុមបៃតងខ្មៅងងឹតមិនបន្តព្រិល។ ទាំងនេះគឺជាលក្ខណៈនៃកូនកាត់និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍នេះ។

• Diamants - ថ្នាក់ទីជាមធ្យមនៃការកាលកំណត់ជាមួយនឹងការរីករាលដាលខ្ពស់និងផ្លែឈើព្រៃពន្លូតមានទំងន់ 0,8 បៃតងប្រផេះគីឡូក្រាម។

•លោក Di Pyachentso - កណ្តាលបារជាមួយនឹងការរយៈពេល stretched នៃផ្លែ។ ផ្លែឈើដែលមានរាងមូលមានលក្ខណៈសម្បត្តិងងឹតបានរសជាតិល្អគ្មានគូប្រៀប។

ជាផ្នែកមួយនៃការបោះពុម្ពផ្សាយដូចគ្នានេះវាជាការមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីរាយទាំងអស់ពូជនៃអ្នកតំណាងល្ពៅអស្ចារ្យនេះជា zucchini បំផ្លាញ។ រូបថតបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះបានបង្ហាញពីភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៍នេះ។ តាំងទីលំនៅនៅក្នុងសួននៃតំបន់បណ្ដាញរបស់អ្នក "ជនជាតិអ៊ីតាលី" នេះ, ពិតជានឹងតុបតែងចន្លោះសួនច្បារហើយនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែង។