ក្រដាសសក់នៅផ្ទះជាមួយជែលលីន

មិនយូរប៉ុន្មានទេដោយបានអានលើអ៊ិនធឺរណ៌មតិវិជ្ជមានអំពីការចំអិនសក់នៅក្នុងហាងកែសម្ផស្សនិងបានឃើញរូបថតគ្រប់គ្រាន់ដែលក្មេងស្រីដែលមានសក់ភ្លឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលត្រូវបានរឹបអូសខ្ញុំចាប់ផ្តើមគិតពីការព្យាយាមធ្វើបែបនេះ។ វាគ្រាន់តែរំខានខ្ញុំថាសក់របស់ខ្ញុំដែលថ្មីៗនេះបានទទួលរងនូវរលកគីមីដែលមានគុណភាពខ្សោយបានក្លាយទៅជាស្ងួតដូចជាចំបើងដ៏ពិត។ ដូច្នេះដើម្បីហ៊ានម្តងទៀតដើម្បីដាក់ខ្លួនខ្ញុំនៅក្នុងដៃរបស់ "អាជីពនៅក្នុងសិល្បៈសក់" នៃទីក្រុងតូចរបស់យើងខ្ញុំមិនប្រញាប់ទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំរីករាយខ្លាំងណាស់ដែលជំពប់ដួលនៅទូទាំងបណ្តាញទូទាំងពិភពលោកនៅលើអត្ថបទមួយដែលលាបក្រណាត់សក់ផ្ទះ។ ហើយជាការពិតណាស់ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តព្យាយាមវិធីមួយដោយឥតគិតថ្លៃអនុវត្តដើម្បីក្លាយជាស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀត។

តើ gelatin ជាអ្វី?

ហេតុអ្វីបានជាការបោសសំអាតសក់នៅផ្ទះ? អាថ៌កំបាំងទាំងមូលគឺថា gelatin មានលក្ខណៈសម្បត្តិគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយចំនួន។ វាគឺជាជាតិ collagen ធម្មជាតិដែលជួយកែលម្អស្ថានភាពនៃឆ្អឹងខ្ចីនិងសន្លាក់។ ផលប៉ះពាល់ដូចគ្នាអាចត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានពីគាត់ក្នុងគ្រឿងសំអាង, gelatin ពង្រឹងក្រចក, សក់។ គាត់ហាក់ដូចជាស្រោមសំបុត្រទាំងនោះជាមួយខ្សែភាពយន្តនិងឆ្មាំទប់ទល់នឹងឥទ្ធិពលខាងក្រៅឈ្លានពានដែលធ្វើឱ្យសក់មានរូបរាងស្អាតនិងមានសុខភាពល្អ។

ក្រដាសសក់នៅផ្ទះជាមួយជែលលីន ។ រៀបចំល្បាយ

ដើម្បីរៀបចំល្បាយសម្រាប់លាបសក់យើងនឹងត្រូវការ:

• មួយថង់នៃ gelatin ធម្មតា;
• ម៉ាស៊ីន សាប៊ូសម្រាប់ សក់ របស់អ្នកឬរបាំងសក់រឹងមាំ។

យល់ព្រមដាក់ spartan! ប្រសិនបើគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរួចរាល់អ្នកគួរតែលាងសំអាតក្បាលរបស់អ្នកយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អ្នកខ្លះណែនាំសក់សាប៊ូដោយប្រើសាប៊ូបោកខោអាវប៉ុន្តែវាហាក់ដូចជាខ្ញុំថាសាប៊ូកក់ជាមួយប្រទាលមុខនឹងគ្រប់គ្រាន់។ បន្ទាប់មករុំសក់ជាមួយកន្សែងហើយរៀបចំដំណោះស្រាយ។

លាយ gelatin ជាមួយទឹករំពុះក្នុងអត្រា 5 tablespoons នៃទឹករំពុះសម្រាប់ 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅ gelatin ។ បន្ទាប់មកលាយល្បាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទុកហើមរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកកត់សម្គាល់ដុំពកអ្នកអាចកំដៅវាឡើងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬនៅលើចង្ក្រានឧស្ម័ននៅក្នុងអាងងូតទឹកដោយញ័រម្តងទៀត។

បន្ទាប់ពីល្បាយបានប្រែទៅជាភាពដូចគ្នាឥតខ្ចោះយើងបន្ថែមម៉ាស៊ីនត្រជាក់ទៅវា។ ស្បែកខ្មៅអាចច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារដូចគ្នា។ ទុកឱ្យម៉ាស់លទ្ធផលត្រជាក់។

ក្រដាសសក់នៅផ្ទះជាមួយជែលលីន។ អនុវត្តល្បាយ

លទ្ធផលនៃការលាយ gelatin ត្រូវបានប្រើកំដៅទៅសក់សើម។ ជៀសវាងការត្រដុសហួសប្រមាណនៅក្នុងឫសសក់គ្រាន់តែចែកចាយវាតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូល។ ឥឡូវនេះវាត្រូវការការទាញមួកផ្កាឈូកមួយនៅលើក្បាលហើយរុំវានៅលើកំពូលដោយកន្សែងក្តៅដើម្បីឱ្យសក់កក់ក្តៅ។ ដើម្បីឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពកាន់តែប្រសើរឡើងវាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យកក់ក្តៅក្បាលរបស់អ្នកជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនប្រើសក់។ នៅក្នុងទីតាំងនេះអ្នកត្រូវរង់ចាំមួយម៉ោងកន្លះ។ បន្ទាប់មកយើងលាងសម្អាតរបាំងចេញពីសក់ដោយប្រើទឹកក្តៅដោយមិនប្រើសារធាតុសាប៊ូ។ ធ្វើឱ្យពួកគេស្ងួតតាមរបៀបធម្មជាតិ។

ក្រដាសសក់នៅផ្ទះជាមួយជែលលីន។ បែបផែន

ក្មេងស្រីជាច្រើនបានកត់សម្គាល់ថាក្រោយពីបែបបទផ្ទះបែបនេះសក់កាន់តែក្រាស់ក្រាស់ឈប់បាញ់និងភ្លឺ។ ប៉ុន្តែមិនដូចជាការបណ្តុះបណ្តាលទេវិធីសាស្រ្តនេះមិនមានប្រសិទ្ធិភាពយូរនោះទេដូច្នេះវាគឺជាការចង់ធ្វើឡើងវិញសកម្មភាពទាំងមូលម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាការបត់បែននេះសម្រាប់សក់មិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយពិសេសដូច្នេះក្នុងករណីនៃការបរាជ័យអ្នកនឹងមិនមានការព្រួយបារម្ភដោយសារតែការខ្ជះខ្ជាយលុយ។ ដោយវិធីនេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវលាងសាប៊ូសាប៊ូមួយសប្តាហ៍និងលាងជែលលីនដែលពង្រឹងសក់របស់អ្នក។ អ្នកក៏អាចរៀបចំម៉ាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែលរួមបញ្ចូលផលិតផលនេះផងដែរ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយខ្ញុំស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃការពិនិត្យវិជ្ជមាននៅលើអ៊ីនធឺរណែតនៅថ្ងៃស្អែកខ្ញុំនឹងទិញល្ហុងខ្វងដែលចង់បានហើយខ្ញុំនឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពសក់របស់ខ្ញុំប្រសើរឡើង។