មេរៀនសេដ្ឋកិច្ច: របៀបដើម្បីសមាត Pan បានដុត

សូម្បីតែ hostess បទពិសោធច្រើនបំផុតពេលខ្លះ, ការអាម៉ាស់កើតឡើងដោយកំហុសឬពេលផ្សេងទៀតជាអាហារ undercooked មូលហេតុ។ ពេលខ្លះបញ្ហានេះអាចត្រូវបានកែដំរូវដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសជាច្រើនទៀត។ ពេលខ្លះ - មិនបាន។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីណាមួយបន្ទាប់មកមានការដោះស្រាយជាមួយនឹងចានផ្អូម។

តស៊ូនឹងចាន

ដូច្នេះប្រសិនបើមានបញ្ហានេះបានកើតឡើង, របៀបដើម្បីសមា Pan បានដុត? ជាការពិតណាស់, ឥឡូវនេះមានច្រើននៃសារធាតុគីមីគ្រួសារចម្រុះរួមទាំងការឈ្លានពានខ្លាំងណាស់។ ដោយមានជំនួយពីនាងសម្អាតរញ៉េរញ៉ៃនេះគឺមានភាពងាយស្រួលដោយស្មើភាព។ ហើយប្រសិនបើមិនបាននៅអ្វីទាំងអស់ដៃសមរម្យ? បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរំលឹកឡើងវិញវិធីសាស្រ្តបានបង្ហាញឱ្យឃើញម្តាយរបស់ខ្ញុំនិងជីដូនរបស់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ពួកគេបានដឹងថាយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ អំពីរបៀបសម្អាត Pan បានដុត ពីអ្វីដែលសម្ភារៈនឹងអាចត្រូវបានធ្វើវា។

• កុំប្រញាប់អ្វីមួយគ្រាន់តែដើម្បីលុបចាន - គ្រាន់តែទុកដើម្បីឱ្យត្រជាក់ធ្លាក់ចុះភាគីនិងបាត។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកក្តៅសាប៊ូដែលអាចប្រើបាននិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរឡើងមួយឬពីរម៉ោង។ បន្ទាប់មកព្យាយាមដើម្បីសម្អាតផ្នែកខាងរឹងនៃអេប៉ុងនេះ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងបានប្រែក្លាយចេញ - ល្អឥតខ្ចោះជាថ្មីម្តងទៀតសូមប្រញាប់លាងចេញនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់លាងចាន។
• ជម្រើសចាក់¼នៃ soda ដុតនំធម្មតាមួយកែវ។ បន្ថែមដំណោះស្រាយ hydrogen peroxide (អាចរកបាននៅឱសថស្ថាន) ។ អ្នកនឹងមានសារធាតុបិទភ្ជាប់ដូច។ ដាក់វានៅលើកន្លែងដីមួយ។ បន្ទាប់មកជូតជាមួយ sponge មួយឬកណាត់។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីសមាត Pan បានដុតមិនត្រឹមតែមកពីនៅសល់នៃអាហារផ្អូមនោះទេតែនៅលើស្នាមប្រឡាក់ខាញ់ផងដែរ, លែងលះ, លអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងនៃវិធីសាស្រ្តនេះ - .. អវត្តមាននៃសារធាតុគីមីដែលមិនស្គាល់ណាមួយ។
• សម្ភារៈការិយាល័យ (ក្រដាស) អព្យាក្រឹតនិងសាប៊ូកាវ - គឺជាជម្រើសល្អបំផុតមួយផ្សេងទៀតដើម្បីប្រភេទទាំងអស់នៃ«ទេពអប្សរ»និង«ប៉ះ»។ ការរំលាយអាហារក្នុងល្បាយនៃចានស្ដាររដ្ឋល្អរបស់ខ្លួន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតផើងដុតនំនៅលើ, ខ្ទះល .. ដូច្នេះ? នៅក្នុងការដាក់ធុងធំនៃទឹកដើម្បីរំពុះ, ចាក់ដបមួយឬពីរនៃកាវ (ស្ដង់ដារ 100 ក្រាម), និងបន្ថែមដុំគ្រោងល្អនៃសេដ្ឋកិច្ច (វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាសាប៊ូ) សាប៊ូ។ ទាំងអស់កូរឈើ, ហើយនៅពេលដែលត្រូវបានបង្កើតឡើង CAP បានដាក់ fluffy ស្នោ pans, បោះដែក, ផើង, lids ។ គម្របដាក់ធុងកាត់បន្ថយភ្លើងមធ្យមនិងអនុញ្ញាតឱ្យចានឆ្អិនមួយម៉ោងនិងពាក់កណ្តាលមួយ។ បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចេញនិងលាងបានយ៉ាងល្អនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ក្តៅនិងលាងជំងឺផ្តាសាយ។ ចូរយកវិធីសាស្រ្តដែលបានអនុម័ត, ប្រសិនបើនៅក្នុងការសង្ស័យ, របៀបដើម្បីសមាដុតនំនៅលើមួយ enamel Pan ឬប្រដាប់ធ្វើពីដែកអ៊ីណុក។ លោកបានធ្វើការយ៉ាងល្អជាមួយសម្ភារៈណាមួយឡើយ។ ដំណោះស្រាយត្រជាក់ខ្លាំងណាស់ដាក់កន្លែងណាមួយនៅលើយ៉រនិងប្តីប្រពន្ធមួយដងបន្ថែមទៀត, ប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។
• Gar ភាពកខ្វក់ណាមួយនិងចាកចេញផាកពិន័យ, មុខឡើងក្រហមនិងចែងចាំងដូចជាស enamel ដែកបោះម៉ាកថ្មីនិងការទទួលបានអ៊ីណុកទំរង់ដើមរបស់ខ្លួនប្រសិនបើពួកគេដូចខាងក្រោមសម្អត: ទឹកក្តៅចាក់មួយសេត (1 លីត្រ - 200-250 ក្រាម), កូរនិងចាក់ចូលទៅក្នុង ត្រូវការលាងសម្អាតប្រដាប់។ ដាក់ឧស្ម័ននិងរំពុះសម្រាប់បន្តិច។ បន្ទាប់មកលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់បំពេញដោយទឹកស្អាតនិងរំពុះម្តងទៀតដើម្បីរំពុះរ៉ាឌីកាល់ក្លរីន។ នេះជារបៀបដើម្បីសម្អាតបាតដុតទាំងមូលនៃសក្តានុពលឬឧបករណ៍ផ្ទុកផ្សេងទៀត។
• ហើយនៅទីបញ្ចប់ជាវិធីមូលដ្ឋានបំផុត: ដើម្បីធ្វើឱ្យ brine នេះដើម្បីបំពេញឡើងសូដាបានចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយនិងរំពុះ។ រំពុះសម្រាប់ប្រហែល 40 នាទីនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរឡើងពាក់កណ្តាលក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីការនីតិវិធីនេះ, បន្ទះនិង soot ចេញណាមួយគ្មានការខំប្រឹងប្រែង។ ឬចាក់អំបិលកន្លែងចិត្ដទូលាយតារាងដូចគ្នា, អនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ពីរបីម៉ោងហើយលាងជមែះ!

ល្បិចតិចតួចទាំងនេះនឹងជួយអ្នក, hostess ជាទីស្រឡាញ់, រក្សាផ្ទះបាយរបស់អ្នកនិងគ្រឿងបន្សំទាំងអស់គឺនៅក្នុងស្ថានភាពល្អឥតខ្ចោះ។