ចៀនជាមួយថ្នាំកូតទីតានីញ៉ូមមួយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសខ្ទះចៀនស្ដាំ

cookware - ជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ និងរបៀបដែលមានគុណភាពខ្ពស់, មានភាពងាយស្រួលនិងស្រស់ស្អាតវានឹងត្រូវបានវាអាស្រ័យទៅលើស្ថានភាពជាក់ស្ដែងនិងភាពរបស់បុគ្គលនោះ។ បច្ចុប្បន្ននេះ kitchenware បានបង្ហាញនៅក្នុងភាពខុសគ្នាទាំងអស់។ ចៀន pans ជាមួយថ្នាំកូតទីតានីញ៉ូមកាន់កាប់កន្លែងមួយនៃកន្លែងដំបូងនៅក្នុងបញ្ជី។

ប្រភេទនៃ pans

ស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនបានប្រើដើម្បីមានមួយ ខ្ទះឆាតួ-ជាតិដែក។ នាងបានដុតសាច់និង pancakes ដុតនំ។ អាហារនេះវាមិនស្ថិត។ ពួកគេត្រូវបានជំនួសដោយខ្ទះមិនមែនជាឈើដែលស្រស់ស្អាត។ តាមការបង្គាប់របស់ក្រុមហ៊ុនផលិតហ្មត់ចត់នៃថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើនេះមិនតែងតែធ្វើ។ ដូច្នេះជម្រើសនេះគួរតែត្រូវបានទៅជិតជាមួយនឹងធ្ងន់ធ្ងរបំផុតនេះ។ ប្រភេទនៃប្រដាប់នេះបានសម្គាល់ជាពិសេសសម្រាប់គោលបំណងរបស់ខ្លួន។ ឧទាហរណ៍គំរូសម្រាប់សាច់អាំងមានផ្ទៃចង្អូរមួយ resembling ដុត។ រាងអេលីបប្រដាប់សមរម្យសម្រាប់ចម្អិនអាហារត្រីទាំងមូល។ ខ្ទះ - ជ្រៅ, បានរចនាឡើងសម្រាប់ចម្អិនអាហាររហ័សនៃបំណែកតូចមួយនៃអាហារ។ ខ្ទះ pancake - ផ្ទះល្វែង, ទម្ងន់ស្រាលនិងបានរចនាឡើងសម្រាប់ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេង។ ម៉ូដែលអគ្គិសនី - បច្ចេកទេសពិសេស។ វាគឺជាការស្រួលនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។

សម្ភារៈសម្រាប់ការផលិតនៃការ

រសជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍គឺអាស្រ័យដោយផ្ទាល់នៅលើចានម្ហូបអាហារនៅក្នុងការដែលវាត្រូវបានគេចម្អិន។ ធ្វើឱ្យម្ហូបធ្វើពីអាលុយមីញ៉ូ, ជាតិដែក, ដែកអ៊ីណុកនិងយ៉ាន់ស្ព័រមួយ។ ចៀន pans ជាមួយថ្នាំកូតទីតានីញ៉ូម - ការបង្កើតសកលភាគច្រើនបំផុតនៃមនុស្សជាតិ។ ពួកគេមានផលប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់ ខ្ទះដែកសម្ដែង និងនៅពេលដូចគ្នានេះដែរមិនខ្លាចច្រែះ។ គុណភាពនេះ, ជាការពិតណាស់, បានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងតម្លៃ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតនៃផលិតផលរបស់ពួកគេត្រូវបានសំដៅជាញឹកញាប់ថាជាថ្មម៉ាបឬថ្មក្រានីត។ ទោះយ៉ាងណាអ្វីដែលសំខាន់នោះស្ថិតនៅក្នុងមិនមែនជាឈើថ្នាំកូត - ថ្នាំកូតទីតានីញ៉ូមលាយជាមួយធូលីដីថ្ម។ វាគឺជាការប្រើប្រាស់បានយូរ, ទម្ងន់ស្រាលនិងធន់នឹងកំដៅដែកដែលការពារការដុតអាហារ។ គ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្ភារៈ។ ប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុនផលិតជាញឹកញាប់បញ្ចូលគ្នានូវទីតានីញ៉ូមជាមួយ Teflon, បំផ្លាញការប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននៃផលិតផល។ គុណវិបត្តិមួយផ្សេងទៀត - Pan ជាមួយនឹងមួយចានទីតានីញ៉ូ-coated មិនអាចត្រូវបានប្រើនៅលើប្រភេទដំបូងមួយ។

ថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ

បាញ់ថ្នាំនិងរមៀលបង្កើត - មានវិធីពីរយ៉ាងនៃការដាក់ពាក្យសុំថ្នាំកូតមិនមែនជាឈើមាន។ នៅក្នុងទីផ្សារសម្រាប់អ្នកលក់ជាញឹកញាប់ផ្តល់នូវស្រទាប់មួយពិតប្រាកដនៃការ Teflon ថ្នាំលាបខ្មៅ។ នឹងមានមួយសម្រាប់ការទិញយករបស់ pans ច្រើនសម្រាប់ចម្អិនអាហារផលិតផលផ្សេងគ្នា។ ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃថ្លៃសម្រាប់តម្លៃ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញផលិតផលមានម៉ាកល្បី។ ឧទាហរណ៍ខ្ទះល្អបង្ហាញឱ្យឃើញ "Rondel" ទីតាញ៉ូ-coated ។ វាមានភាពខុសគ្នាធំមួយនៃគំរូ, ចាប់ផ្តើមជាមួយពុម្ពមួយនិង pancake បញ្ចប់ដោយ skillet មួយ។ សម្ភារៈមូលដ្ឋាន - អាលុយមីញ៉ូ extruded ទំហំ។ ទីតាញ៉ូមមានបីស្រទាប់ថ្នាំកូតមិនមែនជាឈើ (TriTitan) ។ កម្រាស់នៃជញ្ជាំងនិងបាត - ប្រហែល 3,5 មម។ វាអាចត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុង dishwasher នេះ។ សមស្របសម្រាប់ការចានរបស់ប្រភេទណាមួយ, លើកលែងតែសម្រាប់ oven នេះ។

ចៀនឬបំពង "Tefal" ទីតាញ៉ូ coated ត្រូវបានធ្វើឡើងនៃអាលុយមីញ៉ូម។ ថ្នាំកូតទី - គាំទ្រទីតាញ៉ូម។ មូលដ្ឋានប្រើប្រាស់បានយូរនៃ Pan ដែលត្រូវបាន heated រាបស្មើនិងជាសមរម្យសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃចាន។ មានសូចនាករកំដៅដែលប្រែក្រហមនៅសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតនោះ។ ការ bakelite មានភាពងាយស្រួលក្តាប់និងមានជញ្ជាំងក្រាស់ឡើងទៅខាងក្រោម 4,5 មីលីម៉ែត្រ។

ជ្រើសលក្ខណៈពិសេសនេះ

ចៀន pans ជាមួយថ្នាំកូតទីតានីញ៉ូគួរតែមានជញ្ជាំងក្រាស់និងបាត។ ថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើអាចមានសេរ៉ាមិចទីតានីញ៉ូមមួយ។ ផលិតផលបែបនេះគឺមានតម្លៃថ្លៃណាស់, ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើពួកវាជាច្រើនឆ្នាំ។ ម៉ូដែលនេះត្រូវបានជ្រើសរើសនេះបើយោងតាមកម្មវិធីនិងចំនួននៃអ្នកប្រើប្រាស់។ ទំហំនៃ Pan ទៅនឹងអង្កត់ផ្ចិតនៃគែមខាងលើរបស់ខ្លួននេះ។ ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់ផងដែរអាស្រ័យទៅលើគុណភាពនៃការទាញនេះ។ វាអាចត្រូវបានធ្វើពីឈើប្លាស្ទិចឬដែក។ វាអាចត្រូវបាន screwed, ឬតួចល័ត។ មិនមែនគ្រប់ម៉ូដែលអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, បើរចនាប័ទ្មអនុញ្ញាតឱ្យទាញយកចេញ។ ប្រសិនបើវាគឺជាការមិនចល័ត, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ពីរបៀបដែលអាចជឿទុកចិត្តវាត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងរាងកាយ។ ខាងក្រោមនេះគួរត្រូវបានក្រាស់ច្រើនស្រទាប់និងការផ្គូផ្គងនឹងទំហំនៃកម្មវិធីដុតរបស់ hob នេះ។ ពេលប្រតិបត្ដិការប្រើជម្រើសតែមួយស្លាបព្រាឈើឬកូរ។ Pan នេះគឺធ្ងន់, យូរជាងនេះជីវិតរបស់ខ្លួន។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

បើទោះបីជាការពិតដែលថាពេញនិយមណាស់គឺ Pan ជាមួយនូវទីតានីញ៉ូម-ថ្នាំកូត, ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីវាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានោះទេ។ ភាគច្រើនបានកត់សម្គាល់ថាចានដែលល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលមានល្បឿនលឿននិងឆ្ងាញ់ចម្អិនអាហារជាមួយនឹងផលប្រយោជន៍សុខភាព។

cookware នេះត្រូវបាន heated រាបស្មើនិងមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងគ្រប់ប្រភេទនៃការខូចខាត។ ប៉ុន្តែពួកគេបានរកឃើញថាសូម្បីតែនៅក្នុងធុងដើមដោយមានបីស្រទាប់មួយ frying មួយទីតានីញ៉ូ-ដោយគ្មានការប្រេងថ្នាំកូតដែលមិនទំនងដើម្បីទទួលបានជោគជ័យគឺ។

លាងសមាតផលិតផលបែបយ៉ាងល្អនិងមានភាពធន់ទ្រាំទៅកោស។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនមិនបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើប្រាស់នៃ ម្សៅសំណឹក និងមូលនិធិរាវ corrosive សម្រាប់ការថែទាំនៃចាននោះ។ មនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តប្រើ spatula ឈើឬប្លាស្ទិចសម្រាប់កូរអាហារ។

ទាក់ទងទៅនឹងជីវិតសេវានេះផលិតផលជាមួយថ្នាំកូតទីតានីញ៉ូមនេះគឺមានភាពធន់ទ្រាំទៅចាំង, ចុងក្រោយយូរជាងនេះ, ជាការប្រឆាំងទៅនឹងការ cookware Teflon ។

នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋានយើងអាចនិយាយបានថាជម្រើសនៃខ្ទះត្រូវតែជាលើកដំបូងត្រូវបានកំណត់ជាមួយនឹងអ្វីលក្ខណៈវាគួរតែមានហើយសម្រាប់អ្វីដែលគោលបំណងអ្នកត្រូវបានគេទិញវា។