សត្វគោពូជសខ្មៅនិង: លក្ខណៈ

ទិន្នផលទឹកដោះគោរបស់ គោ អាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃសត្វ, លក្ខខណ្ឌ, អាយុនិងកត្តាជាច្រើនផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែជាដំបូងនៃការទាំងអស់ - ពូជនិងប្រភពដើម។ នៅលើ ទឹកដីនៃប្រទេសរុស្ស៊ី រីករាលដាលចាប់តាំងពីការចាប់ផ្តើមនៃសតវត្សទីចុងក្រោយនេះមានពូជខ្មៅ (mottled) គោដែលមាននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះបានទទួលតំណែងនាំមុខមួយ។

រូបរាង

ក្នុងចំណោមលក្ខណៈដោយឡែកទាក់ទងទៅនឹងផ្នែកខាងក្រៅនៃសត្វនេះ, ជាការពិតណាស់វាគឺជាការណ៍ចម្បង។ wool គឺតែងតែពណ៍ខ្មៅនិងសខ្លាំងណាស់រីករាយនិងទន់ទៅប៉ះ។ ស្បែកស្តើង បង្កើតផ្នត់បន្តិចនៅលើរាងកាយ។ ត្រឡប់មកវិញនិង loin សាច់គឺជាបន្ទាត់ត្រង់ពិតប្រាកដ។ រាងកាយពន្លូតជាសត្វមួយដែលមានពោះសំពីងសំពោងជាការអភិវឌ្ឍសមាមាត្រ។ udder រាងពែងជាមួយ lobes ជា asymmetric និងកែបាលដោះខាងក្រោយយ៉ាងជិតស្និទ្ធចន្លោះពីគ្នា។ អវយវៈខ្លាំងបានបញ្ជូនដោយផ្ទាល់។ ទំងន់រាងកាយ គោកំពុងទទួលបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាមួយនឹងទម្ងន់នៃ 35 គីឡូក្រាមនៅឯកំណើតឱ្យធំវាមានទំងន់ 470-550 គីឡូក្រាមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃ 140 សង់ទីម៉ែត្រ Bulls យ៉ាងខ្លាំងពិបាកមួយ។ - ទម្ងន់របស់ពួកគេពី 850 ទៅ 900 គីឡូក្រាម។

ពូជលក្ខណៈពិសេស

សត្វគោខ្មៅនិងសពូជសំដៅទៅលើទឹកដោះគោសាច់ដូច្នេះគុណភាពជាទីពេញចិត្តណាស់។ សំនួរ "និងជាច្រើន eh គោផ្តល់នូវទឹកដោះគោមួយ" គឺជាចម្បងនៅពេលដែលការវាយតម្លៃសគុណរបស់ខ្លួន។ ពូជនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការផលិតភាពច្រើនបំផុតនៅក្នុងចំនួននៃទឹកដោះគោទឹកដោះគោពេលខ្លះឈានដល់ទិន្នផល 7,000 គីឡូក្រាមក្នុងមួយការបំបៅដោះកូន។

សត្វដែលមានអាដាប់ធ័រយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងភាពខុសគ្នានៃលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមួយ។ សម្រាប់លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុទាំងអស់ទទួលបានប្រើយ៉ាងឆាប់រហ័សងាយស្រួលទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយនិងកំដៅ, មានសុខភាពល្អនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានស្ថេរភាព, អាចជារយៈពេលវែងមួយនៅវាលស្មៅនិងមិនខ្លាចការផ្លាស់ប្តូរបន្ថែមទៀត។ ម្ហូបអាហារជា unpretentious, សំខាន់បំផុត, ដែលមានឱ្យបានើននៃការស្បៀងអាហារ - ដូចជាវាលស្មៅបៃតងនិងហៃនិង silage ។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈពិសេសទាំងអស់នេះកសិករចូលចិត្តការបង្កាត់ពូជនៃពូជនេះ។

ប្រភពដើម

សត្វគោពូជខ្មៅនិងសបង្កាត់ពូជដោយអ្នកបង្កាត់ពូជស្នេហាជាតិវ័យ 30 ឆ្នាំនៃសតវត្សទីនៅទីម្ភៃនេះ។ គោក្នុងស្រុកពីតំបន់ផ្សេងគ្នានៃប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានឆ្លងកាត់ជាមួយនឹងសត្វគោហូឡង់។ ការងារនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាពីរដំណាក់កាល: ដំបូងការរៀបចំនៃការកូនកាត់ជាច្រើន, បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។ ការទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការនៃក្រសួងកសិកម្ម, ពូជជាការឯករាជ្យមួយទទួលបានតែនៅក្នុងឆ្នាំ 1959 បន្ទាប់ពីការដែលវាបានក្លាយជាការពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅបរទេសរបស់យើង, ពូជគោខ្មៅនិងស។

ផលិតភាព

តម្លៃអស្ចារ្យសម្រាប់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រនេះគឺជាការបង្កាត់ពូជសត្វគោតំបន់។ មាតិកាជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោគឺរវាង 3.2-3.9 ភាគរយហើយជាកម្រិតខ្ពស់វាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងសត្វគោនៅស៊ីបេរី, អេស្តូនីនិងអ៊ុយក្រែន។ ការបង្កាត់ពូជកសិដ្ឋានអួតខ្លួនត្រូវការទៀតទេ, ពេលខ្លះឈានដល់ 6500 គីឡូក្រាម។ ការប្រយុទ្ធគ្នាសម្រាប់ការនាំមុខនិងប្រកួតប្រជែងនៅលើប៉ារ៉ាម៉ែត្រជាច្រើនកត់ត្រាកសិដ្ឋានរដ្ឋនិងសមិទ្ធិផលនៃ udoyu នេះ។ តួលេខកំណត់ត្រាសម្រាប់ថ្ងៃនេះគឺជា 10,000-12,000 គីឡូក្រាម។ ចំនួនទឹកប្រាក់ទឹកដោះគោមួយបែបបេឹក្សានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះអាចផ្តល់ពូជគោខ្មៅនិងស។ លក្ខណៈនៃការផលិតភាពសាច់គឺខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ មានតែ 50% ទិន្នផលនៃការសម្លាប់ខ្មោចនោះទេ។

មានប្រភេទជាច្រើននៃពូជនេះបានសម្គាល់ដោយលក្ខណៈពិសេសពីខាងក្រៅ, សម្រាប់ udoyu អាស្រ័យលើកន្លែងបង្កាត់ពូជនេះ។ នៅលើតួលេខទាំងនេះបានប៉ះពាល់ដល់លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ, ការកម្រិតនៃការបង្កាត់ពូជនៅក្នុងតំបន់ការងារនិងប្រភេទដែលមានប្រភពនៃបសុសត្វ។

ពូជសត្វគោនៅតំបន់កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី

សត្វគោពូជសខ្មៅនិងនៅក្នុងផ្នែកមួយនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនេះមានលក្ខណៈផ្ទាល់របស់ខ្លួន។ នេះគឺជាសត្វដែលមានទំហំធំខ្លាំងណាស់។ សត្វគោដែលមានទម្ងន់ជាមធ្យម 650 គីឡូក្រាមនិងមានផលិតភាពខ្ពស់ (7500-8000 គីឡូក្រាមមាតិកាជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោមិនតិចជាង 3,6%) ។ ពេលខ្លះគោបាឈានដល់ទម្ងន់នៃ 1000 គីឡូក្រាម។ ប្រភេទសត្វដែលបានបង្កើតឡើងដោយឆ្លងកាត់ពូជក្នុងស្រុក (Kholmogory, Yaroslavl et al ។ ) ជាមួយនឹងអាល្លឺម៉ង់និងហូឡង់។ ប្រភេទ Inbreed បង្កាត់ពូជនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីភាគកណ្តាល (ទីក្រុងម៉ូស្គូ nepetsinsky និង barybinsky) ត្រូវបានដកចេញនៅឆ្នាំ 2003-2004 ។

ពូជគោពីឈុតខ្មៅ motley ក្នុង Urals នេះ

សត្វទាំងនេះគឺជាប្រភេទទម្ងន់ស្រាលជាច្រើនទៀតនៃការចុះសម្រុងគ្នារដ្ឋធម្មនុញ្ញដែលពួកគេគឺមានខ្លាំងណាស់និងស្ងួតបន្តិច physique ។ color ភាគច្រើនជាខ្មៅចំណុចសនៃទំហំផ្សេងគ្នា, ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅទូទាំងរាងកាយក្នុងលក្ខណៈវឹកវរមួយ។ ជាចម្បងដោយឆ្លងកាត់ថ្ម Tagil ជាមួយគោសបាល់ទិកនិងបង្ហាញខ្លួននៅក្នុង Urals នេះ, ពូជគោ mottled ខ្មៅនេះ។ ទិន្នផលទឹកដោះគោលក្ខណៈពិសេសខុសគ្នាបន្តិច: ទឹកដោះខ្លាញ់ខ្ពស់ឈានដល់ការឡើងទៅទិន្នផលទឹកដោះគោ 4.0% មិនអាចត្រូវបានហៅទំហំធំខ្លាំងណាស់។ សូម្បីតែនៅក្នុងកសិដ្ឋានរបស់រដ្ឋកុលសម្ព័ន្ធពួកគេកម្រលើសពី 5500 គីឡូក្រាម។ នៅឆ្នាំ 2003 ដោយឆ្លងកាត់គោឈ្មោល Holstein និងគោពូជខ្មៅនៃការបង្កាត់ពូជបានបង្កើតប្រភេទ-motley interbreed - Ural ។

គោសខ្មៅនិងនៅស៊ីបេរី

លទ្ធផលនៃការបង្កាត់ពូជគោហូឡង់ជាមួយការកើតនៃតំបន់ស៊ីបេរីសត្វធំនិងធំទំងន់រហូតដល់ទៅ 560 គីឡូក្រាមនោះ។ ទិន្នផលទឹកដោះគោរ៉ិចទ័រចាប់ពី 4500 ទៅ 5000 គីឡូក្រាមនិងក្នុងការចិញ្ចឹមគោកសិដ្ឋានអាចផ្តល់ឱ្យនិង 8000 គីឡូក្រាម។ ទឹកដោះគោមានភាគរយខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់។ ប្រភេទ Inbreed បានបង្កើតឡើងនៅស៊ីបេរី (Priobsky, Ilmensky) ប្រែប្រួលបានយ៉ាងល្អទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុស៊ីប៊ែររាន។

ដោយសារតែហ្សែនរបស់សត្វគោ Holstein, ជាពិសេសផ្នែកខាងក្រៅនិងផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានក្លាយជាភាពស្រដៀងគ្នាជាច្រើនទៀតដែលមានពូជគោ mottled ខ្មៅ។ រូបថតនៃសត្វដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍គឺមិនខុសគ្នាច្រើន, សម្រាប់វាគឺជាការមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីកំណត់ - ពូជបង្កាត់ពូជនៅក្នុងតំបន់ស៊ីបេរីនិង Urals នេះ។ ទាំងអស់នៃពួកគេមានរដ្ឋធម្មនុញ្ញស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់និងប្រភេទបន្ថែមពីថ្លានិយម។

សត្វគោ Holstein ពូជ

ការកែលម្អពូជខ្មៅ motley នៃការបង្កាត់ពូជគោស្រុកបានប្រើនៅក្នុងការ Holstein ការងាររបស់ខ្លួន។ មានប្រភពដើមមកពីប្រទេសហូឡង់ដែលជាសត្វទាំងនេះដោយសារតែមានគុណភាពល្អបំផុតរបស់ខ្លួនរីករាលដាលនៅទូទាំងពិភពលោក, ការពេញនិយមជាពិសេសក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់បានក្លាយជា។ ការចុះបញ្ជីជាផ្លូវការនៃពូជនេះគឺនៅក្នុងឆ្នាំ 1983 នៅ អាមេរិកខាងជើង។ សព្វថ្ងៃនេះនាងគឺមាន 90% នៃចំនួនសរុប នៃសត្វគោ បង្កាត់ពូជនៅក្នុងទឹកដីនេះ។ រដ្ឋធម្មនុញ្ញរឹងមាំនិងផលិតភាពខ្ពស់បានក្លាយជាចំណុចសំខាន់នៃថាពូជសត្វគោ Holstein បានល្បី។ ពណ៍សខ្មៅនិងនៃសត្វទាំងនេះគឺជាភាពលេចធ្លោនោះទេប៉ុន្តែមានតំណាងរបស់ពណ៍ខ្មៅទាំងស្រុងនិងសូម្បីតែក្រហមនិង variegated ។ សញ្ញាណសំគាល់សជាញឹកញាប់បំផុតដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើពោះនៅលើជើងនិងនៅលើចុងនៃកន្ទុយនេះ។

សត្វគោដែលមានឆ្អឹងរឹងមាំសាច់ដុំផងដែរការអភិវឌ្ឍនិងការសម្តែងបានយ៉ាងល្អទម្រង់ទឹកដោះគោ។ udder Calyciform ខុសសមត្ថភាពធំ។ ក្នុងមួយថ្ងៃទិន្នផលទឹកដោះគោអាចឈានដល់ជាង 60 គីឡូក្រាម, និងផលិតដោយការបំបៅដោះកូន - 8000 គីឡូក្រាម។ នៅកម្ពស់ 150 សង់ទីម៉ែត្រមានទំងន់សត្វគោអាចឈានដល់ 700 គីឡូក្រាមនៃ, គោបាមួយ - ជាង 1100 គីឡូក្រាម។ ការផ្តល់អាហាររូបត្ថម្ភសត្វដោយគុណភាពខ្ពស់, តួលេខទាំងនេះអាចត្រូវបានសូម្បីតែខ្ពស់ជាង។ Calving គឺត្រូវបានកើតមានទំងន់ 38 ទៅ 47 គីឡូក្រាម។ លក្ខខណ្ឌនៃការឃុំខ្លួននេះតំណាង Holstein ទាមទារយ៉ាងខ្លាំងគឺមានដូច្នេះអ្នកត្រូវចូលទៅជិតបញ្ហានេះខ្លាំងណាស់ទទួលខុសត្រូវ។ ពួកគេមិនមានការអត់ឱនភាពតានតឹងខ្ពស់ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាខ្លាំងណាស់ដេញថ្លៃនិងស្អាត។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅ, ដូចដែលវាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចិញ្ចឹមស្មៅដែលសត្វគោដែលមាននៅលើរ៉ូមីងនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងរដូវរងាវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការប្រើហៃ legume មួយនៅក្នុងរបបអាហារ, អាហារសណ្តែកនិងពោត។

សត្វគោ Yaroslavl ពូជ

វាត្រូវបានចេញមកនៅក្នុងខេត្ត Yaroslavl ដោយការជ្រើសរើសនៃគោក្នុងស្រុកដែលទទួលបានឈ្មោះរបស់វា។ ពូជនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការចាស់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនិងជានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះកាន់តែច្រើនបានជំនួសដោយផ្សេងទៀតដែលមានផលិតភាពខ្ពស់។ ពូជគោខ្មៅនិងសនេះគឺជាការខុសគ្នាបន្តិច physique ជ្រុងទ្រូងតូចចង្អៀតនិងសាច់ដុំស្ថិតនៅ។ បារម្ភនៃឈុតនៃពូជ Yaroslavl នេះគឺពណ៍ខ្មៅលេចធ្លោជាមួយនឹងចំណុចសតូចមួយនៅលើក្បាលពោះនិងធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រកួតកីឡារត់ចម្ងាយខ្លីសត្វមានដោយមិនឱ្យលើសពី 127 សង់ទីម៉ែត្រនៅ withers និងទម្ងន់លើសពី 500 គីឡូក្រាមកម្រ។ udder ផងដែរការអភិវឌ្ឍរាងមូលរូបរាងផ្ដល់នូវទិន្នផលខ្ពស់ទឹកដោះគោ - 6000 គីឡូក្រាម, មាតិកាជាតិខ្លាញ់គឺ 4.2-5.2% ។

សព្វថ្ងៃនេះពូជ Yaroslavl ដោយសារតែការអនុវត្តការចុះខ្សោយរបស់ពួកគេគឺមិនយូរទៀតទេដែលមានសារៈសំខាន់សេដ្ឋកិច្ចដូចជាមុន។ ចំនួនប្រជាជនរបស់ខ្លួនបានថយចុះនោះទេប៉ុន្តែទោះបីជានេះវាគឺមានតម្លៃសម្រាប់ការចិញ្ចឹម។ ដូច្នេះដោយសារតែការ interbreeding ជាមួយ yaroslavok គោបា Holstein ដែលជាប្រភេទថ្មីនៃពូជ Yaroslavl - ផ្លូវលោក Michael, មានការផលិតទឹកដោះខ្ពស់។ លើសពីនេះទៀតសត្វទាំងនេះខុសគ្នា precocity របស់អាយុវែងងាយស្រួលក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌមូលដ្ឋាន។

ហើយនៅក្នុងវិស័យឯកជននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺជារឿងធម្មតាជាច្រើនទៀតនៅក្នុងពូជគោខ្មៅនិងស។ ការពិនិត្យមើលបាននិយាយថាម្ចាស់គឺជាចំនួននៃគុណសម្បត្តិជាងផ្សេងទៀតណាមួយ។ ការងារបង្កាត់ពូជដែលត្រូវបានអនុវត្តនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះជាមួយនឹងការចេញជានិច្ចពូជនេះមានគោលបំណងដើម្បីបង្កើតសត្វដែលមានទំហំធំដោយមានអត្រាខ្ពស់នៃផលិតភាពនិងជួសជុលគុណវិបត្តិទាំងអស់នៃផ្នែកខាងក្រៅនេះ។